李 云， 黃艷春， 劉興鋒

(湘西土家族苗族自治州林業(yè)科學(xué)研究所， 湖南 吉首 416000)

青錢柳Cyclocaryapaliurus為胡桃科青錢柳屬高大喬木，別名搖錢樹、山麻柳，主要分布于我國(guó)長(zhǎng)江流域，為我國(guó)特有的單種屬植物。因其樹姿優(yōu)美，青錢柳已成為良好的庭園觀賞樹種；其木材細(xì)致，可作家具及工業(yè)用材。青錢柳被譽(yù)為植物界的大熊貓，醫(yī)學(xué)界的第三棵樹，將其芽葉炮制成青錢柳茶，或莖葉入藥，都可用于降血糖和治療糖尿病[1-5]。

近年來，青錢柳的藥用和保健價(jià)值得到廣泛認(rèn)可，育苗和栽培技術(shù)研究也隨之快速發(fā)展。但因青錢柳的果皮和種皮對(duì)種子發(fā)芽有一定的機(jī)械束縛和透水透氣性阻礙，且果皮、種皮等部位中存在活性較強(qiáng)的內(nèi)源抑制物質(zhì)，導(dǎo)致種子休眠，致使其發(fā)芽率很低。通常情況下，種子播種育苗隔年才能發(fā)芽，這就制約了苗木生產(chǎn)。青錢柳的無性繁殖難度大，扦插成活率很低。雖然近年來青錢柳扦插和組培方面的研究不少，但技術(shù)難點(diǎn)還未完全攻克，在實(shí)際生產(chǎn)中常規(guī)播種育苗仍然為主要方式[6-8]，因此，打破種子休眠是提高育苗效率的關(guān)鍵。

目前，在湘西永順縣境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)野生青錢柳約1.2萬株，散生于長(zhǎng)官、朗溪、永茂、小溪、青坪、萬坪、萬民等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；在古丈縣高望界林場(chǎng)、高峰鎮(zhèn)和紅石林鎮(zhèn)高山深溝散生野生青錢柳1萬多株；在龍山縣洛塔鄉(xiāng)澤果村發(fā)現(xiàn)野生青錢柳100多株。

永順縣石堤鎮(zhèn)、砂壩鎮(zhèn)育苗技術(shù)成熟，培育了5萬株青錢柳苗木，目前苗木長(zhǎng)勢(shì)良好；湘西土家族苗族自治州林業(yè)科學(xué)研究所在永順縣撫志鎮(zhèn)和吉首市白巖鎮(zhèn)種植了青錢柳約5萬株。現(xiàn)兩地的青錢柳均可摘嫩葉制茶。2020年，永順縣朗溪鄉(xiāng)全面啟動(dòng)發(fā)展青錢柳種植和加工產(chǎn)業(yè)，全鄉(xiāng)共發(fā)展青錢柳基地90余hm2，該鄉(xiāng)元寶村青錢柳種植專業(yè)合作社總投資180多萬元。古丈縣春風(fēng)合公司已經(jīng)種植青錢柳200 hm2 [9-10]。

湘西地區(qū)青錢柳開發(fā)利用尚處于初步階段，其育苗和栽培越來越成規(guī)模，但是要擴(kuò)大青錢柳的種植和加工規(guī)模，仍然存在很多難題。因此，我們將青錢柳育苗技術(shù)總結(jié)如下，可為生產(chǎn)提供參考。

1 采種

1.1 采種時(shí)間

在湘西地區(qū)，青錢柳種子的成熟時(shí)間一般在9月以后，在白露過后半個(gè)月可進(jìn)行采種。在山區(qū)，由于受小氣候的影響，可根據(jù)種子成熟情況確定采種時(shí)間。當(dāng)種皮由青澀轉(zhuǎn)為黃綠色，內(nèi)部種仁飽滿，即可采摘；也可以等到種子更為成熟，種皮轉(zhuǎn)成褐色或者黑色時(shí)采摘。過于成熟的種子會(huì)隨著果翅飄落，影響活力，最好在11月份前采摘完畢[11-12]。

