王 娣 夏 偉 曹勝柱

農(nóng)作物秸稈屬于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中一種十分寶貴的生物物質(zhì)資源。加快推進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用，對(duì)于保障糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)民增收、助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略意義重大。

一、玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)簡(jiǎn)介

玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)綜合了玉米收獲和玉米收獲切碎技術(shù)，既能收獲玉米果穗又能對(duì)玉米秸稈粉碎收集，實(shí)現(xiàn)玉米秸稈離田作業(yè)，可用作牛羊飼料，受到了養(yǎng)殖專業(yè)戶的青睞。當(dāng)前，穗莖兼收玉米收獲已成為降低作業(yè)費(fèi)用增加農(nóng)民收入的有效途徑，是廣大農(nóng)機(jī)手和農(nóng)民的迫切需要。

二、多年連續(xù)秸稈還田呈現(xiàn)的弊端

近20 年來，兗州區(qū)玉米秸稈綜合利用的方式主要是秸稈還田，實(shí)踐證明多年連續(xù)秸稈還田后呈現(xiàn)出不少問題。首先，由于粉碎的秸稈在土壤中被微生物分解轉(zhuǎn)化的周期較長(zhǎng)，還田秸稈數(shù)量、土壤水分、秸稈被粉碎的程度都直接影響種植和秸稈還田的效果，出現(xiàn)“死種”現(xiàn)象。其次，如果受病蟲害危害的秸稈直接還田，秸稈為大量的幼蟲卵和帶菌體提供了棲息和越冬場(chǎng)所，為病蟲害埋下隱患，增加了來年農(nóng)作物的蟲害。再者，秸稈還田過多、分布不均、沒進(jìn)行深翻導(dǎo)致的腐熟慢、耕層淺都會(huì)在一定程度上影響播種質(zhì)量和下季出苗率，即使土地旋耕后，經(jīng)常出現(xiàn)缺苗斷垅現(xiàn)象，因此，出現(xiàn)農(nóng)民在還田后又焚燒的情況。當(dāng)前，大氣污染防治任務(wù)艱巨，秸稈禁燒工作消耗了大量的人力、物力、財(cái)力，極大地增加了各級(jí)政府的行政管理成本。因此加大力度推行秸稈離田玉米穗莖兼收機(jī)械化新技術(shù)，向秸稈要效益，培育農(nóng)民增收新增長(zhǎng)點(diǎn)，勢(shì)在必行。

三、秸稈離田玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)推廣應(yīng)用的好處

秸稈離田，玉米穗莖兼收，秸稈變廢為寶，實(shí)現(xiàn)了“三減兩增”?！叭郎p”：一是減少農(nóng)民的作業(yè)支出。目前，兗州區(qū)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社采取免費(fèi)或降低收取作業(yè)費(fèi)的形式為農(nóng)民服務(wù)，另外農(nóng)機(jī)戶省去秸稈粉碎作業(yè)費(fèi)用20 元/畝，大大降低了農(nóng)民和農(nóng)機(jī)戶的作業(yè)支出；二是秸稈離田后，附著在秸稈的病菌也同時(shí)離田，大大減少了來年病蟲害的發(fā)生；三是秸稈離田后，從源頭上消除了秸稈焚燒隱患，大大降低了政府開展秸稈禁燒的行政管理成本。“兩增”：一是可以增加農(nóng)民和村集體經(jīng)濟(jì)收入。目前，1 畝地可產(chǎn)出玉米秸稈3000 斤，當(dāng)?shù)厥召?gòu)秸稈0.07 元/斤，每畝可增收210 元，如銷往梁山、鄆城等養(yǎng)殖區(qū)，銷售價(jià)格可達(dá)0.10 元/斤，刨去運(yùn)輸成本，每畝可增收近200余元。兗州區(qū)玉米種植面積為29.3 萬畝，保守測(cè)算，按每畝增收200 元計(jì)算，全區(qū)可增加農(nóng)民收入近6000 萬元。經(jīng)實(shí)地考察，梁山縣一個(gè)養(yǎng)殖村就可消化10 萬畝玉米秸稈。當(dāng)前，在鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)振興中，如果以村黨支部領(lǐng)辦農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的形式開展整村作業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，規(guī)模效益更為可觀，將會(huì)進(jìn)一步增加村集體經(jīng)濟(jì)收入。二是將會(huì)進(jìn)一步增加來年的糧食產(chǎn)量。秸稈離田后，不會(huì)因還田后的秸稈埋入而影響出苗，同時(shí)病菌隨秸稈離田，減少了病蟲害和缺苗斷壟現(xiàn)象的發(fā)生，為來年糧食豐產(chǎn)豐收奠定了基礎(chǔ)。

