李興源
(甘肅省高臺(tái)縣駱駝城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,甘肅高臺(tái)734300)
駝城鎮(zhèn)地處高臺(tái)縣城西南20 km 處,是一個(gè)多民族交叉居住的鄉(xiāng)鎮(zhèn),全鎮(zhèn)共有13 個(gè)行政村、81 個(gè)村民小組、3 747 戶、12 450 人,總面積276.4 km2,耕地面積0.71 萬hm2,以商品玉米、小麥、大麥和豆類雜糧為主的糧食作物以及制種玉米、高原夏菜、洋蔥、制種瓜菜為主的經(jīng)濟(jì)作物使全鎮(zhèn)種植業(yè)的重要組成部分。
近年來,駱駝城鎮(zhèn)集中區(qū)域優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,突出產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量培育,加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)到現(xiàn)代、散種到規(guī)模、散戶到集約的巨大轉(zhuǎn)變,蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著。
近年來,駱駝城鎮(zhèn)牢牢抓住大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的機(jī)遇,把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量培育發(fā)展的重要措施,緊緊圍繞“重點(diǎn)培養(yǎng)、發(fā)展規(guī)模、優(yōu)化經(jīng)營(yíng)、政策扶持”的產(chǎn)業(yè)振興思路,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),依托鄉(xiāng)村振興,在短短幾年的時(shí)間里蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)到現(xiàn)代、散種到規(guī)模、散戶到集約的巨大轉(zhuǎn)變,蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著。
2019 年,駱駝鎮(zhèn)共計(jì)落實(shí)各類蔬菜面積0.13萬hm2,經(jīng)濟(jì)類作物面積占比38.7%,其中,高原夏菜0.09 萬hm2,占蔬菜播種面積的71.4%。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化,全鎮(zhèn)逐步形成蔬菜種植特色化、規(guī)模化,蔬菜生產(chǎn)由夏季露天的蔬菜培育延伸到冬季溫室蔬菜種植,初步形成了復(fù)合型、立體式方向發(fā)展的栽培模式,溫室建設(shè)積極向戈壁溫室等非耕地資源靠攏。全鎮(zhèn)基本建成了以西灘村和新民村種植溫室辣椒與西葫蘆;新建村種植架豆與制種葫蘆;果樹村種植果樹與西甜瓜;建康村進(jìn)行番茄和洋蔥深加工的特色生產(chǎn)布局。全鎮(zhèn)連片6.67 hm2以上的蔬菜種植基地8 個(gè);2 hm2以上的連片日光溫室蔬菜基地4 個(gè),主要種植辣椒、西葫蘆、西紅柿、茄子等冬季蔬菜,平均產(chǎn)量分別為61 500 kg/hm2、69 000 kg/hm2、67 500 kg/hm2、24 000 kg/hm2以上,平均效益分別達(dá)23.25 萬 元/hm2、28.5 萬 元/hm2、20.4 萬 元/hm2、36.15 萬元/hm2;建設(shè)鋼架拱棚種植區(qū)3 個(gè),種植面積達(dá)7.73 hm2,以菜花和娃娃菜為主要種植品種,平均產(chǎn)量分別為37 500 kg/hm2、90 000 kg/hm2,平均效益分別為19.35 萬元/hm2、18 萬元/hm2;全鎮(zhèn)主導(dǎo)“訂單農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式,加工番茄由番茄醬廠定向收購,辣椒和部分洋蔥與金康脫水蔬菜公司簽訂訂單,高原夏菜種植以合作社模式推行種植,實(shí)現(xiàn)集體營(yíng)銷,全鎮(zhèn)現(xiàn)有蔬菜專業(yè)合作社5 個(gè)。
以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展為主題,緊抓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持政策,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。全鎮(zhèn)把技術(shù)推廣作為增產(chǎn)增收的關(guān)鍵一環(huán),堅(jiān)持“學(xué)+干、講+看”的形式,不斷加強(qiáng)新技術(shù)引進(jìn)和培訓(xùn),提升農(nóng)戶科技意識(shí)與生產(chǎn)技術(shù),加快推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),選聘全鎮(zhèn)能人、大戶、專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人等農(nóng)民技術(shù)指導(dǎo)員23 名,定期邀請(qǐng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)專家入村實(shí)地培訓(xùn),進(jìn)一步建立健全全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系,提供蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的技術(shù)支撐。