麻省理工學(xué)院：數(shù)學(xué)在街頭格斗中的應(yīng)用

這門課程主要教學(xué)生如何運(yùn)用數(shù)學(xué)分析在格斗中獲得更大勝算。課堂上，學(xué)生們可通過建模和概率統(tǒng)計等方法，分析街頭格斗中對手的出招情況和應(yīng)對方法。

英國南泰晤士學(xué)院：城市里的性感高跟鞋

這門課程旨在教授女孩如何穿高跟鞋走路，以及如何更優(yōu)雅地背包等等。上課的學(xué)生能夠更好地適應(yīng)工作后的商務(wù)生活。

加州大學(xué)洛杉磯分校：同性戀音樂理論

同性戀者在藝術(shù)領(lǐng)域總是有著自己獨(dú)特的見解。加州大學(xué)洛杉磯分校別出心裁，將音樂學(xué)與性、女權(quán)主義、同性戀行為融合成一門單獨(dú)的學(xué)科，這就是同性戀音樂學(xué)。據(jù)《洛杉磯時報》報道，該專業(yè)的主要研究課題為“同性戀作曲家所做的旋律是否更能引起同性戀者的共鳴”。

圣克拉拉大學(xué) ：垃圾樂趣學(xué)

圣克拉拉大學(xué)的“垃圾課”，讓學(xué)生依照垃圾從產(chǎn)生到傾倒再到回收的流通過程，發(fā)現(xiàn)其中存在的社會問題，比如“垃圾填埋場為何經(jīng)常位于貧困地區(qū)”等等。同學(xué)們還需要實地考察垃圾場和垃圾填埋場，為垃圾處理問題開發(fā)可持續(xù)解決方案。

賓州州立大學(xué)：冰淇淋制作與產(chǎn)業(yè)分析

該校食品科學(xué)專業(yè)全美拔尖，其自產(chǎn)冰淇淋種類繁多，開設(shè)這門課程對該學(xué)校來說占盡了優(yōu)勢。學(xué)生們可以進(jìn)入冰淇淋車間參觀學(xué)習(xí)，還能參與制作冰淇淋。

霜堡州立大學(xué)：哈利波特與科學(xué)

這門課由該校物理學(xué)教授開設(shè)。授課老師是物理學(xué)教授，上課內(nèi)容就是帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)z驗小說中出現(xiàn)的魔法事件，并試圖通過物理學(xué)原理來解釋。聽起來就像進(jìn)入神奇的哈利波特世界的專業(yè)，不過簡單來說就是探究哈利波特魔法的物理課。

喬治華盛頓大學(xué) ：肥胖研究

喬治華盛頓大學(xué)開設(shè)了一門研究肥胖問題的課程。凡是能與肥胖扯上關(guān)系的電影、文學(xué)、人類學(xué)研究，或是一些吃胖的人都可以成為研究對象。

北達(dá)科他州立大學(xué)：麥片科學(xué)

如今，許多人都很注重營養(yǎng)和養(yǎng)生，北達(dá)科他州立大學(xué)研究生學(xué)院開設(shè)了麥片科學(xué)課。學(xué)生會學(xué)到所有有關(guān)麥片和谷物的知識，包括它們的組成、功能以及應(yīng)用。學(xué)成之后，學(xué)生們可以成為一個營養(yǎng)學(xué)專家。

加州州立大學(xué)：主題樂園工程學(xué)

娛樂設(shè)施在我們的生活中不可缺少。美國加州州立大學(xué)開設(shè)的主題樂園工程學(xué)，會提供關(guān)于過山車的專業(yè)知識，學(xué)生畢業(yè)之后可以成為一名主題樂園工程師。

印第安納州戈申學(xué)院：和平科學(xué)

隨著全球聯(lián)系日益緊密，各國之間的溝通與摩擦不斷。印第安納州戈申學(xué)院開設(shè)和平科學(xué)專業(yè)，適合對和平、正義、種族與沖突、社會變革、國際間大事協(xié)商斡旋等話題感興趣的學(xué)生。

賓夕法尼亞大學(xué)：浪費(fèi)時間上網(wǎng)

教授該課程的是著名詩人肯尼斯·戈德史密斯。戈德史密斯說，不少人批評網(wǎng)絡(luò)會使人變笨，但他卻認(rèn)為上網(wǎng)會使人變聰明，所以決定開設(shè)這堂課，要求學(xué)生無明確目的地在網(wǎng)上“閑逛”。上課內(nèi)容就是要求學(xué)生在上課的過程中不停上網(wǎng)，同時穿梭于網(wǎng)絡(luò)世界與課堂中。

所有選課學(xué)生除了上課外，還要每周撥出3小時的時間參與“討論課”。這堂“討論課”不能出半點聲音，所有的對話都必須在社交軟件或網(wǎng)絡(luò)聊天室進(jìn)行。

