麻省理工學院：數學在街頭格斗中的應用

這門課程主要教學生如何運用數學分析在格斗中獲得更大勝算。課堂上，學生們可通過建模和概率統(tǒng)計等方法，分析街頭格斗中對手的出招情況和應對方法。

英國南泰晤士學院：城市里的性感高跟鞋

這門課程旨在教授女孩如何穿高跟鞋走路，以及如何更優(yōu)雅地背包等等。上課的學生能夠更好地適應工作后的商務生活。

加州大學洛杉磯分校：同性戀音樂理論

同性戀者在藝術領域總是有著自己獨特的見解。加州大學洛杉磯分校別出心裁，將音樂學與性、女權主義、同性戀行為融合成一門單獨的學科，這就是同性戀音樂學。據《洛杉磯時報》報道，該專業(yè)的主要研究課題為“同性戀作曲家所做的旋律是否更能引起同性戀者的共鳴”。

圣克拉拉大學 ：垃圾樂趣學

圣克拉拉大學的“垃圾課”，讓學生依照垃圾從產生到傾倒再到回收的流通過程，發(fā)現其中存在的社會問題，比如“垃圾填埋場為何經常位于貧困地區(qū)”等等。同學們還需要實地考察垃圾場和垃圾填埋場，為垃圾處理問題開發(fā)可持續(xù)解決方案。

賓州州立大學：冰淇淋制作與產業(yè)分析

該校食品科學專業(yè)全美拔尖，其自產冰淇淋種類繁多，開設這門課程對該學校來說占盡了優(yōu)勢。學生們可以進入冰淇淋車間參觀學習，還能參與制作冰淇淋。

霜堡州立大學：哈利波特與科學

這門課由該校物理學教授開設。授課老師是物理學教授，上課內容就是帶領學生們去檢驗小說中出現的魔法事件，并試圖通過物理學原理來解釋。聽起來就像進入神奇的哈利波特世界的專業(yè)，不過簡單來說就是探究哈利波特魔法的物理課。

喬治華盛頓大學 ：肥胖研究

喬治華盛頓大學開設了一門研究肥胖問題的課程。凡是能與肥胖扯上關系的電影、文學、人類學研究，或是一些吃胖的人都可以成為研究對象。

北達科他州立大學：麥片科學

如今，許多人都很注重營養(yǎng)和養(yǎng)生，北達科他州立大學研究生學院開設了麥片科學課。學生會學到所有有關麥片和谷物的知識，包括它們的組成、功能以及應用。學成之后，學生們可以成為一個營養(yǎng)學專家。

加州州立大學：主題樂園工程學

娛樂設施在我們的生活中不可缺少。美國加州州立大學開設的主題樂園工程學，會提供關于過山車的專業(yè)知識，學生畢業(yè)之后可以成為一名主題樂園工程師。

印第安納州戈申學院：和平科學

隨著全球聯系日益緊密，各國之間的溝通與摩擦不斷。印第安納州戈申學院開設和平科學專業(yè)，適合對和平、正義、種族與沖突、社會變革、國際間大事協(xié)商斡旋等話題感興趣的學生。

賓夕法尼亞大學：浪費時間上網

教授該課程的是著名詩人肯尼斯·戈德史密斯。戈德史密斯說，不少人批評網絡會使人變笨，但他卻認為上網會使人變聰明，所以決定開設這堂課，要求學生無明確目的地在網上“閑逛”。上課內容就是要求學生在上課的過程中不停上網，同時穿梭于網絡世界與課堂中。

所有選課學生除了上課外，還要每周撥出3小時的時間參與“討論課”。這堂“討論課”不能出半點聲音，所有的對話都必須在社交軟件或網絡聊天室進行。

康奈爾大學：爬樹課

康奈爾大學戶外體育部給學生提供爬樹課，根據康奈爾大學課程目錄的介紹，這門課程將教會你學習使用正確的工具，安全爬上高樹并在樹木間自由穿梭。小時候喜歡爬樹的孩子，一定會非常喜歡這門課程。別小看爬樹，樹木攀爬不僅是國際上的競賽運動項目，且以此為職業(yè)還能獲得很高的薪酬。

國斯萬塞高等教育學院：海邊沖浪和海灘管理專業(yè)

沖浪運動在英國廣受歡迎，每年營業(yè)額都高達數十億美元。為了滿足市場需求，英國斯萬塞高等教育學院新開了海邊沖浪和海灘管理專業(yè)，并準備以后給該專業(yè)畢業(yè)生頒發(fā)學士學位。主要課程包括海灘保護、游客安全、緊急情況處理、沖浪企業(yè)家培訓、沖浪計劃編寫以及沖浪水平提高等。

喬治敦大學：星際迷航與哲學

《星際迷航》是一部充滿哲理的系列劇，這是喬治敦大學的教授在課程描述中所說的。學生們在課上會觀賞《星際迷航》電影，閱讀哲學并仔細討論這其中的聯系，同時思考這些問題：時間旅行究竟有沒有可能？如果現實與我們的認識徹底相反會怎么樣？

阿爾弗雷德大學：一天一美元的美好生活

“金錢買不了快樂?！睂Γ@很有道理——而且也是阿爾弗雷德大學這門課程的前提。這門課從理論（討論學生與金錢的關系）和實踐（研究如何節(jié)儉生活）的層面探究這個理念，學會怎么省錢，怎么擁有節(jié)省的思維方式。

密歇根州立大學：僵尸逃生課程

這門課的全名叫“未來僵尸災難中的幸存啟示錄——疾病，災難與人類行為”，名字就長得那么詭異。在這門課的宣傳視頻上，教授更是親身上陣演了一段偶遇僵尸，而后相愛相殺的戲碼。所以這門打僵尸課到底是上什么呢？難道真的拉一個僵尸過來教大家“防僵尸自衛(wèi)術”嗎？當然不可能。讓我們來看看這門課的介紹：簡單來說，這門課是一門腦洞課。在課程中，學生們會在老師的帶領下探討在僵尸圍城的大環(huán)境下如何生存、如何保留人類文明以及人性的抉擇。與傳統(tǒng)美國個人主義不同的是，這門課告訴學生，活下來不是靠個人而是集體的力量。

威斯康星大學：指環(huán)王精靈語課

語言學家出身的托爾金為精靈創(chuàng)造了一種完整的語言——精靈語。講師大衛(wèi)·薩羅城是精靈語言的骨灰級玩家。作為語言學專家，大衛(wèi)除了精通拉丁語和希臘語外，最大的愛好就是破解精靈語的內容。這門課就是帶領大家一起學習這種神奇的語言。

加州大學伯克利分校：辛普森一家與哲學

《辛普森一家》是美國家喻戶曉的動畫片。傳奇的是，《辛普森一家》的劇情更是“神預言”，比如完美預測到16年后川普當選美國總統(tǒng)的事件。

奧科斯特丹大學：大麻種植專業(yè)

此專業(yè)的目的很單純，就是想研究大麻的醫(yī)用價值，上課內容有法律咨詢、電氣工程、園藝以及大麻種植的理論與實踐等。

西雅圖大學：撩妹（漢子）

如同課程名所說，這門課教的是如何有效地撩妹和撩漢子！講師凱特形容撩人是“消失的藝術”。她告訴學生們，撩人的目的并不僅僅為了認識某個人或者和他約個會，而是如何與他人建立聯系。

2011年，凱特開課的第一個學期后，她的兩位學生看對了眼，并開啟了浪漫之旅，其他的學生也紛紛在課外生活中找到了自己的伴侶，大部分學生也匯報說自己已經可以自如地與陌生人交談。