李先江

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師三十七團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心 841900）

玖源綠色棗園雞農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社飼養(yǎng)蛋雞品種有海蘭灰、海蘭褐、京紅、京粉，土雞品種主要是尼雅黑雞。育雛蛋雞飼料全部外購。2019 年6 月雞場(chǎng)按常規(guī)育12000 只，發(fā)病1350 余只，死亡135 羽，雛雞死亡率10%。根據(jù)死亡記錄，通過流行病調(diào)查和診斷，確定是由多種原因造成，為此雞場(chǎng)通過改進(jìn)雞場(chǎng)育雛飼養(yǎng)管理和疾病防控措施，使得雞場(chǎng)育雛死亡率顯著降低。為提高棗園效益，大力提倡林下養(yǎng)殖，棗園散養(yǎng)雞養(yǎng)殖方法通過這幾年飼養(yǎng)摸索和驗(yàn)證，總結(jié)出一些方法提高了棗園養(yǎng)雞成活率，在日常管理和疾病防治上積累一些經(jīng)驗(yàn)，合作社采用以下方法。

1 棗園養(yǎng)雞的品種選擇

選擇和田地區(qū)的尼雅黑雞進(jìn)行飼養(yǎng)，通過幾年飼養(yǎng)該品種抗逆性強(qiáng)（適應(yīng)性強(qiáng)）成活率高，一般性疫病發(fā)病少，食草性好生長(zhǎng)快，當(dāng)年生長(zhǎng)雞肉質(zhì)鮮嫩。建議棗園養(yǎng)雞一般的選擇品種以抗逆性強(qiáng)（適應(yīng)性強(qiáng)）的當(dāng)?shù)赝岭u為宜，不適合飼養(yǎng)肉雞等大型雞種，雞苗一般選擇來自了解情況的孵化場(chǎng)和種雞場(chǎng)品質(zhì)好的健康雞苗，棗園散養(yǎng)應(yīng)選擇健康活躍14～21 日齡并已接種過雞新城疫、雞法氏囊、禽流感等疫苗的雞雛。雞苗放養(yǎng)應(yīng)盡量選擇在21 日齡以后進(jìn)行。

2 散養(yǎng)場(chǎng)地的基本要求和雞舍情況

散養(yǎng)場(chǎng)地一般選擇掛果的成年棗園作為放養(yǎng)地，場(chǎng)地要用1.5～2m 的鐵絲網(wǎng)圍好，30 畝棗園分成兩塊場(chǎng)地，采取輪換養(yǎng)殖。這一塊養(yǎng)殖出欄，換下一塊放養(yǎng)，這樣可以合理使用棗園。棗園場(chǎng)地可適當(dāng)種植以些優(yōu)質(zhì)牧草紫花苜蓿等，可供雞只采食，平時(shí)注意棗園周圍不要有農(nóng)藥污染的水坑，棗園噴藥期間不要在噴灑過殺蟲藥或施用過化肥的地塊放養(yǎng)，最好用尼龍網(wǎng)或竹籬笆圈放養(yǎng)范疇，以防雞只到處亂竄，放養(yǎng)時(shí)把雞趕到未打過農(nóng)藥的地塊，采取輪換放養(yǎng)地塊放養(yǎng)間隔需7d 以上才可放養(yǎng)，以免雞采食噴過殺蟲藥的果葉和被污染的青草，以防中毒，棗園養(yǎng)雞應(yīng)常備解磷定、阿托品等解毒藥物，以防萬一。下雨天需把雞苗收回雞舍，2～3d 視天氣情況在進(jìn)行放養(yǎng)。棗園養(yǎng)雞雞舍不能過于簡(jiǎn)陋應(yīng)根據(jù)所在棗園的具體情況搭建雞舍，雞舍搭建要防雨、防獸害，要注意保暖通風(fēng)、雞舍要有足夠空間，雞舍旁最好養(yǎng)犬防止偷盜和天敵。平時(shí)應(yīng)注意檢查雞舍圍欄、門窗及雞舍四周有無漏洞，要及時(shí)封堵大小洞口，預(yù)防鼠、黃鼠狼等鉆入雞舍侵害雞苗，平時(shí)夜間要加強(qiáng)巡查，防止偷盜和野狗等動(dòng)物的侵襲，造成不必要的損失。

3 棗園養(yǎng)雞的放養(yǎng)

