（廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉林分院/玉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，玉林 537000）

水稻是廣西壯族自治區(qū)主要的糧食作物，水稻產(chǎn)量的提高與品質(zhì)的改良是保障糧食安全、提高人民生活水平的重要舉措[1]。超級(jí)稻育種是繼水稻矮化育種和雜種優(yōu)勢(shì)利用后的第三次革命，產(chǎn)量獲得空前提高，確保了糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。萬(wàn)太優(yōu)3158 是廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所利用優(yōu)質(zhì)三系不育系萬(wàn)太A 與恢復(fù)系桂3158配組，育成的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綜合抗性好的雜交水稻新組合，2018 年通過(guò)廣西農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（桂審稻2018014 號(hào)），2019 年通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部超級(jí)稻認(rèn)定（農(nóng)辦科﹝2019﹞12 號(hào)），可在桂南稻作區(qū)作早稻種植。為在桂南稻作區(qū)得到更大面積的推廣種植，提高其產(chǎn)量和種植效益，現(xiàn)將其在桂南的種植表現(xiàn)及拋秧高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下[2-3]。

1 特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀萬(wàn)太優(yōu)3158 屬秈型三系雜交稻，桂南早造種植全生育期120.1d，比對(duì)照特優(yōu)7118 短5.3d，株型適中、葉片濃綠、葉鞘綠色，柱頭、穎尖白色，大穗、無(wú)芒、后期青枝蠟稈熟色好，每hm2有效穗數(shù)247.5 萬(wàn)、株高115.2cm、穗長(zhǎng)23.1cm、每穗總粒數(shù)184.7 粒、結(jié)實(shí)率83.5%、千粒重23.7g。

1.2 品質(zhì)2016-2017 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)：糙米率81.1%，整精米率55.6%，堊白度0.5%，堊白米率8%，長(zhǎng)寬比3.4，透明度2 級(jí)，堿消值4.8 級(jí)，膠稠度78.0mm，直鏈淀粉含量13.3%。

1.3 抗性2016 年、2017 年經(jīng)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所和微生物研究所鑒定，苗葉瘟2～4 級(jí)，穗瘟損失率最高級(jí)5 級(jí)，稻瘟病綜合指數(shù)分別為4.8、4.8，中感稻瘟病，白葉枯病致病Ⅳ型5～7 級(jí)，Ⅴ型9 級(jí)，中感-高感白葉枯病。在示范推廣種植中均未發(fā)現(xiàn)有稻瘟病和白葉枯病危害。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2016 年參加廣西壯族自治區(qū)桂南遲熟組區(qū)域試驗(yàn)初試，6 個(gè)試點(diǎn)每hm2平均產(chǎn)量8.50t，比對(duì)照特優(yōu)7118 增產(chǎn)7.90%；2017 年早造續(xù)試，平均產(chǎn)量8.57t，比特優(yōu)7118 增產(chǎn)9.16%；2 年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量8.53t，比對(duì)照增產(chǎn)8.53%，增產(chǎn)點(diǎn)率100%，差異均達(dá)極顯著水平。2017 年早造生產(chǎn)試驗(yàn)每hm2平均產(chǎn)量8.03t，比特優(yōu)7118 增產(chǎn)3.90%，增產(chǎn)點(diǎn)率100%。2018 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織專(zhuān)家對(duì)萬(wàn)太優(yōu)3158超級(jí)稻百畝示范方進(jìn)行田間測(cè)產(chǎn)，平均產(chǎn)量11.21t，超過(guò)10.80t 的超級(jí)稻產(chǎn)量認(rèn)定指標(biāo)。區(qū)域試驗(yàn)和大面積示范都表現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3 拋秧高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 適時(shí)播種，培育壯秧萬(wàn)太優(yōu)3158 在桂南早稻種植，宜在3 月10 號(hào)前播種，選擇土壤有機(jī)質(zhì)含量高、肥力均勻、排灌和管理方便的田塊作秧田。每hm2秧田施復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）375kg 作基肥，可增施腐熟農(nóng)家肥1500kg；育秧采用塑料軟盤(pán)育拋秧，可發(fā)揮水稻小苗帶土拋栽利于秧苗扎根、無(wú)回青期、提早分蘗、低位分蘗的作用。每hm2大田用353 孔塑料軟盤(pán)825 塊、種子22.5kg、壯秧劑15kg，種子浸種催芽前先用咪鮮胺或強(qiáng)氯精等消毒藥劑處理，播種后搭拱覆蓋塑料薄膜。

3.2 開(kāi)好豐產(chǎn)溝，拋?zhàn)慊久鐬榉乐购笃诘狗瑨佈砬靶栝_(kāi)通環(huán)田溝，大田塊加開(kāi)井字、十字溝，依排水流向，溝間距約5m，寬30cm、深15cm，露曬田時(shí)加深排水溝，做到能排能灌。秧齡20d 左右、秧苗長(zhǎng)到4.0 葉時(shí)，日平均氣溫不低于15℃，選擇晴好天氣拋秧，每hm2拋植37.5 萬(wàn)蔸左右，肥力差的田塊適當(dāng)密植，肥力好的田塊適當(dāng)稀植，拋后及時(shí)查苗補(bǔ)缺。

