諺語：大雪忙挖土，冬至壓麥田

解說：在大雪節(jié)氣前后，若土壤未封凍，要趕緊深耕破垡。冬至，要對(duì)相對(duì)旺長麥田及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓，提高其耐寒抗凍能力。但鎮(zhèn)壓時(shí)要注意看天看地看苗，一般選擇在晴天中午進(jìn)行鎮(zhèn)壓，鹽堿地和沙地不可以鎮(zhèn)壓。

諺語：冬至全年晝最短，日后白晝漸漸添

解說：北半球，冬至這天是全年白天最短的一天，之后黑夜?jié)u漸變短，白天漸漸變長。

諺語：冬至過，地凍破

解說：過了冬至，冬季空閑的地塊應(yīng)該耕翻破垡，以便接納冬季雨雪，熟化疏松土壤，減少病蟲越冬基數(shù)。另外，“地凍破”還有形容天氣寒冷、地表受凍破裂的意思。

諺語：九九落雪收麥，伏伏落雨收秋;要吃饃，九里雪;要吃米，伏里雨

解說：在“九九”八十一天的時(shí)間里，雪下得越大，來年收獲的小麥就越多;“三伏”天伏伏都有降雨，對(duì)秋季作物生長有利，收成就越好。類似的農(nóng)事諺語還有“要想吃白面，九九雪不斷”。

諺語： 九里沒雪凍死麥，伏里無雨難種菜

解說：如果數(shù)九寒天里沒有降雪，干旱寒冷會(huì)造成小麥發(fā)生凍害，影響小麥來年的產(chǎn)量。如果三伏天沒有降雨，對(duì)蔬菜的種植和秋季作物的收成影響很大。