1.2 采種方法

宜選擇多年生野生健康大樹，采集表面有光澤、無黑斑點(diǎn)、無病蟲害的種子。人工栽培的青錢柳樹齡短，即使有種子采摘，量也不多，且質(zhì)量沒有野生的好。

一般用于采種的野生青錢柳母樹都很高大，目前還是采取傳統(tǒng)的人工爬樹采摘，一定要注意安全，盡可能輔助使用安全繩、高枝剪一類工具。

2 種子處理和儲(chǔ)藏

2.1 種子處理

將采回的種子去梗、去雜質(zhì)，并去病種、空種、癟種后，攤放在陰涼處自然晾干至果翅松脆，然后將純凈種子用清水浸泡選種，留取下沉的飽滿種子。

2.2 種子儲(chǔ)藏

如果選擇翌年育苗，青錢柳種子經(jīng)過酸蝕或者激素浸泡后，必須進(jìn)行沙藏層積處理，可采用變溫層積、低溫層積等方法。層積溫度一般通過地窖(-2～2 ℃)、室內(nèi)(13～20 ℃)和室外儲(chǔ)藏(2～15 ℃)控制。湘西部分地區(qū)冬天也可直接置于室外低溫層積。層積儲(chǔ)藏必須定期管理，半個(gè)月翻動(dòng)1次，進(jìn)行水分補(bǔ)充，水分管理可使用500 mg·kg-1的GA3，保持沙子濕潤(rùn)。

青錢柳種子采回后最好在2年內(nèi)完成育苗，不能進(jìn)行長(zhǎng)期儲(chǔ)存，否則影響種子活力。若采用當(dāng)年種子直播育苗則無需儲(chǔ)藏。

采集好經(jīng)過初步處理的種子，可用98%濃硫酸進(jìn)行浸泡，每隔1h攪動(dòng)1次，一般浸泡約 8 h后過濾出種子，用水沖洗后搓去碳化層，再置于流水下沖洗24 h。

將經(jīng)選種或經(jīng)酸蝕后的種子用濃度為500 mg·kg-1的GA3浸種48 h，每天攪動(dòng)2～3次，每次更換溶液。激素浸泡后的種子采用層積處理法催芽。沙子拌入500 mg·kg-1GA3，沙子與種子混合，體積比為3∶1。冬季可直接置于室外層積，酸蝕種子層積處理不少于3個(gè)月，可直接置于室外進(jìn)行層積處理。未酸蝕的種子層積處理可采用室內(nèi)(13～20 ℃)儲(chǔ)藏30 d，室外(2～15 ℃)儲(chǔ)藏180 d，地窖(-2～2 ℃)儲(chǔ)藏30 d。在實(shí)際生產(chǎn)中，青錢柳種子在10月份采集回來后，如果不采用特制機(jī)械打磨處理后的直播法，一般需要儲(chǔ)藏1年后至翌年播種，具體的變溫層積儲(chǔ)藏方案，需根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂虻葪l件進(jìn)行調(diào)整。層積處理期間，15 d翻動(dòng)1次，水分管理使用500 mg·kg-1的GA3溶液，發(fā)現(xiàn)沙子干燥時(shí)，及時(shí)噴灑GA3溶液或清水，沙子濕度以手握成團(tuán)但不滴水為宜。

綜上所述有2種種子儲(chǔ)藏方法：①經(jīng)酸蝕后的種子，層積處理3個(gè)月后播種；未經(jīng)酸蝕的種子層積處理12個(gè)月后播。②經(jīng)過自制打磨機(jī)打磨后的種子，無需沙藏，直接播種。

3 育苗

3.1 沙藏育苗

3.1.1 播種時(shí)間 一般在2—3月。

3.1.2 苗床準(zhǔn)備 育苗地宜選擇在交通方便、地勢(shì)平坦、排灌通暢的地方，要求土層深厚、肥沃的微酸性壤土或者沙質(zhì)壤土，地下水位1 m以下。冬季土壤封凍前進(jìn)行全墾，深30 cm左右挖好排水溝，翌年春季播種前精細(xì)整土?；室杂袡C(jī)肥為主，全墾前以腐熟的農(nóng)家肥22 500 kg·hm-2，翻耕施入耕作層。播種前使用0.5%高錳酸鉀溶液對(duì)土壤進(jìn)行消毒。苗床作高床，寬1 m左右，步道寬40 cm，床面高出步道25～30 cm，長(zhǎng)度隨地塊而定[13]。