3.3 合理施肥，搭建高產(chǎn)苗架拋秧前5d 淋施1次送嫁肥，保證拋秧期80%以上秧苗矮壯帶蘗，秧田期加強(qiáng)田間管理，秧苗長(zhǎng)至2～3 葉時(shí)淋施1 次斷奶肥。每hm2大田在拋秧前7d 施腐熟農(nóng)家肥7.5t，拋秧前施17%碳銨450.0kg、17%過(guò)磷酸鈣375.0kg 作基肥；拋秧后5～6d 施第1 次追肥，用尿素150.0kg 和拋秧專(zhuān)用除草劑35%芐嘧·丙草胺（50g/包）15 包混施；拋秧后10～12d 施第2 次追肥，用尿素150.0kg、氯化鉀150.0kg 和70%吡蟲(chóng)·殺蟲(chóng)單粉（50g/包）30 包混施；拋秧后40～45d 在幼穗分化的第2～3 期，剝查苞毛長(zhǎng)至0.5mm 左右，看苗、看天追施1 次幼穗分化肥，滿足植株整個(gè)孕穗期的養(yǎng)分供給，保證后期穗大粒多，達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的，用量為尿素60.0kg、復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）75.0kg、氯化鉀112.5kg；在破口期增施1 次穗肥，用量為尿素45.0kg、氯化鉀75.0kg，可提高結(jié)實(shí)率和籽粒充實(shí)度，若抽穗期遇到明顯的“寒露風(fēng)”天氣，增噴1～2 次葉面肥，每次用量為磷酸二氫鉀1.5kg，可有效增加禾苗的抗寒能力，確保后期葉片不早衰。

3.4 科學(xué)管水，好氣灌溉采用深溝好氣灌溉排水技術(shù)，灌排速度快、曬田效果好，利于植株達(dá)到根系強(qiáng)、莖稈壯、葉片健的平衡生長(zhǎng)效果。前期采用無(wú)水層濕潤(rùn)拋栽防止拋后浮秧，拋秧后2～3d 扎穩(wěn)根后回薄水立苗，立苗后灌淺水促分蘗，當(dāng)分蘗苗數(shù)達(dá)到所需穗數(shù)的80%時(shí)開(kāi)始排水露田。露田夠苗，夠苗曬田，曬田時(shí)加深排水溝，做到溝溝相通，曬至葉片挺直，葉色由濃綠色轉(zhuǎn)為淡綠色，田面出現(xiàn)小龜裂、有白根，使植株根系深扎、莖稈生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)植株的抗倒伏能力。穗分化期后及時(shí)復(fù)水，保持田間土壤濕潤(rùn)，抽穗揚(yáng)花期保持田間淺水層，后期保持田間干濕交替，收獲前5～7d 排水落干，防止因斷水過(guò)早造成后期早衰和倒伏。

3.5 綜合防治病蟲(chóng)害有外來(lái)生物福壽螺危害的田塊，拋秧前每hm2用70%殺螺胺（50g/包）15 包兌水噴灑或用茶麩150kg 撒施全田，可有效滅殺福壽螺。在高產(chǎn)栽培過(guò)程中重點(diǎn)抓好秧田期、分蘗盛期和破口期這3 個(gè)時(shí)期的病蟲(chóng)害防治工作，種子播前可用咪鮮胺或強(qiáng)氯精等藥劑消毒，以防種子帶病下田。

桂南稻作區(qū)常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有卷葉蟲(chóng)、鉆心蟲(chóng)、稻飛虱和紋枯病、稻瘟病，近年桂南稻作區(qū)南方黑條矮縮病危害時(shí)有發(fā)生，要加強(qiáng)對(duì)其主要傳播媒介稻飛虱的防治。卷葉蟲(chóng)和鉆心蟲(chóng)每hm2可用1.8%阿維菌素1500mL 或5%甲維鹽水分散粒劑600g 防治；稻飛虱可選用20%啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑600g 或50%吡蚜酮可濕性粉劑300g 防治；紋枯病可選用43%戊唑醇懸浮劑360mL 或24%噻呋酰胺懸浮劑600mL 防治；稻瘟病可選用75%三環(huán)唑可濕性粉劑450g 或40%稻瘟靈1500mL 防治；如遇臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害天氣造成白葉枯病或細(xì)菌性條斑病危害，可選用20%噻菌銅懸浮劑1800g 或20%噻唑鋅懸浮劑2400g 防治。

通過(guò)適時(shí)播種措施避開(kāi)早春的倒春寒天氣對(duì)秧苗的危害；加強(qiáng)秧田期田間管理培育多蘗壯秧；分蘗期、幼穗分化期和破口期的氮磷鉀合理搭配施用，搭建高產(chǎn)苗架；采用深溝好氣灌溉排水技術(shù)使植株達(dá)到根系強(qiáng)、莖稈壯、葉片健的平衡生長(zhǎng)效果；綜合防治病蟲(chóng)害控制好全生育期卷葉蟲(chóng)、鉆心蟲(chóng)、稻飛虱、紋枯病和稻瘟病等三蟲(chóng)兩病危害。通過(guò)以上前、中、后期的綜合拋秧高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)萬(wàn)太優(yōu)3158 高產(chǎn)栽培的目的。

4 收獲

萬(wàn)太優(yōu)3158 米質(zhì)優(yōu)，后期青枝蠟稈熟色好，適時(shí)收獲可保證稻米品質(zhì)。桂南早稻7 月5 日左右，黃化成熟率達(dá)90%時(shí)，趁晴好天氣及時(shí)收割，烘干入庫(kù)，在低溫干燥條件下儲(chǔ)藏，確保稻米品質(zhì)。