1.維生素E的水解產(chǎn)物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一，具有延緩衰老的作用;此外，維生素E還可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末梢血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，起到預(yù)防近視的作用。維生素K又稱凝血維生素，其主要功能是促進(jìn)血液凝固，參與骨骼代謝等。能夠起到維持視力、增強(qiáng)免疫力的是維生素A。因此，選擇B項(xiàng)。

2.《中華人民共和國廣告法》第五十六條規(guī)定：“關(guān)系消費(fèi)者生命健康的商品或者服務(wù)的虛假廣告，造成消費(fèi)者損害的，其廣告經(jīng)營者、廣告發(fā)布者、廣告代言人應(yīng)當(dāng)與廣告主承擔(dān)連帶責(zé)任?！币虼耍x擇D項(xiàng)。

3.若電梯在運(yùn)行中進(jìn)水，應(yīng)嚴(yán)禁使用電梯，并將電梯停在就近樓層，改用應(yīng)急通道或樓梯，同時(shí)盡快通知維修人員，以免造成危險(xiǎn)事故。因此，選擇C項(xiàng)。電梯應(yīng)急要點(diǎn)：①當(dāng)電梯停運(yùn)時(shí)，不要輕易扒門爬出，以防電梯突然開動(dòng);②如果乘梯途中發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)將電梯停在就近樓層，并迅速利用樓梯逃生;③當(dāng)電梯速度不正常時(shí)，應(yīng)兩腿微微彎曲，上身向前傾斜，以應(yīng)對(duì)可能受到的沖擊;④被困電梯內(nèi)，應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，立即用電梯內(nèi)的警鈴、對(duì)講機(jī)或電話與管理人員聯(lián)系，等待外部救援。如果報(bào)警無效，可以大聲呼叫或間歇性地拍打電梯門。

4.包裝袋屬于可回收塑料垃圾。廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等。因此，選擇D項(xiàng)。

5.沙塵天氣按程度可分為浮塵、揚(yáng)沙、沙塵暴和強(qiáng)沙塵暴四類。我國暴雨預(yù)警信號(hào)分為四級(jí)，分別以藍(lán)色、黃色、橙色、紅色表示，其中紅色為最高等級(jí)。寒潮主要發(fā)生于秋末、冬季、初春時(shí)節(jié)，會(huì)造成沿途地區(qū)劇烈降溫、大風(fēng)和雨雪天氣。因此，選擇B項(xiàng)。