加強(qiáng)與縣、市級(jí)農(nóng)業(yè)部門和優(yōu)質(zhì)企業(yè)的合作,引進(jìn)13 個(gè)適宜本鎮(zhèn)栽培種植的優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種,傳統(tǒng)蔬菜品種更新改造的步伐進(jìn)一步加快。目前,全鎮(zhèn)共有23 個(gè)蔬菜種植品種。同時(shí),依托新品種的引進(jìn),積極通過“內(nèi)引外聯(lián)、示范引領(lǐng)、典型帶動(dòng)”的發(fā)展方式,加強(qiáng)新品種、新技術(shù)的試驗(yàn)示范,傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)成效進(jìn)一步突顯。高效農(nóng)田節(jié)水、測(cè)土配方施肥、蘋果毒蛾綜合防治、玉米紅蜘蛛綜合防治、加工番茄病蟲害防治、日光溫室黃板誘殺技術(shù)、設(shè)施葡萄栽植技術(shù)等高新實(shí)用技術(shù)得到了迅速推廣和普及,提高了特色產(chǎn)業(yè)設(shè)施建設(shè)水平,促進(jìn)了特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
借助縣委關(guān)于集中連片新建日光溫室和鋼架大棚的補(bǔ)助和扶持政策,積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)部分耕地面積小、勞動(dòng)力剩余的村社,搭建溫室群,抱團(tuán)發(fā)展,適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高農(nóng)業(yè)效益。引進(jìn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、市場(chǎng)信息靈敏、管理模式先進(jìn)的企業(yè)或老板流轉(zhuǎn)土地發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),分擔(dān)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)全鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。
為增強(qiáng)全鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)“造血”功能,駱駝城鎮(zhèn)堅(jiān)持把因地施策、優(yōu)化布局結(jié)構(gòu)作為蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)改造的關(guān)鍵。在區(qū)域布局上,堅(jiān)持協(xié)調(diào)發(fā)展,突出區(qū)域特色,以紅新、新民、西灘為核心,主要發(fā)展以辣椒、黃瓜、西紅柿為主的溫室精細(xì)瓜菜;以金康脫水蔬菜公司為中心,建康、新民、新建、駱駝城重點(diǎn)種植脫水蔬菜;全鎮(zhèn)13 個(gè)村“遍地開花”發(fā)展加工番茄、洋蔥、娃娃菜等高原夏菜,蔬菜種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。
始終把蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求作為強(qiáng)化科技支撐的方向,結(jié)合農(nóng)村勞動(dòng)力技能培訓(xùn)工程和鄉(xiāng)土人才庫建設(shè),充分發(fā)揮縣級(jí)蔬菜專家、鎮(zhèn)農(nóng)技專業(yè)技術(shù)人員、科技特派員和農(nóng)民技術(shù)指導(dǎo)員“四支隊(duì)伍”的技術(shù)優(yōu)勢(shì),通過定期集中學(xué)與不定期上門教相結(jié)合的方式,造就了一支素質(zhì)技能高的蔬菜種植技術(shù)隊(duì)伍,提升了廣大農(nóng)戶在種植和病蟲害綜合防治上的綜合技術(shù)能力,實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)由量到質(zhì)的穩(wěn)步提升。
截至目前,在全鎮(zhèn)培育發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)上,具有深加工能力的帶動(dòng)型龍頭企業(yè)不多,加工蔬菜品種不豐富,儲(chǔ)運(yùn)、銷售等功能建設(shè)不完善,沒有充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),規(guī)模效益散弱,產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁總體上呈現(xiàn)疲乏態(tài)勢(shì)。
盡管鎮(zhèn)上通過建設(shè)蔬菜保鮮庫、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完善產(chǎn)銷體系,但由于受信息、規(guī)模效益等因素的影響,市場(chǎng)帶動(dòng)功能還沒得到全面發(fā)揮,市場(chǎng)活力不足,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的功能還未全面發(fā)揮,產(chǎn)業(yè)效益提升緩慢。
