○王文彬
每年夏秋季節(jié),各地相繼進(jìn)入多雨季節(jié),暴風(fēng)暴雨、特大暴雨等極端惡劣天氣時(shí)有發(fā)生,給水產(chǎn)生產(chǎn)帶來(lái)極大的威脅,甚至造成巨大的損失。為了積極防汛救災(zāi),盡快恢復(fù)生產(chǎn),防止災(zāi)后水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的爆發(fā),把災(zāi)害損失降到最低程度,現(xiàn)就水產(chǎn)業(yè)防汛救災(zāi)恢復(fù)生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)淺述如下,以供參考。
每年進(jìn)入汛期,必須做好防汛準(zhǔn)備工作,一是要提前做好應(yīng)急預(yù)案。針對(duì)塘庫(kù)每年的汛情和容量,結(jié)合上下游環(huán)境情況,提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)準(zhǔn)備各種土石、沙袋等防汛物料以及抽水機(jī)械,以備不時(shí)應(yīng)急之需。二是要提前加固塘庫(kù)堤壩。對(duì)塘庫(kù)每年要進(jìn)行檢修,尤其是大堤、排水系統(tǒng)等關(guān)鍵部位要仔細(xì)查驗(yàn),查缺補(bǔ)漏,加固整險(xiǎn),必要時(shí)排水泄洪,及時(shí)排除安全隱患。三是要提前密切關(guān)注汛期。在汛期到來(lái)之際,多關(guān)注天氣預(yù)報(bào)以及應(yīng)急防汛部門的災(zāi)害預(yù)警信息,加強(qiáng)值守巡查,做好應(yīng)急搶險(xiǎn)準(zhǔn)備。
洪災(zāi)之后,要對(duì)塘庫(kù)等水面受災(zāi)情況及時(shí)評(píng)估,采取必要措施抓好災(zāi)害應(yīng)對(duì)。一是要盡快修復(fù)水毀工程。洪災(zāi)后要?jiǎng)訂T一切力量,盡快修復(fù)池塘、水庫(kù)、湖泊、堤壩及稻田田間工程。仔細(xì)檢查養(yǎng)殖池塘堤壩與設(shè)施,對(duì)養(yǎng)殖設(shè)施工程損毀嚴(yán)重的,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行攔網(wǎng)。對(duì)于毀損的進(jìn)出水閘、防洪渠道,應(yīng)將淤泥、雜物清干凈。對(duì)于破壞的供電設(shè)施、場(chǎng)內(nèi)公路以及增氧機(jī)等機(jī)械設(shè)備也要盡快修復(fù)到位,為災(zāi)后復(fù)產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)造良好基礎(chǔ)。對(duì)可能存在潰壩隱患的堤埂要搶抓時(shí)機(jī)進(jìn)行加高加固,最大程度減少魚類逃逸損失。二是要盡快清理養(yǎng)殖水體。盡快利用人工清挖、泥漿泵抽吸等措施清除池塘和主要進(jìn)排水口的淤泥,在養(yǎng)殖稻田四周開(kāi)挖溝渠進(jìn)行科學(xué)泄水,對(duì)受損網(wǎng)箱進(jìn)行及時(shí)修補(bǔ)等,并做好池塘滲漏檢查修補(bǔ)工作,發(fā)現(xiàn)滲漏及時(shí)維修,確保養(yǎng)殖池塘的保水性能。同時(shí),洪災(zāi)后要將水體中渾水抽出,及時(shí)換新水,并徹底消毒池水。池塘水位要保持適中,一般以1.5-2m為宜。及時(shí)清塘消毒,培育水質(zhì),每畝水面按每米水深用生石灰100-150kg化水全塘潑灑,同時(shí)用50kg茶麩打碎浸水一晝夜后全塘潑灑。對(duì)有活魚的池塘盡量采用低刺激消毒劑對(duì)池塘消毒,如活性碘、水產(chǎn)用二溴海因等。對(duì)有死魚的池塘及時(shí)將病魚、死魚撈出,并作無(wú)害化處理,防止其腐爛而污染水體。