康奈爾大學(xué)：爬樹課

康奈爾大學(xué)戶外體育部給學(xué)生提供爬樹課，根據(jù)康奈爾大學(xué)課程目錄的介紹，這門課程將教會你學(xué)習(xí)使用正確的工具，安全爬上高樹并在樹木間自由穿梭。小時候喜歡爬樹的孩子，一定會非常喜歡這門課程。別小看爬樹，樹木攀爬不僅是國際上的競賽運(yùn)動項目，且以此為職業(yè)還能獲得很高的薪酬。

國斯萬塞高等教育學(xué)院：海邊沖浪和海灘管理專業(yè)

沖浪運(yùn)動在英國廣受歡迎，每年營業(yè)額都高達(dá)數(shù)十億美元。為了滿足市場需求，英國斯萬塞高等教育學(xué)院新開了海邊沖浪和海灘管理專業(yè)，并準(zhǔn)備以后給該專業(yè)畢業(yè)生頒發(fā)學(xué)士學(xué)位。主要課程包括海灘保護(hù)、游客安全、緊急情況處理、沖浪企業(yè)家培訓(xùn)、沖浪計劃編寫以及沖浪水平提高等。

喬治敦大學(xué)：星際迷航與哲學(xué)

《星際迷航》是一部充滿哲理的系列劇，這是喬治敦大學(xué)的教授在課程描述中所說的。學(xué)生們在課上會觀賞《星際迷航》電影，閱讀哲學(xué)并仔細(xì)討論這其中的聯(lián)系，同時思考這些問題：時間旅行究竟有沒有可能？如果現(xiàn)實與我們的認(rèn)識徹底相反會怎么樣？

阿爾弗雷德大學(xué)：一天一美元的美好生活

“金錢買不了快樂。”對，這很有道理——而且也是阿爾弗雷德大學(xué)這門課程的前提。這門課從理論（討論學(xué)生與金錢的關(guān)系）和實踐（研究如何節(jié)儉生活）的層面探究這個理念，學(xué)會怎么省錢，怎么擁有節(jié)省的思維方式。

密歇根州立大學(xué)：僵尸逃生課程

這門課的全名叫“未來僵尸災(zāi)難中的幸存啟示錄——疾病，災(zāi)難與人類行為”，名字就長得那么詭異。在這門課的宣傳視頻上，教授更是親身上陣演了一段偶遇僵尸，而后相愛相殺的戲碼。所以這門打僵尸課到底是上什么呢？難道真的拉一個僵尸過來教大家“防僵尸自衛(wèi)術(shù)”嗎？當(dāng)然不可能。讓我們來看看這門課的介紹：簡單來說，這門課是一門腦洞課。在課程中，學(xué)生們會在老師的帶領(lǐng)下探討在僵尸圍城的大環(huán)境下如何生存、如何保留人類文明以及人性的抉擇。與傳統(tǒng)美國個人主義不同的是，這門課告訴學(xué)生，活下來不是靠個人而是集體的力量。

威斯康星大學(xué)：指環(huán)王精靈語課

語言學(xué)家出身的托爾金為精靈創(chuàng)造了一種完整的語言——精靈語。講師大衛(wèi)·薩羅城是精靈語言的骨灰級玩家。作為語言學(xué)專家，大衛(wèi)除了精通拉丁語和希臘語外，最大的愛好就是破解精靈語的內(nèi)容。這門課就是帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)這種神奇的語言。

加州大學(xué)伯克利分校：辛普森一家與哲學(xué)

《辛普森一家》是美國家喻戶曉的動畫片。傳奇的是，《辛普森一家》的劇情更是“神預(yù)言”，比如完美預(yù)測到16年后川普當(dāng)選美國總統(tǒng)的事件。

奧科斯特丹大學(xué)：大麻種植專業(yè)

此專業(yè)的目的很單純，就是想研究大麻的醫(yī)用價值，上課內(nèi)容有法律咨詢、電氣工程、園藝以及大麻種植的理論與實踐等。

西雅圖大學(xué)：撩妹（漢子）

如同課程名所說，這門課教的是如何有效地撩妹和撩漢子！講師凱特形容撩人是“消失的藝術(shù)”。她告訴學(xué)生們，撩人的目的并不僅僅為了認(rèn)識某個人或者和他約個會，而是如何與他人建立聯(lián)系。

2011年，凱特開課的第一個學(xué)期后，她的兩位學(xué)生看對了眼，并開啟了浪漫之旅，其他的學(xué)生也紛紛在課外生活中找到了自己的伴侶，大部分學(xué)生也匯報說自己已經(jīng)可以自如地與陌生人交談。