陳劍

關(guān)鍵詞梨樹(shù);栽培技術(shù);病蟲(chóng)害防治;果實(shí)產(chǎn)量

梨樹(shù)栽培工作，涉及多個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視。梨樹(shù)結(jié)出的果實(shí)，具有美味可口、汁水豐富、營(yíng)養(yǎng)成份高等特點(diǎn)。目前很多地區(qū)的梨樹(shù)在產(chǎn)量方面并不占優(yōu)勢(shì)，極易產(chǎn)生供不應(yīng)求的現(xiàn)象。這就要求梨樹(shù)栽培技術(shù)人員做好自身本職工作，不能忽視任何一個(gè)工作環(huán)節(jié)，為后續(xù)推動(dòng)我國(guó)梨樹(shù)種植業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造條件。主要針對(duì)梨樹(shù)栽培技術(shù)的各項(xiàng)要點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)致分析，在保證梨樹(shù)種植質(zhì)量的同時(shí)，全面提升梨樹(shù)產(chǎn)量。

1梨園建設(shè)與梨樹(shù)栽種

梨園建設(shè)最重要的是選擇交通便利、向陽(yáng)、與柏樹(shù)距離遠(yuǎn)的位置：選擇土壤肥沃、保水保肥能力強(qiáng)的微酸性砂質(zhì)土壤豐富的位置，為提高梨樹(shù)產(chǎn)量和質(zhì)量提供保障。選擇梨樹(shù)品種時(shí)，要選擇對(duì)當(dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境、氣候條件具有較強(qiáng)適應(yīng)性、容易運(yùn)輸和存儲(chǔ)、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)、效益高的梨樹(shù)進(jìn)行種植。定植期間，秋冬季之前的栽種時(shí)間最佳。為了能夠提升產(chǎn)量，以應(yīng)用密植方式、矮化梨苗方式為主。此外，還要在梨樹(shù)栽種坑穴中放入適當(dāng)?shù)慕斩捇蛑l作綠肥，并將表面的土與肥料進(jìn)行均勻攪拌，實(shí)際填入坑內(nèi)的高度保持在1m左右。完成苗木定穴填土工作后，一定要將梨樹(shù)苗的根系完全展開(kāi)，并保證根系與土壤進(jìn)行密切接觸，做好澆水工作，保證水分滲透到土壤中。

2土肥水管理

（1）開(kāi)展梨園土壤初期管理工作期間，要正確沿著定植穴外沿的位置進(jìn)行深入挖掘，但是，在此期間要防止對(duì)梨樹(shù)苗的根部造成損壞。對(duì)于已經(jīng)成齡之后的梨園而言，每年9月份完成采果之后，還要在根系生長(zhǎng)到高峰階段之前，對(duì)施肥狀況進(jìn)行分析，同時(shí)，落實(shí)土壤深翻工作。這樣不僅能夠提升土壤自身的透氣性，也能達(dá)到改善土壤肥水質(zhì)量的目的，甚至還要將地下越冬蟲(chóng)卵外翻到上層土壤，及時(shí)做好蟲(chóng)卵消殺工作，防止后續(xù)產(chǎn)生更加嚴(yán)重的蟲(chóng)害問(wèn)題。

（2）在秋季進(jìn)行施肥時(shí)，要與土壤深翻工作同步開(kāi)展。一般狀況下，早熟的梨樹(shù)品種都要在完成果實(shí)采收工作后再進(jìn)行;中晚熟的品種要在果實(shí)采收之前就進(jìn)行采收。施基肥主要以環(huán)狀溝施、放射狀溝施等方式為主：落實(shí)追肥工作時(shí)，要保證有充足的追肥量，禁止在花前進(jìn)行該項(xiàng)工作。如梨樹(shù)果實(shí)膨大、花芽分化期、果實(shí)生長(zhǎng)后期都要開(kāi)展追肥工作，這樣能夠?yàn)槔鏄?shù)生長(zhǎng)補(bǔ)充充足養(yǎng)分。常見(jiàn)的追肥方式包括土壤施肥、根外追肥等。

（3）在花前落實(shí)灌水工作。無(wú)特殊狀況要在發(fā)芽前后到花開(kāi)之前進(jìn)行灌水管理。在此期間，不僅要滿足梨樹(shù)生芽和開(kāi)花的各項(xiàng)需求，也要為梨樹(shù)枝梢健康生長(zhǎng)提供保障。如果是在花后進(jìn)行灌水，主要是在花朵凋謝之后再進(jìn)行澆灌。這個(gè)階段的梨樹(shù)枝梢具有生長(zhǎng)速度快、水分需求量大的特點(diǎn)。如果梨園當(dāng)?shù)氐奶鞖獗容^干旱，可以根據(jù)實(shí)際狀況追加澆灌。“越冬水”主要是在完成果實(shí)采摘之后，在進(jìn)入到秋旱季之后就可以進(jìn)行澆灌，以此提升梨樹(shù)越冬抗寒的能力。對(duì)于實(shí)際應(yīng)用的灌水方法，灌水管理技術(shù)人員要根據(jù)各個(gè)時(shí)期梨樹(shù)澆灌的需求進(jìn)行合理選擇，如溝灌、滴灌、穴灌等。

