吳強盛 鄒英寧

[摘 要]文章以半年時間的產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)為載體，長江大學(xué)園藝學(xué)生在企業(yè)或者研究單位進(jìn)行實踐，實現(xiàn)“實習(xí)與創(chuàng)新相結(jié)合”。通過參與科學(xué)研究和園藝生產(chǎn)，提高了學(xué)生對社會的適應(yīng)能力，增強了園藝學(xué)生的創(chuàng)新能力，也提供給學(xué)生更多就業(yè)和升學(xué)的機會。

[關(guān)鍵詞]園藝專業(yè);三明治模式;產(chǎn)學(xué)研合作;實習(xí)

[基金項目]2019年湖北省高校省級教學(xué)改革研究項目“園藝專業(yè)‘六位一體培養(yǎng)創(chuàng)新能力的研究與實踐”（2018292）

[作者簡介]吳強盛（1978—），男，江西臨川人，果樹學(xué)博士，長江大學(xué)園藝園林學(xué)院教授，主要從事園藝高效栽培教學(xué)與研究;鄒英寧（1978—），女，山東煙臺人，果樹學(xué)碩士，長江大學(xué)園藝園林學(xué)院副教授，主要從事園藝高效栽培教學(xué)與研究。

[中圖分類號] G642.0[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A[文章編號] 1674-9324（2020）47-00-02[收稿日期] 2020-05-22

黨的十八屆五中全會上，明確把“創(chuàng)新”擺在國家發(fā)展全局的核心位置。習(xí)近平總書記進(jìn)一步指出：“必須在創(chuàng)新實踐中發(fā)現(xiàn)人才、在創(chuàng)新活動中培育人才、在創(chuàng)新事業(yè)中凝聚人才，必須大力培養(yǎng)造就規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的創(chuàng)新型科技人才?！彼?，高校要把創(chuàng)新能力培養(yǎng)作為人才培養(yǎng)的核心，把創(chuàng)新教育貫穿專業(yè)教育和人才培養(yǎng)的全過程。創(chuàng)新能力是一個人綜合素質(zhì)的最高體現(xiàn)，具有綜合性、發(fā)展性、創(chuàng)見性和開拓性的特點，其培養(yǎng)表現(xiàn)在收集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及協(xié)作能力等[1]。本文以長江大學(xué)園藝專業(yè)為例，介紹產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)增強園藝學(xué)生創(chuàng)新能力的一些研究與實踐。

一、產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)的由來

現(xiàn)代園藝人才的培養(yǎng)必須要在實踐中培養(yǎng)，才能面向社會。所以，園藝專業(yè)的實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中至關(guān)重要。在1906年，美國辛辛那提大學(xué)提出專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)上實施“產(chǎn)學(xué)研合作教育”，2001年4月美國東北大學(xué)給出了精確的解釋，明確“合作教育是一種將理論的學(xué)習(xí)、職業(yè)技能的訓(xùn)練和實際工作的經(jīng)歷三者結(jié)合在一起，使學(xué)生在復(fù)雜且不斷變化的世界中更好地生存和發(fā)展的教育方法。”[2]。我國產(chǎn)學(xué)研合作教育既是一種辦學(xué)理念，也是一種人才培養(yǎng)模式，其本質(zhì)是充分利用企業(yè)（產(chǎn)）、高校（學(xué)）、科研單位（研）各自在教學(xué)環(huán)境、教學(xué)資源及人才培養(yǎng)等方面的優(yōu)勢，把課堂教學(xué)和學(xué)生能直接獲取實踐經(jīng)驗的科研、生產(chǎn)有機結(jié)合來培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的模式[3]。因此，產(chǎn)學(xué)研合作教育基本特征是把高校的基本教學(xué)過程與企業(yè)/科研單位的生產(chǎn)和研究相結(jié)合，以提高學(xué)生科學(xué)研究能力以及對社會與生產(chǎn)的適應(yīng)能力，達(dá)到創(chuàng)新能力增強的目的。

二、園藝專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)的實施

2009年，長江大學(xué)園藝專業(yè)開始實施“三明治”教育培養(yǎng)模式，即4階段模式包括通識教育階段（1年）、基礎(chǔ)專業(yè)理論和生產(chǎn)技能教育階段（1.5年）、產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)階段（0.5年）和專業(yè)理論和技能提升階段（1年）。其中，半年的產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)是“三明治”教育模式的中心，是“三明治”教育培養(yǎng)模式成功與否的關(guān)鍵。以2017級園藝專業(yè)為例，產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)（大三下學(xué)期實行）的具體實施過程見下圖。本次產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)過程中，每個校內(nèi)專業(yè)教師最多指導(dǎo)4名學(xué)生，其中留校學(xué)生1人，目的是讓專業(yè)教師有更多的精力投入到學(xué)生的合作教育中。

本次實習(xí)的合作單位呈現(xiàn)了相對等級較高的特點，有中國農(nóng)科院、北京市農(nóng)林科學(xué)院、江蘇農(nóng)科院、生態(tài)環(huán)境部華南環(huán)境科學(xué)研究所、廣東省農(nóng)科院、上海市農(nóng)科院、浙江省農(nóng)科院、重慶文理學(xué)院、湖北省農(nóng)科院等13個單位;全年級園藝學(xué)生78人，其中63人選擇到合作單位進(jìn)行合作教育，15人選擇留校，參與合作教育的比率達(dá)到80.8%。

三、園藝專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)增強學(xué)生的創(chuàng)新能力