3.1.3 播種 層積處理的種子，當(dāng)15%左右的種子露白時(shí)可進(jìn)行播種。采用條播，播種量根據(jù)種子質(zhì)量而定，每667 m2可播種150 kg，芽苗密度每667m2可達(dá)10萬株。播種后覆土2～3 cm，輕輕壓實(shí)，用稻草覆蓋好，澆水。播種后1個(gè)月慢慢揭開覆蓋物，5 d后全部揭開。

3.2 當(dāng)年生種子直播育苗

3.2.1 種子處理 經(jīng)過初步處理的健康種子，用特制機(jī)械去果翅，磨薄果皮和種皮。將種子放置于處理桶中，邊沖水邊打磨5 min；打磨第一遍的種子，清洗干凈后，再放置于處理桶中，再次打磨5min；將打磨好的種子清洗干凈后于清水中浸泡3～5 d。

3.2.2 播種時(shí)間 打磨好的種子可馬上播種。一般不遲于當(dāng)年11月中旬，過遲會(huì)影響發(fā)芽率，甚至翌年春季不發(fā)芽。

3.2.3 苗床準(zhǔn)備 同3.1.2。

3.2.4 播種 將打磨浸泡好的種子直接播種到準(zhǔn)備好的苗床。一般每667m2可播種150 kg種子甚至更多。播種后，覆土2～3 cm，澆透水，再蓋上薄膜，將薄膜周邊覆土2～3 cm，至翌年發(fā)芽無需再做任何處理。一般到翌年2月前后，可開始揭膜。若芽苗萌發(fā)多，薄膜可全部打開。若前期工作到位，一般到2月下旬至3月初，芽苗可基本萌發(fā)完畢。

4 芽苗管理和移植

3月中旬，芽苗基本萌發(fā)完畢，將苗床蓋上簡(jiǎn)易大棚。幼苗期管理主要以人工除草為主，結(jié)合除草進(jìn)行松土。幼苗生長(zhǎng)初期多次適量澆水，保持床面濕潤(rùn)；苗木速生期適當(dāng)增加澆水次數(shù)和澆水量；9月中旬開始，逐漸減少澆水次數(shù)，維持苗木不干旱即可；注意避免澇害。苗木生長(zhǎng)期可施肥3～5次，以復(fù)合肥為主，施肥量為45～75 kg·hm-2，6月初進(jìn)行第1次施肥，施肥量先少后多，9月份停止施肥。

病蟲害主要有地老虎和蠟蟬，預(yù)防為主，可結(jié)合黃板、誘蟲燈防治病蟲害，冬季人工清理越冬卵塊，春季人工捉蟲。病蟲害輕微時(shí)可不噴農(nóng)藥。7—8月，若氣溫過高，蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)，注意大棚通風(fēng)。一般到秋季9—10月可拆除大棚。

為了提高青錢柳苗木質(zhì)量，促壯根系，還可在4月份前后進(jìn)行移苗。移苗最好選在陰天，芽苗輕拿輕放，栽植時(shí)，要將土壓緊，澆定根水。

青錢柳苗木也可移栽培育容器苗，在實(shí)際生產(chǎn)中，青錢柳裸根苗成活率較高，容器苗應(yīng)用較少[14-15]。

5 起苗與栽植

青錢柳苗在冬季地上部分停止生長(zhǎng)至春季萌動(dòng)前起苗。1年生苗地徑達(dá)到1 cm，即可出圃，起苗后進(jìn)行苗木質(zhì)量分級(jí)。裸根苗栽植前打好泥漿，栽植成活率會(huì)更高。

由于青錢柳為落葉樹種，分枝少，栽培密度可以盡量大，節(jié)省土地，株行距可在2～3 cm左右。