四、玉米穗莖兼收收獲機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀

為實(shí)施好今年全區(qū)秸稈綜合利用項(xiàng)目，打好農(nóng)機(jī)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，助推鄉(xiāng)村振興，兗州區(qū)農(nóng)機(jī)服務(wù)中心組成調(diào)研小組深入各鎮(zhèn)街農(nóng)機(jī)合作社就全區(qū)秸稈綜合利用情況開展詳細(xì)調(diào)研。經(jīng)深入調(diào)查了解，2019年兗州區(qū)共有6 臺(tái)穗莖兼收機(jī)，去年基本上都取得了可觀效益，如：大安鎮(zhèn)龍灣店村的農(nóng)機(jī)戶史金浩，2019 年購(gòu)買2 臺(tái)穗莖兼收機(jī)，在寧陽縣鄉(xiāng)飲鄉(xiāng)玉米穗莖兼收作業(yè)近2000 畝，純收入近40 萬元，一年就把兩個(gè)車掙回來了。2020 年，全區(qū)10 家農(nóng)機(jī)合作社新購(gòu)置11 臺(tái)穗莖兼收玉米收獲機(jī)，積極投標(biāo)承擔(dān)實(shí)施秸稈綜合利用項(xiàng)目。

五、保障措施

為實(shí)施好全區(qū)秸稈綜合利用項(xiàng)目，打好農(nóng)機(jī)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，兗州區(qū)農(nóng)機(jī)服務(wù)中心按照“秸稈資源化、收儲(chǔ)集中化、利用產(chǎn)業(yè)化”思路，全面推進(jìn)秸稈綜合利用，大力推廣玉米穗莖兼收新機(jī)具新技術(shù)，催生出綠色經(jīng)濟(jì)，培育新增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)秸稈“變廢為寶”，促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（一）以強(qiáng)有力的措施保障秸稈綜合利用。強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，成立秸稈綜合利用農(nóng)機(jī)扶貧攻堅(jiān)工作小組，為秸稈綜合利用明思路、做規(guī)劃、抓典型、促推廣；強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，深入鎮(zhèn)村、農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)機(jī)大戶、種糧大戶廣泛宣傳，推廣秸稈綜合利用特別是玉米穗莖兼收新技術(shù)新機(jī)具。

（二）以一體化方式建設(shè)收儲(chǔ)體系。按照政府推動(dòng)市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)牽頭、農(nóng)戶參與的原則，逐步構(gòu)建“區(qū)有收儲(chǔ)基地、鎮(zhèn)街有收儲(chǔ)站、村有收儲(chǔ)點(diǎn)”的秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系。依托3 家規(guī)模較大實(shí)力強(qiáng)的農(nóng)機(jī)合作社和2 家生產(chǎn)企業(yè)，規(guī)劃好秸稈周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備場(chǎng)地，配備打捆機(jī)和包膜機(jī)等配套設(shè)備，在兗州區(qū)北部和南部，籌劃建設(shè)3 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化秸稈收儲(chǔ)基地，依托規(guī)模適中的5 家農(nóng)機(jī)合作社在全區(qū)布點(diǎn)建設(shè)5 個(gè)秸稈收儲(chǔ)站，15 個(gè)村級(jí)臨時(shí)秸稈收儲(chǔ)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)收儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)三級(jí)全覆蓋，打通了秸稈“離田進(jìn)站”“加工進(jìn)廠”“最后一公里”。收儲(chǔ)企業(yè)多元化，收儲(chǔ)方式靈活機(jī)動(dòng)，建成了兗州本地大安來順農(nóng)機(jī)合作社、小孟金麥農(nóng)機(jī)合作社、興隆莊街道運(yùn)達(dá)農(nóng)機(jī)合作社3 個(gè)玉米秸稈收儲(chǔ)基地和山東國(guó)豐農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司秸稈轉(zhuǎn)運(yùn)隊(duì)等多元化收儲(chǔ)體系。

