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        應用型本科院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設實踐成效分析
        ——以樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設為例

        2020-12-19 03:12:08朱會霞孫金旭王翠翠張志強翟碩莉
        現代農村科技 2020年7期
        關鍵詞:樹莓應用型基地

        朱會霞 孫金旭 王翠翠 馬 光 張志強 翟碩莉

        (衡水學院 河北 衡水 053000)

        應用型本科院校在各領域應用型人才培養(yǎng)過程中發(fā)揮著極其重要的作用,這些應用型人才的技能水平、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神應該是應用型本科院校注重的主要方面,而受到傳統(tǒng)教學理念的束縛,在人才培養(yǎng)過程中,重知識輕實踐、重模仿輕創(chuàng)新,從而忽視了學生的主體性、能動性、創(chuàng)造性,導致培養(yǎng)的學生眼高手低,帶著已經過時了知識、理論走出校門,在社會經濟發(fā)展和社會建設中未能發(fā)揮應有的作用。

        高校中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動的主體和橋梁是高校教師,對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教師,不僅需要具備高深的理論知識,同時創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐經驗更為重要,而我國許多高校的教師都是基本從校門到校門,碩士博士畢業(yè)之后直接進入大學教書,雖然理論知識水平很高,但是社會閱歷、實踐經驗較為缺乏,在進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中生搬硬套,從而導致高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育可能只是一般的理論課教育,沒有創(chuàng)新性,學生只是為了修夠學分,不斷地被動學習。本文以樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設為例,介紹了應用型本科院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設成效主要體現在以下幾個方面。

        1 樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設轉變了教師的教育觀念

        中國傳統(tǒng)教育思想的弊端為重理論、重書本、輕實踐,很多教師沒有認識到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在人才培養(yǎng)中的重要性,或自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經驗和意識淡薄,導致辦學與社會實踐實際需求嚴重脫節(jié),樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地和河北生物科技有限公司合作,在景縣青蘭建立了近800 畝的樹莓種植示范基地,衡水學院幾位生物技術、食品專業(yè)的博士組成博士團隊,參與到樹莓基地建設過程中,自2014 年6 月至今,先后數次奔赴沈陽新大地集團、河南封丘樹莓種植加工基地、邢臺至高點樹莓谷等地實地考察參觀樹莓種植情況,并對樹莓種植區(qū)域的選擇,土壤酸堿度、土質、農藥殘留測定,是否適合樹莓種植做出可行性報告。同時,負責樹莓種苗的選擇,樹莓栽培、生長、結果期的技術支持,以及樹莓的施肥澆水、苗木管理、病蟲害防治,果實采摘、分揀、速凍技術,樹莓苗的育苗技術,樹莓果深加工技術(果酒、果醋、飲料、酵素)等,現樹莓種植示范基地已經運行5 年之久,雖然過程中有很多曲折,但在運行過程中,教師將自己的知識轉化為實踐,同時又在實踐過程中豐富了自己的知識,豐富了課堂教學內容。幾位博士的實踐行動轉變了該校生物技術食品等專業(yè)教師傳統(tǒng)的教育觀念,許多教師深入實踐,深入企業(yè),參與到服務地方經濟的建設中。

        2 樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設壯大了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師隊伍

        傳統(tǒng)的高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師為各專業(yè)的老師,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育也就是在專業(yè)課的基礎上稍微拓寬,沒有真正的實踐實戰(zhàn)經驗,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育形同虛設,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師隊伍單一,沒有起到多方位拓寬學生眼界和技能的作用。

        樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地吸引了一些專業(yè)能力比較強的博士、碩士參與其中,他們把自己的知識經驗以及科研成果進行轉化,同時開闊的視野、豐富的經驗,為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學添姿增彩,豐富了課堂教學內容。另外這些教師還為企業(yè)職工進行理論和實踐培訓,二者相互促進。實踐過程中,還聘請了具有多年種植經驗的肥料專家、樹莓深加工專家、企業(yè)管理專家加入到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學實踐中,指導學生進行種植、施肥、深加工,并安排必要的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,如專題研討會、專家講座等,加強教師之間、教師和其他專家之間的交流。選派生物技術、食品專業(yè)學生和教師進入到平臺建設中,不僅讓學生進行崗位上的實習,同時也讓有需要的教師接受崗位的見習,完成理論到實踐的轉換,真正提高其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐能力,豐富其教學內容,以便更好地指導學生。

        由此,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師從原來單一的專業(yè)教師,轉變?yōu)閷I(yè)教師+技術能手+行業(yè)專家,壯大了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師隊伍。

        3 樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設提高了教師教學實踐水平

        樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地和企業(yè)合作,充分利用實踐基地這個重要平臺,并且采取雙掛職的方式,即相關教師到企業(yè)兼職鍛煉,企業(yè)技術生產能手、相關專家參與到學校實踐教學,實現互利雙贏,這樣既可以解決教師實踐經營經驗不足的問題,同時企業(yè)的技術生產能手、管理專家可以及時解決學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中遇到的實際問題。企業(yè)所面臨的難題,一般都是現今社會行業(yè)發(fā)展面臨的共性問題,教師的參與能夠很好的把握行業(yè)或專業(yè)發(fā)展的方向,同時還可以學習企業(yè)的管理和經營模式。

        經過幾年的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐鍛煉,參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設的教師以樹莓(覆盆子)為題已經申請省市課題10 余項,發(fā)表相關研究科研論文20 余篇,“康樂美覆盆子深加工有限公司”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)設計學生團隊獲得年河北省挑戰(zhàn)杯創(chuàng)青春創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽特等獎、全國大學生生命科學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎、全國大學生生命科學競賽優(yōu)秀獎,參與實踐團隊的學生很多考入南開大學、天津大學、北京師范大學、天津科技大學、華中農業(yè)大學等高校繼續(xù)進入碩士博士的學習,因本科創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維的積淀,這些學生深受老師的歡迎。參與樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設的教師,根據行業(yè)的發(fā)展及人才需求,立足本?!鞍l(fā)展應用型教育、培養(yǎng)應用性人才、建設應用性大學”的辦學宗旨,服務于復合型、市場型、管理應用型的人才培養(yǎng)目標,整合學校與企業(yè)的人才,圍繞地方企業(yè)需求,對相關的專業(yè)課程進行了項目化的內容重構和教學方法改革,取得了良好的效果。

        樹莓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學基地的建設為應用型本科院校教師教學提供了一個重要的平臺,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設轉變了高校教師重理論重書本輕實踐的傳統(tǒng)教育觀念,壯大了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師隊伍,形成了專業(yè)教師+技術能手+行業(yè)專家的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育團隊,為提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、拓寬視野打下良好基礎,同時創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設也提高了教師教學實踐水平,教學相長,可以說創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設為應用型高校培養(yǎng)社會需求人才提供了一個新的途徑。

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