張少華,林建榮,沈必芬,陳春林,陳英*
(1.景寧縣合作林場(chǎng)管理中心;2.景寧縣自然資源和規(guī)劃局,浙江 景寧 323500)
紅美人是日本愛(ài)縣立果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)以天香為母本,天草為父本進(jìn)行雜交授粉選育而成優(yōu)良品種,象山縣從日本引進(jìn),以溫州蜜柑為中間砧木高接成功。2017年景寧從象山引進(jìn)栽培,3年投產(chǎn),果實(shí)扁圓形,皮薄光滑,果肉黃橙色,肉質(zhì)極嫩化渣,果汁多味甜,售價(jià)30元/kg,為進(jìn)一步研究,建立大棚和露地栽培對(duì)比試驗(yàn),總結(jié)大棚栽培與露地栽培性價(jià)比。
1.1 試驗(yàn)地情況
大棚試驗(yàn)地選擇在紅星街道降石村農(nóng)田,海拔210 m,露地試驗(yàn)地選在外舍村農(nóng)地,海拔300 m,兩地相距1 km,土壤紅壤和黃紅壤為主。土壤70 cm,pH值6左右,氣候條件相同。
1.2 試驗(yàn)材料
2018年冬建立大拱圓形大棚,選3個(gè)大棚設(shè)為3重復(fù),棚頂用薄膜覆蓋,控制雨量,日照時(shí)間,調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度。露地栽培紅人基地100畝,設(shè)3重復(fù),2塊試驗(yàn)地技術(shù)管理措施一致。
1.3 研究方法
設(shè)2個(gè)處理3個(gè)重復(fù),大棚為處理1,露地為處理2,每個(gè)重復(fù)觀測(cè)30株,每年6月和11月測(cè)東西、南北冠幅、樹(shù)高、當(dāng)年生長(zhǎng)量。12月中旬同日采摘,果實(shí)送綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)公司進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。
2.1 紅美人生長(zhǎng)情況對(duì)比分析
紅美人樹(shù)勢(shì)較強(qiáng),大棚栽培與露地栽培發(fā)枝力均較強(qiáng),從表1看出:大棚栽培紅美人當(dāng)年平均生長(zhǎng)量達(dá)到98.1 cm,露地達(dá)75.2 cm,平均生長(zhǎng)量多22.9 cm,平均高比露地高20 cm,南北枝條長(zhǎng)平均多25.4 cm,東西枝條長(zhǎng)平均少1.7 cm,相差不大,觀察分析認(rèn)為,大棚內(nèi)樹(shù)冠有偏光現(xiàn)象。結(jié)果顯示大棚內(nèi)種栽紅美人生長(zhǎng)量明顯高于露地。SPSS統(tǒng)計(jì)軟件分析,大棚栽培與露地相比顯著,P=0.048<0.05,大棚栽培紅美人比露地生長(zhǎng)快。
表1 紅美人大棚與露地生長(zhǎng)量情況 cm
2.2 物候期觀察
紅美人柑橘是雌雄同株,大棚和露地紅美人萌動(dòng)期均為2月下旬,大棚比露地早2 d,大棚內(nèi)氣溫比露地高,萌動(dòng)時(shí)間早,初花期大棚在3月中旬末,露地在3月下旬初,遲3 d,大棚第一次生理落果在5月3日,露地在5月5日,果實(shí)著色露地早于大棚,12月上旬成熟采摘,大棚遲5 d左右。
表2 紅美人大棚與露地物候期觀測(cè) 月.日
2.3 果實(shí)品質(zhì)分析
紅美人果皮光滑,皮薄而柔軟,平均單果質(zhì)量較大,大棚栽培與露地栽培相差較小,皮的厚度,大棚內(nèi)紅美人比露地薄7 mm,可食率兩者相差不大,經(jīng)綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司檢測(cè),維生素C、可滴定酸 、總糖,3個(gè)指標(biāo)相差明顯,露地栽培的比大棚栽培的高,維生素C高7.6%,可滴定酸 43.6%,總糖34.5%。
表3 紅美人大棚與露天栽培果實(shí)品質(zhì)分析
2.4 抗性分析
紅美人柑橘抗病性不高,對(duì)環(huán)境要求比較嚴(yán),對(duì)病蟲(chóng)害比較敏感,大棚內(nèi)的紅美人比露地危害嚴(yán)重,尤其是紅蜘蛛危害,冬季大棚內(nèi)紅美人因紅蜘蛛危害造成大量落葉,比露地多20%,主要原因是大棚內(nèi)溫度比較高,適應(yīng)紅蜘蛛的生長(zhǎng)發(fā)育。
3.1 紅美人雜柑適應(yīng)景寧低海拔山地栽培,生長(zhǎng)良好,大棚內(nèi)栽植生長(zhǎng)比露地快,第二年就有少量掛果,第三年投產(chǎn),露地第3年少量掛果。
3.2 山后露地栽培紅美人,維生素C、可滴定酸 、總糖3個(gè)指標(biāo),高于大棚,主要原因果樹(shù)尚屬幼樹(shù),品質(zhì)不穩(wěn)定,采摘時(shí)間相同,大棚內(nèi)果樹(shù)成熟遲,后續(xù)繼續(xù)觀測(cè)。
3.3 大棚栽培需選擇地勢(shì)平坦開(kāi)闊地,景寧土地資源稀缺,成本高,不利于推廣,冬季大棚內(nèi)溫度高,紅蜘蛛危害特別嚴(yán)重,需加倍農(nóng)藥防治。