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        豐德存麥5 號(hào)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)及栽培技術(shù)

        2020-12-18 22:37:44鄭繼周谷登斌楊文濤張廷封李垠潔張國輝鄭要華褚曉斌鄭天存
        中國種業(yè) 2020年5期
        關(guān)鍵詞:高產(chǎn)產(chǎn)量

        鄭繼周 谷登斌 楊文濤 張廷封 郭 璐 李垠潔 張國輝 鄭要華 褚曉斌 鄭天存

        (河南豐德康種業(yè)股份有限公司,鄭州 450001)

        豐德存麥5 號(hào)是河南豐德康種業(yè)股份有限公司利用高產(chǎn)品種周麥16 作母本、強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)品種鄭麥366 作父本雜交和定向選育的矮稈、大穗大粒、強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)品種,攜帶1、7+8、5+10 高分子量麥谷蛋白優(yōu)質(zhì)亞基,高抗條銹病和黃化花葉病[1-2]。2014 年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。2015-2019年度被全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心列為黃淮南片重點(diǎn)示范展示品種,被河南省定為優(yōu)質(zhì)專用小麥重點(diǎn)推廣品種。

        1 特征特性

        豐德存麥5 號(hào)屬半冬性中晚熟品種,幼苗半匍匐,苗勢較壯,葉片窄長直立,葉色濃綠,冬季抗寒性較好。冬前分蘗力較強(qiáng)。春季起身拔節(jié)較快,兩極分化快,耐倒春寒能力一般。后期耐高溫能力中等,熟相較好。株高76cm,莖稈彈性一般,抗倒性中等。株型稍松散,旗葉寬短、外卷、上沖,穗層整齊,穗下節(jié)短。穗紡錘型,長芒、白殼、白粒,籽粒橢圓形,角質(zhì),飽滿度較好,黑胚率中等。每667m2有效穗數(shù)38.1 萬穗,穗粒數(shù)32 粒,千粒重42.3g。慢條銹病,中感葉銹病、白粉病,高感赤霉病、紋枯病。

        2 品質(zhì)指標(biāo)

        2012-2017 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部測試中心(北京)、中糧集團(tuán)、國家糧食局科學(xué)研究院等品質(zhì)測定,平均結(jié)果如下:容重794g/L,籽粒蛋白含量16%,濕面筋33.1%,吸水量60.6mL/100g,穩(wěn)定時(shí)間14.6min,拉伸面積147.7m2,最大拉伸阻力653.5E.U。結(jié)果表明,豐德存麥5 號(hào)達(dá)到了強(qiáng)筋一級(jí)國標(biāo),可替代進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥。

        3 產(chǎn)量表現(xiàn)

        豐德存麥5 號(hào)近年來在黃淮麥區(qū)表現(xiàn)較好,2017-2019 年在黃淮南片麥區(qū)59 個(gè)縣市進(jìn)行較大面積連片成方示范推廣,以及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)配套栽培技術(shù)示范驗(yàn)證。3 年間,對部分千畝以上示范方進(jìn)行了機(jī)收實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收,2016-2017 年度全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心組織有關(guān)專家,對漯河市郾城區(qū)莊店村101.06hm2豐德存麥5 號(hào)示范方進(jìn)行現(xiàn)場機(jī)收實(shí)打測產(chǎn)驗(yàn)收,專家組在千畝示范方中隨機(jī)抽取3 個(gè)測產(chǎn)區(qū),按照國家糧食入庫安全含水量13%的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量,實(shí)打驗(yàn)收平均產(chǎn)量為704.8kg/667m2。2017-2018 年度焦作市種子站組織有關(guān)專家,在沁陽縣萬畝示范方中隨機(jī)抽取6 個(gè)測產(chǎn)區(qū),按照國家糧食入庫安全含水量13%的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量,實(shí)打驗(yàn)收平均產(chǎn)量為685.9kg/667m2。2018-2019 年度商丘市種子站組織有關(guān)專家,對永城市76hm2豐德存麥5 號(hào)示范方進(jìn)行了實(shí)打驗(yàn)收,專家組在千畝示范方中隨機(jī)抽取3 個(gè)測產(chǎn)區(qū),按照國家糧食入庫安全含水量13%的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量,實(shí)打驗(yàn)收平均產(chǎn)量為778.9kg/667m2。

        4 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

        豐德存麥5 號(hào)品質(zhì)除受自身遺傳基因制約外,還受生態(tài)環(huán)境影響。在優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)方面,栽培技術(shù)對品質(zhì)、產(chǎn)量影響尤為重要,強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)品種在生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)抓好大面積連片區(qū)域化種植、肥水管理、適時(shí)播種、防控病害、專收專儲(chǔ),達(dá)到優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

        4.1土地選擇及整地選擇肥水條件較好、常年產(chǎn)量500kg 以上的壤土、淤土地[3-4]。秸稈還田地應(yīng)精細(xì)犁耙并踏實(shí)。及時(shí)騰茬保墑,精細(xì)整地,足墑播種,一播全苗。

        4.2播期播量適當(dāng)推遲播期,一般應(yīng)在10 月15-25 日播種,以防晚霜凍危害。高肥力地塊每667m2播量9~10kg,中等肥力地塊播量11~12kg。

        4.3肥水管理施足底肥,氮磷鉀配合施用,一般每667m2施底肥三元素復(fù)合肥(15∶15∶15)50kg,或尿素20kg+磷酸二銨25kg+硫酸鉀15kg;拔節(jié)后追施尿素7~10kg;灌漿期不能缺氮,施肥應(yīng)前氮后移,或用緩釋復(fù)合肥。

        遇旱及時(shí)澆水,特別是小麥挑旗期3 月25 日前后(清明前5~10d),遇旱一定澆好透墑水,可提高麥穗發(fā)育質(zhì)量,進(jìn)而提高結(jié)實(shí)率和花后灌漿速度,同時(shí)可預(yù)防晚霜凍威脅。若遇干旱應(yīng)在抽穗前澆水,灌漿中后期不再澆水。灌漿中后期降雨多的地方容易降低品質(zhì)。

        4.4做好病蟲草害防治小麥銹病、白粉病、赤霉病、蚜蟲及雜草不但影響產(chǎn)量而且影響品質(zhì)。特別是應(yīng)防治好小麥赤霉病,小麥開花期若遇陰雨或連續(xù)大霧,赤霉病就會(huì)大發(fā)生,應(yīng)于小麥齊穗至開花初期,選用多菌靈、咪鮮胺、戊唑醇或氰烯菌酯等藥劑防治2 次。苗期防治地下害蟲;拔節(jié)前進(jìn)行化學(xué)除草;中后期做好“一噴三防”,及時(shí)防治病蟲害。

        5 連片種植專收專儲(chǔ)

        種植豐德存麥5 號(hào)強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥,生產(chǎn)純度一般達(dá)到90%以上可滿足加工企業(yè)質(zhì)量要求。生產(chǎn)中以村(組)為單位,形成單一品種集中連片規(guī)模種植,避免分散或穿插種植不同品種,連片區(qū)域化種植做到品質(zhì)一致,為專儲(chǔ)創(chuàng)造條件。蠟熟期末期小麥籽粒含水量≤13%時(shí)適時(shí)收獲,若有降雨,應(yīng)在雨前搶收入庫,保證小麥品質(zhì)。收獲中做到統(tǒng)一品種、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一貯存,才能保證品種品質(zhì)的一致性和穩(wěn)定性,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

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