災(zāi)后,要對(duì)塘庫(kù)等養(yǎng)殖水面養(yǎng)殖品種等進(jìn)行盤存,及時(shí)恢復(fù)生產(chǎn)。一是要及時(shí)盤存養(yǎng)殖品存量。準(zhǔn)確盤存出水體存魚數(shù)量與種類,為災(zāi)后補(bǔ)放復(fù)產(chǎn)提供依據(jù)。對(duì)于被洪水全部淹沒(méi)的魚塘,可迅速抽干池水,清除野雜魚,直接測(cè)出池中的魚種存量。對(duì)于水面較小的池塘,可降低水位,在溫度適中、溶氧較高的晴天上午拉網(wǎng),以測(cè)出池塘中的存塘魚種的數(shù)量、品種和規(guī)格。對(duì)于無(wú)法干塘和拉網(wǎng)的大水面,用投餌吃食量來(lái)估算,即某一水面在正常情況下,每天所吃的飼料量除以該飼料的投飼率,大致就是該塘口魚種的存塘量。二是要及時(shí)調(diào)整種養(yǎng)。根據(jù)池塘受損程度進(jìn)行補(bǔ)放或改養(yǎng)。對(duì)于潰決的池塘則要盡快排干水,使用生石灰等消毒劑徹底消毒后,適量放養(yǎng)秋繁苗種稀養(yǎng)速成,并作好翌年漁業(yè)生產(chǎn)的準(zhǔn)備。若通過(guò)調(diào)劑苗種仍難以解決的,可調(diào)整養(yǎng)殖模式,也可以種植經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行補(bǔ)救。水產(chǎn)苗種繁育場(chǎng),重點(diǎn)是保親魚和魚種,應(yīng)采取并塘或轉(zhuǎn)移的方法,盡力將親魚和魚種保存下來(lái),以備來(lái)年使用。三是要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)放。補(bǔ)放的魚種一定要保證種質(zhì)純正,體質(zhì)健壯,無(wú)病無(wú)傷,生長(zhǎng)速度快。由于洪災(zāi)發(fā)生在半年之間,處于魚類生長(zhǎng)期,養(yǎng)殖單位或漁民要結(jié)合各自實(shí)際進(jìn)行合理補(bǔ)放。選擇補(bǔ)放品種時(shí)要結(jié)合魚種來(lái)源、運(yùn)輸條件、市場(chǎng)價(jià)格等因素合理選擇,如果條件允許也可稀養(yǎng)翹嘴鲌、羅非魚等速生品種,還可以利用水體培養(yǎng)大規(guī)格魚種,以魚種收入補(bǔ)生產(chǎn)收入。如果魚種供應(yīng)不及時(shí),可采用多次補(bǔ)放的方式,或采用多品種合理套養(yǎng)。補(bǔ)放魚種的時(shí)間要在晴天上午9-10時(shí)或下午4-5時(shí),刮風(fēng)、下雨、低氣壓時(shí)不要放種,以免引起意外。補(bǔ)放前,先用4%的食鹽水浸洗魚種10-20分鐘。對(duì)于受災(zāi)十分嚴(yán)重,補(bǔ)放魚種困難的水體,可以就此降低養(yǎng)殖密度進(jìn)行稀養(yǎng),采取生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù),以規(guī)格之大補(bǔ)品種之少,從而實(shí)現(xiàn)增效增收。
災(zāi)后,塘庫(kù)水質(zhì)發(fā)生變化,養(yǎng)殖品種體質(zhì)較弱,必須及時(shí)加強(qiáng)飼料投喂和水質(zhì)管理。一是要加強(qiáng)科學(xué)投喂。洪災(zāi)后因?yàn)槌靥链骠~量相對(duì)較少,為了不影響當(dāng)年收益,一定要投喂全價(jià)優(yōu)質(zhì)魚用飼料,促進(jìn)魚類快速健康生長(zhǎng),特別是補(bǔ)放夏花魚種的水體更應(yīng)投喂全價(jià)飼料。同時(shí),多雨季節(jié)也是魚類生長(zhǎng)的黃金季節(jié),必須要針對(duì)各養(yǎng)殖品種的食性特點(diǎn)投喂優(yōu)質(zhì)飼料促其生長(zhǎng)。暴雨災(zāi)害過(guò)后魚類的體質(zhì)較差,必須投喂優(yōu)質(zhì)新鮮飼料,配合飼料可添加維生素C、中草藥、多糖等,以增加魚類對(duì)致病因素的內(nèi)在抗病力。投餌堅(jiān)持定時(shí)、定質(zhì)、定位、定量的原則,保證各種魚類吃足、吃勻、吃好,健康快速生長(zhǎng)。在初期適當(dāng)減少日投飼量,水質(zhì)清新后,再恢復(fù)正常投喂。二是要加強(qiáng)水體消毒。