高原夏菜培育發(fā)展的種類不豐富,春秋季拱棚蔬菜種植面積不大,溫室蔬菜規(guī)模群效益發(fā)揮有限,產(chǎn)品由量到質(zhì)的提升緩慢,規(guī)?;_展新技術(shù)利用的蔬菜生產(chǎn)基地少。
隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)職能的改革,專業(yè)技術(shù)人才日趨緊張,來自上級(jí)農(nóng)業(yè)部門投入新品種、新技術(shù)試驗(yàn)示范的經(jīng)費(fèi)逐年下降,設(shè)施農(nóng)業(yè)、試驗(yàn)基地建設(shè)和技術(shù)推廣的可持續(xù)性差,導(dǎo)致在新品種、新技術(shù)的引進(jìn)與示范推廣上后勁不足,開展科技創(chuàng)新工作的基礎(chǔ)還很薄弱。
立足本鎮(zhèn)實(shí)際,因地制策,積極爭(zhēng)取縣級(jí)出臺(tái)符合駱駝城鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,加大注入蔬菜產(chǎn)業(yè)培育的扶持資金,吸引更多縣域外優(yōu)質(zhì)企業(yè)入駐駱駝城鎮(zhèn)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),不斷增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益,實(shí)現(xiàn)又快又好的提質(zhì)增效,同時(shí)加大對(duì)種子、種苗、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)的資金支持,進(jìn)一步規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
鼓勵(lì)種植大戶和致富能手進(jìn)行“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”,成立農(nóng)民專業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一種植、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售”的“四統(tǒng)一”模式,增強(qiáng)生產(chǎn)體系建設(shè)。加快建設(shè)信息對(duì)外流動(dòng)窗口,建立產(chǎn)品宣傳和信息發(fā)布平臺(tái),加大對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)信息的收集和蔬菜產(chǎn)業(yè)終端形式的判斷,增強(qiáng)產(chǎn)銷信息互動(dòng),不斷吸引外地商客和采購企業(yè),提高產(chǎn)品知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。
政府通過補(bǔ)貼蔬菜種植保險(xiǎn)的方式,積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)蔬菜種植農(nóng)戶購買蔬菜種植保險(xiǎn),著力解決蔬菜產(chǎn)業(yè)因周期長(zhǎng)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大、價(jià)格不穩(wěn)定等一系列不可預(yù)見因素引起的農(nóng)戶心里恐慌和信心不足的問題,增加農(nóng)民發(fā)展蔬菜的積極性,增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)自身抵御風(fēng)險(xiǎn)和化解風(fēng)險(xiǎn)的能力,不斷促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的持續(xù)性優(yōu)化調(diào)整。
牢固樹立“科技興蔬”的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,堅(jiān)定不移的提升蔬菜種植技術(shù)水平,加大專業(yè)技術(shù)人員和種植農(nóng)戶的科學(xué)技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。在日常工作中應(yīng)采取“專家教授請(qǐng)進(jìn)來教和指導(dǎo)員農(nóng)戶走出去學(xué)”的培訓(xùn)方式,提升指導(dǎo)員和種植農(nóng)戶的科技水平,增強(qiáng)種植戶的種植本領(lǐng)。
把閑置、生產(chǎn)效率不高的土地聚集到致富能力強(qiáng)的能人大戶和合作社,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。駱駝城鎮(zhèn)要緊緊依靠農(nóng)村“三變”改革和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的機(jī)遇,發(fā)揮本鎮(zhèn)耕地地理優(yōu)勢(shì),加快落實(shí)農(nóng)村集體土地流轉(zhuǎn)政策,整合蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資源優(yōu)勢(shì),又快又穩(wěn)走上全鎮(zhèn)蔬菜種植產(chǎn)業(yè)化、信息化、品牌化發(fā)展之路。