（三）以產(chǎn)業(yè)化綜合利用推動(dòng)秸稈綜合利用。堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展理念，以項(xiàng)目為抓手，有效推進(jìn)秸稈綜合利用，已培育2 家秸稈收儲(chǔ)基地、1 家生態(tài)有機(jī)肥生產(chǎn)廠家等一批秸稈綜合利用企業(yè)；鼓勵(lì)新兗鎮(zhèn)小徐養(yǎng)牛場(chǎng)、大安鎮(zhèn)東葛養(yǎng)羊場(chǎng)及前盛養(yǎng)牛養(yǎng)羊場(chǎng)等一批養(yǎng)殖大戶開展規(guī)模養(yǎng)殖，大大提高秸稈飼料化利用率。

（四）以多種經(jīng)營(yíng)模式提高秸稈經(jīng)營(yíng)效益。一是收獲的秸稈通過本地養(yǎng)殖場(chǎng)消化，秸稈可現(xiàn)收現(xiàn)賣；二是秸稈規(guī)?；蚶Πご鎯?chǔ)，在冬季或第二年秋前草料價(jià)格上漲時(shí)適時(shí)銷售，提高秸稈經(jīng)營(yíng)收入；三是開展跨區(qū)服務(wù)，拓寬作業(yè)服務(wù)增收渠道。除了在本地收獲秸稈，鼓勵(lì)“送機(jī)上門”開展跨區(qū)作業(yè)，提高機(jī)具利用率，增加作業(yè)收入。這樣就形成了玉米秸稈的多渠道增收作業(yè)模式，大大提高了秸稈經(jīng)營(yíng)效益。

六、發(fā)展前景

玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)是適應(yīng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收的新型農(nóng)機(jī)技術(shù)，破解了農(nóng)民單靠糧食增產(chǎn)增加收入的難題，開辟了村集體經(jīng)濟(jì)增加收入的新途徑，深受農(nóng)機(jī)戶和農(nóng)民群眾認(rèn)可歡迎。

2015 年中央一號(hào)文件提出“加快發(fā)展草牧業(yè)，支持青貯玉米和苜蓿等飼草料種植，開展糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合模式試點(diǎn)，促進(jìn)糧食、經(jīng)濟(jì)作物、飼草料三元種植結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展”。中央財(cái)政安排資金支持開展糧改飼試點(diǎn)，按照“草畜配套、產(chǎn)銷平衡”的原則發(fā)展以青貯玉米為主的優(yōu)質(zhì)飼草料產(chǎn)業(yè)。隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和城鎮(zhèn)化步伐的加快，草食畜產(chǎn)品市場(chǎng)逐步擴(kuò)大，牛羊肉和牛奶消費(fèi)量顯著增加。牛羊飼養(yǎng)需要大量的玉米青貯黃貯飼料，《全國(guó)草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016—2020 年）》提出2020年全國(guó)秸稈飼料化利用量為2.4 億噸，玉米青貯黃貯需求規(guī)模巨大，有較好的發(fā)展空間。兗州區(qū)發(fā)展玉米青貯黃貯產(chǎn)業(yè)有較好的優(yōu)勢(shì)條件，一是距離梁山、汶上、寧陽等牛羊養(yǎng)殖畜牧大縣較近，便于青黃貯飼料就近消化；二是兗州交通便利，青貯黃貯飼料打包后，能夠快捷運(yùn)輸?shù)絻?nèi)蒙、西北、中原各省等重點(diǎn)畜牧產(chǎn)區(qū)。為大力推廣使用玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)，兗州區(qū)農(nóng)機(jī)部門將籌備成立農(nóng)作物秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，提供機(jī)械購(gòu)置、生產(chǎn)服務(wù)、秸稈銷售一條龍服務(wù)，真正為農(nóng)機(jī)戶增收致富保駕護(hù)航。