○郭財(cái)增 李 斌 王春鳳
寧夏精養(yǎng)池塘以前一直是采用葉輪式增氧機(jī)增氧方式養(yǎng)殖,最近幾年養(yǎng)殖池塘引進(jìn)新型增氧方式——微孔管道增氧。為證明兩種增氧方式那種更加有利于池塘養(yǎng)殖,筆者與相關(guān)同事于2014年5月份在寧夏泰嘉漁業(yè)有限公司進(jìn)行了2種增氧方式對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的效果實(shí)驗(yàn)。并將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下,供同行們參考。
寧夏石嘴山市泰嘉漁業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地,西排1號(hào)塘和西排2號(hào)塘,面積均為4畝。
羅茨鼓風(fēng)機(jī)1臺(tái)(2.2kW),微孔管400m、PVC管道若干,葉輪式增氧機(jī)1臺(tái)(3kW)。
1.葉輪式增氧和微孔管道增氧改善水質(zhì)效果試驗(yàn)
試驗(yàn)條件:在寧夏泰嘉漁業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地選擇2個(gè)面積均為4畝的相鄰池塘作為試驗(yàn)池塘。其中1號(hào)池塘為葉輪式增氧,2池塘為微孔增氧,自然條件基本相當(dāng),據(jù)有關(guān)資料顯示:1臺(tái)功率為2.2kW微孔曝氣增氧機(jī)的增氧能力相當(dāng)于1臺(tái)3.0kW葉輪式增氧機(jī)。2014年5月15日安裝增氧設(shè)備。我們選擇在7、8月份每個(gè)月對(duì)1、2號(hào)池塘的水質(zhì)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),連續(xù)3天。方法是每天黃昏時(shí),分別在2個(gè)池塘水深0.3m、1.0m處各取一個(gè)水樣,測(cè)定氨氮、亞硝酸鹽、溶氧、pH值、水溫等指標(biāo);天黑后開(kāi)機(jī)2小時(shí)重復(fù)上述操作,并將開(kāi)機(jī)前后的水溫、pH值、溶氧量、氨氮、亞硝酸鹽變化做好詳細(xì)記錄。
2.葉輪式增氧和微孔管道增氧增產(chǎn)效果對(duì)比試驗(yàn)
2014年5月28日上午,我們挑選規(guī)格一致,活力強(qiáng)、抗病菌強(qiáng)的蝦苗分別在1、2號(hào)池塘放養(yǎng),平均規(guī)格1cm,放養(yǎng)密度每畝3萬(wàn)尾。苗種從海南購(gòu)進(jìn)未經(jīng)淡化的蝦苗,在泰嘉漁業(yè)公司溫棚內(nèi)淡化后放養(yǎng),提高了蝦苗適應(yīng)本地水域環(huán)境的能力。
在日常管理中2個(gè)池塘均采用相同的無(wú)污染水源,水源充足,進(jìn)排水方便,剛放苗時(shí)池塘水位在0.7-0.8m,以后每隔7-8天加一次水,每次向池塘注入新水深度為0.15-0.20m,直至水深1.6m。蝦苗放養(yǎng)后的20天內(nèi)主要以池塘中的浮游動(dòng)植物為食,并配以適量的蝦片和開(kāi)口飼料,20天后開(kāi)始投喂南美白對(duì)蝦專用飼料,每天投喂3次,日投餌率為6%-10%,每個(gè)池塘設(shè)2個(gè)食臺(tái),遵循四定投餌,投喂2小時(shí)后檢查飼料剩余情況,及時(shí)調(diào)整投餌量。在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中,水溫變化范圍為21-32℃,透明度一般25-30cm,pH值范圍在8.3-8.7,氨氮含量在0.1-3.15mg/L,亞硝酸鹽含量在0-0.20mg/L。6月20日-9月5日,微孔增氧機(jī)每天平均開(kāi)機(jī)10小時(shí),1號(hào)塘的葉輪式增氧機(jī)晴天中午開(kāi)機(jī)2小時(shí),晚上22時(shí)開(kāi)機(jī)直到清晨6點(diǎn),保證在整個(gè)養(yǎng)殖期間1、2號(hào)池塘增氧機(jī)開(kāi)機(jī)時(shí)間相等。
