L流言

體檢中，大多數(shù)人都會(huì)查一查是否感染幽門螺桿菌。 感染幽門螺桿菌可引起食道炎、胃炎、十二指腸潰瘍等多種疾病的發(fā)生。 有人說，吃大蒜可以殺死胃里的幽門螺桿菌，這是真的嗎？

Z真相

吃大蒜之所以會(huì)起到一定的消炎殺菌作用，是因?yàn)榇笏庵泻写笏馑?，大蒜素?duì)于傷寒桿菌、副傷寒桿菌、結(jié)核桿菌、肺炎球菌、流感病毒等具有一定的殺滅作用，但對(duì)幽門螺桿菌是不起到任何殺滅作用的。幽門螺桿菌的治療需要使用抗生素，而且需要聯(lián)合抑酸藥還有鉍劑，也就是我們常說的四聯(lián)治療方案，具體的用藥需要咨詢專科醫(yī)生。

20 世紀(jì)90 年代，國內(nèi)確實(shí)做過很多大蒜抑制或殺死幽門螺桿菌的研究，有明確結(jié)果的主要是體外試驗(yàn)。然而，想在身體內(nèi)部復(fù)制體外實(shí)驗(yàn)的條件，很不容易。想想看，只靠日常吃大蒜，幾乎不可能吃出實(shí)驗(yàn)中高濃度的大蒜成分。

另外對(duì)于大蒜素起殺菌作用需要生吃大蒜，如果患者的胃里存在有炎癥或者潰瘍等病變，生吃大蒜會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃酸分泌進(jìn)一步增多而引起胃炎、胃潰瘍病情加重。所以，在幽門螺桿菌的治療中，大蒜無論是做主角還是配角，都起不到什么作用。