諺語(yǔ)：大雪忙挖土，冬至壓麥田

解說(shuō)：在大雪節(jié)氣前后，若土壤未封凍，要趕緊深耕破垡。冬至，要對(duì)相對(duì)旺長(zhǎng)麥田及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓，提高其耐寒抗凍能力。但鎮(zhèn)壓時(shí)要注意看天看地看苗，一般選擇在晴天中午進(jìn)行鎮(zhèn)壓，鹽堿地和沙地不可以鎮(zhèn)壓。

諺語(yǔ)：冬至全年晝最短，日后白晝漸漸添

解說(shuō)：北半球，冬至這天是全年白天最短的一天，之后黑夜?jié)u漸變短，白天漸漸變長(zhǎng)。

諺語(yǔ)：冬至過(guò)，地凍破

解說(shuō)：過(guò)了冬至，冬季空閑的地塊應(yīng)該耕翻破垡，以便接納冬季雨雪，熟化疏松土壤，減少病蟲(chóng)越冬基數(shù)。另外，“地凍破”還有形容天氣寒冷、地表受凍破裂的意思。

諺語(yǔ)：九九落雪收麥，伏伏落雨收秋;要吃饃，九里雪;要吃米，伏里雨

解說(shuō)：在“九九”八十一天的時(shí)間里，雪下得越大，來(lái)年收獲的小麥就越多;“三伏”天伏伏都有降雨，對(duì)秋季作物生長(zhǎng)有利，收成就越好。類似的農(nóng)事諺語(yǔ)還有“要想吃白面，九九雪不斷”。

諺語(yǔ)： 九里沒(méi)雪凍死麥，伏里無(wú)雨難種菜

解說(shuō)：如果數(shù)九寒天里沒(méi)有降雪，干旱寒冷會(huì)造成小麥發(fā)生凍害，影響小麥來(lái)年的產(chǎn)量。如果三伏天沒(méi)有降雨，對(duì)蔬菜的種植和秋季作物的收成影響很大。