棗園養(yǎng)雞引進(jìn)雞苗時(shí)應(yīng)選擇同一批孵化的雞苗，后期飼養(yǎng)管理都能同步進(jìn)行，5 月1 日前后進(jìn)雞苗，10 月20 號(hào)左右出欄，這樣不影響棗園10 月底收棗。引進(jìn)雞苗時(shí)應(yīng)避免應(yīng)激，雛雞購入后先在雞舍內(nèi)按慣例進(jìn)行育雛，注意觀察雞苗情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，待脫溫后再轉(zhuǎn)移到棗園里放養(yǎng)。開始放養(yǎng)時(shí)，應(yīng)盡量在小的圍欄內(nèi)活動(dòng)，為避免陽光直射，應(yīng)盡量讓雞苗在樹蔭活動(dòng)。放養(yǎng)過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)病弱雞苗，應(yīng)及時(shí)采取措施，最初放養(yǎng)時(shí)間宜短、路程宜近，以后根據(jù)情況逐漸擴(kuò)大范圍慢慢延長(zhǎng)時(shí)間。放養(yǎng)宜選擇在晴天無風(fēng)日，嚴(yán)禁大風(fēng)、大雨、極寒天氣放養(yǎng)。熱天放養(yǎng)應(yīng)早晚多放，中午在樹蔭下休息，放養(yǎng)過程中要細(xì)致耐心的用飼料進(jìn)行馴導(dǎo)，不能簡(jiǎn)單粗暴，馴化過程中要循序漸進(jìn)利用雞只回舍條件反射，以便在夜晚前、下雨等惡劣天氣情況下能使每只雞及時(shí)回舍。放養(yǎng)的最初幾天，由于環(huán)境、溫度等情況的變化，可能對(duì)雞苗造成影響，可在飼料或飲水中加入一定量的黃芪多糖或復(fù)合維生素等進(jìn)行調(diào)節(jié)，以防應(yīng)激。棗園養(yǎng)雞平時(shí)要細(xì)心仔細(xì)注意察看，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題好及時(shí)處理，以免造成不必要的損失，棗園養(yǎng)雞在棗園種植中是副業(yè)生產(chǎn)，養(yǎng)殖過程中無專職人員，在做好棗園種植的情況下發(fā)展棗園雞養(yǎng)殖，養(yǎng)殖管理難免粗放加之放養(yǎng)時(shí)棗園地塊大、雞到處散跑采食蟲草，不易及時(shí)發(fā)現(xiàn)雞只狀況。放養(yǎng)時(shí)要注意勤觀察，查看雞只糞便，發(fā)現(xiàn)掉隊(duì)，獨(dú)處一隔、精神委靡的病弱雞及時(shí)隔離察看和治療，雞只晚上回舍時(shí)要清點(diǎn)數(shù)量，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、查明原因和采用有效辦法。

4 棗園養(yǎng)雞防疫的注意事項(xiàng)

棗園養(yǎng)雞要重視防疫，棗園養(yǎng)雞要在放養(yǎng)棗園前特別是注射類疫苗要在放養(yǎng)前完成雞新城疫、雞法氏囊、禽流感病等主要傳染病的預(yù)防接種，避免在放養(yǎng)過程中抓雞產(chǎn)生的應(yīng)激、不歸舍等問題。日常飼養(yǎng)中應(yīng)注重使用中草藥煎制兌水飲用來防治疫病，禁止使用抗生素，走綠色、生態(tài)、環(huán)保的養(yǎng)殖之路，提供優(yōu)質(zhì)無公害肉質(zhì)鮮美的生態(tài)雞。同時(shí)還要重視驅(qū)蟲，制定合理的驅(qū)蟲程序，根據(jù)驅(qū)蟲種類不同盡量選擇飲水，及時(shí)驅(qū)殺體內(nèi)外寄生蟲，并針對(duì)性對(duì)棗園養(yǎng)殖中雞球蟲病多發(fā)的特點(diǎn)，及時(shí)進(jìn)行用藥預(yù)防。棗園若要施用有機(jī)肥，特別是應(yīng)用雞糞作為肥料時(shí)，應(yīng)將有機(jī)肥充足發(fā)酵后再施到棗園中，防止有機(jī)肥中的病原微生物傳染雞病。

5 棗園養(yǎng)雞要做好消毒工作

棗園養(yǎng)雞要做好消毒工作避免養(yǎng)殖環(huán)境被污染，盡量避免人員進(jìn)入棗園，養(yǎng)殖戶之間也盡量避免互相進(jìn)入防止人員帶入疫病，發(fā)生人員進(jìn)入做好消毒。養(yǎng)殖期間應(yīng)做好雞舍的日常消毒。在每批雞出欄后徹底清理雞舍內(nèi)的雞糞，地面經(jīng)清洗后用2%～3%的燒堿水潑灑消毒，然后熏蒸消毒。為更有效地殺滅病原微生物，應(yīng)采取“全進(jìn)全出”制，在一批雞清欄后，棗園場(chǎng)地的雞糞采用懸耕翻土20cm 以上，這樣既達(dá)到了消毒的作用又給棗樹施肥的目的，然后地面上進(jìn)行消毒，棗園地塊涼嗮空置1 個(gè)月以上再進(jìn)行下批雞苗飼養(yǎng)。

6 搞好衛(wèi)生提高棗園養(yǎng)雞

棗園養(yǎng)雞平時(shí)要搞好衛(wèi)生，定期清洗消毒喂食、飲水設(shè)備，對(duì)雞舍應(yīng)勤打掃不定期除糞清掃，搞好日常衛(wèi)生消毒工作。放養(yǎng)期的拋食應(yīng)遵守“早宜少、晚適量”的原則。盡量養(yǎng)成雞采食鮮草，一方面可以節(jié)約成本的目的，另一方面也可以提高雞只的抗病能力，又達(dá)到了養(yǎng)殖出口感極佳綠色生態(tài)雞，實(shí)現(xiàn)“林養(yǎng)雞”“雞養(yǎng)林”的模式，既能棗園種植提供優(yōu)質(zhì)肥料又養(yǎng)殖棗園雞節(jié)約成本。