3梨樹(shù)修剪

梨樹(shù)修剪工作在實(shí)際開(kāi)展期間，對(duì)季節(jié)要求較高，最為關(guān)鍵的修剪時(shí)期是冬季，其他季節(jié)可根據(jù)具體的梨樹(shù)修剪要求進(jìn)行選擇性修剪。常用的梨樹(shù)修剪方式以疏剪、短截、長(zhǎng)放為主。

（1）在落實(shí)疏剪工作期間，考慮到梨樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，極易生長(zhǎng)出比較茂密的枝干，這樣就會(huì)比較多余的枝梢。這就要對(duì)患有病蟲(chóng)害問(wèn)題的樹(shù)枝進(jìn)行修剪，如圖1所示，將冠疏層形樹(shù)體結(jié)構(gòu)精準(zhǔn)地展現(xiàn)出來(lái)。

（2）短截。主要就是要截梨樹(shù)在一年生長(zhǎng)過(guò)程中的多余部分，但要保留一部分的分芽。具體可以將梨樹(shù)短截分為輕短截、中短截、重短截等多種類(lèi)型。

（3）長(zhǎng)放。在此期間并不是對(duì)梨樹(shù)樹(shù)枝進(jìn)行修剪，而是在修剪梨樹(shù)部分枝條的基礎(chǔ)上，留下一部分的枝條，也無(wú)須對(duì)其進(jìn)行修剪。正確落實(shí)長(zhǎng)放工作，能夠有效緩解梨樹(shù)自身的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，對(duì)于達(dá)到花果早開(kāi)的目的具有重要幫助（圖1）。

4花果管理

4.1人工授粉

人工授粉主要目的是為了提高授粉率，提升成功率。例如，要在梨樹(shù)初花期，對(duì)適宜的授粉天氣進(jìn)行細(xì)致觀察，在09：00～15：00進(jìn)行人工授粉，要求技術(shù)人員以應(yīng)用點(diǎn)授法、撣授法、抖授法為主。點(diǎn)授法主要是將毛筆等多種不同類(lèi)型的工具作為授粉器，直接蘸取花粉，將花粉點(diǎn)在柱頭上。但是對(duì)于花量比較大的梨樹(shù)，要將具體的授花間序控制為20cm，并且要在每個(gè)花序點(diǎn)授邊花1～2朵即可。

4.2套袋技術(shù)

正確應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)既能提高梨樹(shù)生長(zhǎng)美觀性，也能提升梨樹(shù)栽培管理各項(xiàng)效益（圖2）。最重要的就是要選擇質(zhì)量好、即便經(jīng)過(guò)風(fēng)吹日曬也不變形或不會(huì)破損的袋子。在實(shí)際進(jìn)行套袋之前，要做好藥劑處理工作，減少袋內(nèi)的細(xì)菌：袋子上要有相應(yīng)的缺口，為后續(xù)打開(kāi)提供便利;同時(shí)，還要設(shè)置出氣孔，但要防止雨水進(jìn)入其中。

5梨樹(shù)病蟲(chóng)害防治

忽視梨樹(shù)病蟲(chóng)害防治工作會(huì)對(duì)果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量造成嚴(yán)重影響。梨樹(shù)病蟲(chóng)害種類(lèi)多種多樣，較為常見(jiàn)的有梨黑星病、梨黑斑病。

5.1做好梨黑星病防治要點(diǎn)

梨黑星病主要發(fā)生在果實(shí)、嫩芽、新梢位置上，初期階段會(huì)呈現(xiàn)出淡黃色圓形病斑，后期會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏l(fā)霉物質(zhì)，如果沒(méi)有及時(shí)解決，會(huì)使梨樹(shù)葉片產(chǎn)生干枯、落葉、畸形等問(wèn)題。晚秋時(shí)要清除壞果和病枝，減少越冬病源。冬季要清除落葉和梨樹(shù)雜枝，并要安全進(jìn)行集中燒毀，防止病毒大面積傳播。此外，還要結(jié)合病害嚴(yán)重程度合理配置藥劑，進(jìn)行藥物殺毒等。

5.2做好梨黑斑病防治工作

梨黑斑病主要發(fā)生在樹(shù)葉、果實(shí)、新梢位置。梨黑斑病可以通過(guò)風(fēng)雨進(jìn)行傳播，病害管理人員要及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理。冬季要做好梨園清潔處理工作萌芽之前要使用混合殺菌液進(jìn)行殺菌，防止病菌出現(xiàn)越冬現(xiàn)象。

6結(jié)語(yǔ)

為了保證產(chǎn)量和質(zhì)量，梨樹(shù)栽種管理人員要做好各個(gè)階段的管理工作。通過(guò)總結(jié)梨園建設(shè)與梨樹(shù)栽種、土肥水管理、修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治各個(gè)階段的管理要點(diǎn)，制定系統(tǒng)性的管理方案，使各項(xiàng)技術(shù)發(fā)揮作用，為梨樹(shù)健康生長(zhǎng)提供良好的條件。