7月20日對(duì)1、2號(hào)池塘的南美白對(duì)蝦進(jìn)行打樣,結(jié)果是1號(hào)塘南美白對(duì)蝦體長(zhǎng)5.5cm,2號(hào)塘南美白對(duì)蝦體長(zhǎng)5.8cm;體重分別是2.65g,3.02g。8月 20日對(duì)1、2號(hào)池塘的南美白對(duì)蝦進(jìn)行打樣,結(jié)果是1號(hào)塘南美白對(duì)蝦體長(zhǎng)8.3cm,2號(hào)塘南美白對(duì)蝦體長(zhǎng)8.7cm,體重分別是8.85g,9.05g。
忽略檢測(cè)過(guò)程中的人或儀器導(dǎo)致的數(shù)據(jù)測(cè)量誤差,經(jīng)檢測(cè):池塘底部開(kāi)啟微孔增氧設(shè)備2小時(shí)后,池塘底部溶氧水平有1-1.5mg/L的提升,水體氨氮含量明顯降低,有0.5-1mg/L的下降,亞硝酸鹽基本無(wú)變化。葉輪式增氧機(jī)在開(kāi)啟2小時(shí)之后,對(duì)水質(zhì)有一定的影響,攪動(dòng)上下層水體交換,氨氮上升明顯,說(shuō)明下層水體氨氮含量比上層水體高,葉輪在攪水的同時(shí),有助于水中有害氣體的揮發(fā),水體環(huán)境得到部分改善。
2014年9月15日下地籠起捕南美白對(duì)蝦,1號(hào)塘南美白對(duì)蝦體長(zhǎng)9.2cm,2號(hào)塘南美白對(duì)蝦體長(zhǎng) 9.8cm;體 重 分 別 是 11.2g,12.35g。1號(hào)池塘畝產(chǎn)南美白對(duì)蝦為123kg,2號(hào)池塘畝產(chǎn)南美白對(duì)蝦145kg。經(jīng)測(cè)算:配備微孔增氧的2號(hào)池塘比葉輪增氧的1號(hào)池塘畝產(chǎn)量高17.8%。餌料系數(shù)分別是:1號(hào)塘1.3,2號(hào)塘1.1。說(shuō)明采用微孔曝氣增氧提高了南美白對(duì)蝦的畝產(chǎn)量,這是因?yàn)槲⒖灼貧庠鲅跏钩靥恋撞咳苎踺^高,加速池塘底部有機(jī)物的分解,使南美白對(duì)蝦能夠在較好的水環(huán)境下快速生長(zhǎng)。
本研究證明,微孔增氧對(duì)水體中氨氮具有一定的快速降解作用,亞硝酸鹽、pH值幾乎沒(méi)有變化。而葉輪增氧時(shí)攪動(dòng)水體,有利于有毒有害氣體的揮發(fā),同樣對(duì)改善水體環(huán)境有一定的促進(jìn)作用。另外微孔增氧在增加底層水體含氧量和降解水體氨氮方面作用更明顯。
微孔增氧技術(shù)從水體底層進(jìn)行立體式增氧,耗能較小,保證了養(yǎng)殖水體充分的溶解氧,大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物要求水體中溶解氧保持在5mg/L以上生長(zhǎng)最佳。微孔增氧使水體溶氧保持在5.8-8.9之間,葉輪式增氧使水體溶氧保持在5.2-7.4之間。
(1)我區(qū)大多數(shù)池塘養(yǎng)殖用水為黃河水,水質(zhì)渾濁,泥沙含量大,進(jìn)入池塘后泥沙會(huì)沉淀在微孔管上,曝氣不暢,導(dǎo)致壓縮機(jī)負(fù)載加大,降低羅茨風(fēng)機(jī)的使用壽命。
(2)在炎熱的夏季,我區(qū)精養(yǎng)塘中鯉魚(yú)或草魚(yú)的糞便、污泥、腐殖質(zhì)分解所產(chǎn)生大量有害氣體,憑借水體自身的氧化反應(yīng)分解有毒有害氣體難以滿足魚(yú)類對(duì)水質(zhì)的要求,魚(yú)類仍然會(huì)以浮頭的形式出現(xiàn)在水體表層,微孔增氧有點(diǎn)力不從心。
解決的方法:將微孔增氧和葉輪式增氧兩者配合使用,相互彌補(bǔ)各自的不足,改善水體環(huán)境效果最好。在精養(yǎng)草魚(yú)或鯉魚(yú)的池塘食臺(tái)附近安裝微孔增氧裝置,池塘中央安裝葉輪式增氧機(jī),在晴天中午開(kāi)葉輪式增氧,加速上下水體交換,揮發(fā)有毒有害氣體,如硫化氫、氨氣等,喂魚(yú)時(shí)可將微孔增氧裝置打開(kāi),進(jìn)行微孔增氧,迅速提高局部水體溶氧。另外蝦、蟹、鱘魚(yú)、鱖魚(yú)等要求水質(zhì)清澈、透明度較高的水體或在水泥池培育魚(yú)類苗種時(shí),使用微孔管道增氧效果明顯,因此養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自已的養(yǎng)殖品種和池塘條件來(lái)正確選擇和使用增氧機(jī)。