暴雨過(guò)后,魚塘水質(zhì)變化較大,可選擇生石灰、二氧化氯、二溴海因、碘制劑等全池潑灑消毒;網(wǎng)箱養(yǎng)殖可以在網(wǎng)箱四周用漂白粉掛袋;在食場(chǎng)周圍,用二氧化氯掛袋,連續(xù)消毒3天,堅(jiān)持嚴(yán)格消毒水體,防止病菌擴(kuò)散。三是要加強(qiáng)水質(zhì)培育。暴雨過(guò)后池塘水體普遍較為渾濁,水質(zhì)偏瘦,養(yǎng)殖戶可根據(jù)所養(yǎng)殖品種不同而采取相應(yīng)措施,及時(shí)改善水質(zhì)條件。若池塘水體比較混濁,泥沙含量較大,影響水中浮游植物光合作用,有條件的可將池內(nèi)渾水排出,換注新鮮清水;無(wú)法注入新水的池塘,可用生石灰按每畝15-20kg化水全池潑灑,澄清水體。在對(duì)池塘等進(jìn)行消毒處理5-8天后,可以使用光合細(xì)菌、枯草芽胞桿菌和硝化細(xì)菌等微生態(tài)劑,改良池塘水質(zhì)。要經(jīng)常開(kāi)啟增氧機(jī),特別是晚上和后半夜要適時(shí)開(kāi)機(jī)增氧。
塘庫(kù)等養(yǎng)殖水面受災(zāi)后,周邊一些有害生物勢(shì)必浸入水體,帶來(lái)病害等系列隱患,必須及早防范。一是要強(qiáng)化綜合預(yù)防。洪災(zāi)后經(jīng)常觀察魚類的吃食、生長(zhǎng)和活動(dòng)等情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對(duì)策。對(duì)魚種、食場(chǎng)、工具、餌料等進(jìn)行消毒,防患未然。平時(shí)加強(qiáng)水質(zhì)管理,投喂優(yōu)質(zhì)餌料,適時(shí)輪捕輪放,減少應(yīng)激反應(yīng),并用維生素C、多維、大蒜素、活菌類等拌飼料投喂,增強(qiáng)抗應(yīng)激能力和抗病能力。要撈除水域中腐爛變質(zhì)的死草、雜物,減少有機(jī)耗氧,施用底質(zhì)改良劑,改良水質(zhì),減輕毒害。二是要強(qiáng)化疫病監(jiān)測(cè)。災(zāi)后死魚應(yīng)及時(shí)打撈,迅速進(jìn)行無(wú)害化處理,防止疫病爆發(fā)。無(wú)害化處理措施包括深埋死魚、集中高濃度消毒劑處理、集中高溫處理等,其中以生石灰、漂白粉等消毒處理后再深埋1m以上最為有效。提高災(zāi)后疫病防治意識(shí),加大疫病監(jiān)測(cè)力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情或漁業(yè)水域污染事故,并立即采取相應(yīng)的應(yīng)急措施,防止疫病暴發(fā)成災(zāi)。積極儲(chǔ)備漁用物資,適時(shí)購(gòu)入魚藥、漁需物資,做到有備無(wú)患。三是要強(qiáng)化日常管理。由于持續(xù)降雨,池塘光照條件差,光合作用能力弱,水體溶氧少,易引起水質(zhì)惡化和魚蝦缺氧泛塘。因此要加強(qiáng)巡塘,堅(jiān)持早、中、晚各巡塘一次,觀察水色水質(zhì)變化及魚的活動(dòng)攝食情況和有無(wú)浮頭、發(fā)病現(xiàn)象等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。暴雨過(guò)后養(yǎng)殖環(huán)境要安靜,減少人畜或車輛等活動(dòng),減少拉網(wǎng)次數(shù),避免魚類產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。夏秋季節(jié)魚類生長(zhǎng)較快,隨著魚體的增長(zhǎng),超過(guò)水體的載魚量時(shí),就會(huì)發(fā)生缺氧死魚的危險(xiǎn),所以應(yīng)做好輪捕工作,捕大留小,均衡上市。加強(qiáng)投入品管理。高溫季節(jié)飼料、魚藥、肥料等投入品極易發(fā)生霉變,在運(yùn)輸中要防止雨淋或受潮,以免成分溶解散失。注意強(qiáng)化投喂,合理調(diào)節(jié)水質(zhì),嚴(yán)防魚類病害,做好日常精細(xì)化管理,確保災(zāi)害之年生產(chǎn)得以恢復(fù)和收入不受影響。
(通聯(lián):438700,湖北省英山縣溫泉鎮(zhèn)東門街37號(hào)縣水產(chǎn)局,)