（一）培養(yǎng)和提高原始創(chuàng)新能力

問卷調(diào)查顯示，有76%的學(xué)生在合作教育期間參與了合作單位的科研課題，包括實驗測定、數(shù)據(jù)分析、苗木培育、項目申報、論文撰寫等;有24%的學(xué)生參與田間生產(chǎn)。這說明多數(shù)學(xué)生在實習(xí)期間參與了科學(xué)研究過程，這對于學(xué)生充分了解園藝專業(yè)的科學(xué)研究是很有幫助的。此外，很多同學(xué)進(jìn)行分子生物學(xué)、植物生理學(xué)、組織培養(yǎng)等工作，這能拓展學(xué)生的動手能力以及鞏固課堂的知識。因此，合作教育培養(yǎng)了學(xué)生的基礎(chǔ)技能、專業(yè)技能、綜合技能和研究能力等。學(xué)生在實踐中通過運用所學(xué)的知識發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，才產(chǎn)生強烈的創(chuàng)新動機、創(chuàng)新意識，通過真實環(huán)境下的實踐和實訓(xùn)提升綜合實踐能力，建立創(chuàng)新的勇氣和信心。所以，學(xué)生的原始創(chuàng)新能力得到了培養(yǎng)和增強。

（二）提高對社會與園藝生產(chǎn)的適應(yīng)能力

學(xué)生在合作單位需要獨立成長，獨立進(jìn)行實驗，獨立與單位工作人員溝通，建立互信，這就是一種對社會的提前認(rèn)知和適應(yīng)，也成為解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、銷售和建設(shè)中實際問題的應(yīng)用型高級人才。問卷調(diào)查顯示，學(xué)生參與了一個相對完整的科研過程，學(xué)會了團隊協(xié)作能力、生活獨立能力，學(xué)會了與各種人員的交往能力。此外，學(xué)生也能發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)缺點，磨煉自身意志，調(diào)節(jié)情緒。因為時間充足（半年），學(xué)生也對園藝生產(chǎn)有了足夠的認(rèn)識。如在湖北省農(nóng)科院果茶所實習(xí)中，實習(xí)學(xué)生基本上掌握了葡萄的全生產(chǎn)過程。因此，提高了學(xué)生對園藝生產(chǎn)的適應(yīng)能力。

（三）提供就業(yè)升學(xué)的機會

合作教育的一個突出優(yōu)勢，就是學(xué)生與合作單位或合作導(dǎo)師相互認(rèn)識、逐漸了解。以園藝職31301班的蔡淑琳為例，其被派到北京市農(nóng)林科學(xué)院植物營養(yǎng)與資源研究所進(jìn)行“番茄灰霉病拮抗菌的篩選及其分類鑒定”課題，實習(xí)期間表現(xiàn)出色，深得實習(xí)老師的好評，因此，在畢業(yè)后就被課題組聘為工作人員。也有一些學(xué)生被合作老師推薦到相關(guān)單位工作;還有一些學(xué)生因為對合作單位的喜愛而報考合作單位的碩士研究生。所以，合作教育為學(xué)生的就業(yè)升學(xué)提供了機會，實現(xiàn)互惠互利、共同發(fā)展。

四、園藝專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)的建議

產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)是實現(xiàn)園藝生產(chǎn)、科學(xué)研究以及理論和實踐知識學(xué)習(xí)的切實路徑，能夠彌補校內(nèi)資源不足、學(xué)時不足等劣勢，進(jìn)而在生產(chǎn)和研究中，運用知識和技術(shù)，培養(yǎng)原始創(chuàng)新能力、提高對社會與園藝生產(chǎn)的適應(yīng)能力以及就業(yè)求學(xué)率，實現(xiàn)共贏發(fā)展。執(zhí)行中要注意“兩個結(jié)合”，即實踐教學(xué)與創(chuàng)新教育相結(jié)合、理論教學(xué)與學(xué)生獨立思考或解決問題的能力相結(jié)合。然而，產(chǎn)學(xué)研合作專業(yè)綜合實習(xí)中還存在一些亟待解決的問題：

1.提高學(xué)生實習(xí)積極性。實習(xí)前，輔導(dǎo)員和專業(yè)教師要在心理上給學(xué)生足夠的指導(dǎo)，讓學(xué)生明白合作教育對其創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重要性，使學(xué)生由被動轉(zhuǎn)為主動參與。

2.關(guān)懷實習(xí)學(xué)生。校內(nèi)外導(dǎo)師對實習(xí)學(xué)生要用心關(guān)懷和指導(dǎo)。校內(nèi)導(dǎo)師不能把學(xué)生派到合作單位后，就不聞不問;而校外合作導(dǎo)師因為工作太忙，也對學(xué)生關(guān)心和指導(dǎo)不夠，影響學(xué)生實習(xí)的情緒。所以，校內(nèi)外導(dǎo)師必須及時掌握學(xué)生的試驗進(jìn)展、生活狀況、思想狀況，多關(guān)懷實習(xí)學(xué)生。

參考文獻(xiàn)

[1]馬風(fēng)景.淺談農(nóng)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011（15）：58.

[2]陳解放.美國合作教育的實用主義本質(zhì)及其給我們帶來的思考[J].中國高教研究，2001（12）：36-37.

[3]曹小玉.林學(xué)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作教育人才培養(yǎng)模式存在的問題及其對策[J].大學(xué)教育，2019（12）：135-137.

Abstract： The horticulture major of Yangtze University takes the comprehensive practice of industry-university-research cooperation as the carrier and let the horticultural students practice in enterprises or research institutes for half a year in order to achieve the combination of ?practice and innovation. By participating in scientific research and horticultural production， the students innovation ability and adaptability to the society are improved. The training also provides students with more opportunities for employment and further education.

Key words： horticulture major; sandwich model; industry-university-research cooperation; practice