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        貴州肉牛養(yǎng)殖主要技術(shù)措施

        2020-12-16 10:57:11楊茂生唐遠(yuǎn)江龍慶河楊莉杜春林吳位珩
        中國畜禽種業(yè) 2020年12期
        關(guān)鍵詞:牛場牛群驅(qū)蟲

        楊茂生 唐遠(yuǎn)江 龍慶河 楊莉 杜春林 吳位珩

        (1,貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 550005;2,貴州宏宇畜牧技術(shù)發(fā)展有限公司 550005;3,貴州省天柱縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 556600)

        貴州草山、草坡資源豐富,肉牛養(yǎng)殖發(fā)展速度較快,盡管起步晚、基礎(chǔ)差,但目前已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,存欄數(shù)已達(dá)371.9萬頭。肉牛存欄30~1000 頭的小、中型規(guī)模養(yǎng)牛場有3000 余個,成為重要的產(chǎn)業(yè)之一。但養(yǎng)殖戶在肉牛引種選育、飼養(yǎng)管理、疫病防控、養(yǎng)殖廢棄物資源利用方面的知識和實(shí)踐技能仍有不足。為此,提出貴州肉牛適度規(guī)?;B(yǎng)殖主要技術(shù)措施。

        1 合理設(shè)計(jì)建設(shè)牛場

        牛場應(yīng)建在避風(fēng)向陽、水源充足、空氣清新、環(huán)境清靜、地勢平坦、離村鎮(zhèn)較遠(yuǎn)之地,但需考慮電力和交通運(yùn)輸成本。牛場圈舍和運(yùn)動場地面不能太光滑,以防牛摔傷,圈舍有通風(fēng)、保溫、透光設(shè)施,利于排污排水、防熱、防潮和防寒。應(yīng)配備堆肥池、化糞池、牛運(yùn)動場等基礎(chǔ)設(shè)施。生活區(qū)與養(yǎng)殖圈舍應(yīng)有適當(dāng)距離,與外界隔離并封閉飼養(yǎng),不能與其他家畜、家禽等動物混養(yǎng)。

        2 加強(qiáng)獸醫(yī)防疫措施,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力

        新進(jìn)、育肥及出欄前牛群應(yīng)加強(qiáng)檢疫。為防止牛病在本場發(fā)生,在購買架子牛和飼料時應(yīng)避開疫區(qū)[1]。新進(jìn)牛群要有詳細(xì)的檔案記錄,包括產(chǎn)地、胎次、年齡、免疫預(yù)防、發(fā)病與用藥情況等。新購買的牛應(yīng)與其他正在育肥的肉牛分開,并且進(jìn)行嚴(yán)格檢疫,待確定無疫病時才能進(jìn)入育肥場,引入后隔離觀察一個月。同時按要求和免疫程序進(jìn)行疫苗接種,根據(jù)牛不同生長階段定期免疫接種Ⅱ號炭疽芽孢苗(或無毒炭疽芽孢苗)、牛出敗氫氧化鋁菌苗,口蹄疫O 型滅活苗、魏氏梭菌滅活苗、氣腫疽牛出敗二聯(lián)苗。牛出欄時也需檢疫,合格后方能出售。

        3 肉牛品種改良

        西門達(dá)爾、利木贊等雜交牛生長速度較快、產(chǎn)肉性能好、出肉率高,深受當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶喜愛;當(dāng)?shù)攸S牛如關(guān)嶺牛、水牛有抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)品味佳、養(yǎng)殖成本較低等特點(diǎn)。開展品種改良能使肉牛雜交優(yōu)勢充分體現(xiàn)。利用政府對生態(tài)畜牧業(yè)政策扶持,積極開展貴州肉牛繁育基地建設(shè),加快冷凍精液生產(chǎn)。

        4 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,加快育肥進(jìn)度

        根據(jù)牛不同生長期合理使用配料。養(yǎng)牛飼料需補(bǔ)充蛋白、微量元素、維生素等,可以按要求配合添加反芻飼料和牧草。飼料原料主要有干苜蓿、干黃豆、干黑麥草、青貯、精料(玉米)、食鹽等。解決草料短缺問題,需種植足夠面積的紫花苜蓿、黑麥草、玉米秸稈、皇竹草、甜高粱、燕麥等[2]。為了順利度過寒冷冬季及飼草青黃不接,牛場應(yīng)建青貯窖,開展青貯料制作工作。

        5 保持畜舍和環(huán)境衛(wèi)生

        牛舍應(yīng)用漂白粉乳劑、新鮮石灰乳、石炭酸氫氧化鈉或0.02%殺毒靈(二氯異氰脲酸鈉)定期消毒???~2 種消毒劑交替使用,如威毒沙,以提高消毒效果。每2~3d 清除1 次牛糞,每10d 消毒1 次。糞便及時清理并堆積發(fā)酵生物熱處理,經(jīng)添加有益復(fù)合微生物菌劑制成有機(jī)肥,并在牧草和青綠飼料種植中使用。

        6 定期驅(qū)蟲

        寄生蟲病不僅可使牛生長發(fā)育受阻,生產(chǎn)性能下降,對牛體造成損傷,還可導(dǎo)致其他病原菌侵入,引起其他傳染病的發(fā)生和流行,直接或間接引起牛消瘦甚至死亡。因而,需每季度驅(qū)蟲一次?;蛞罁?jù)查蟲結(jié)果定期按說明書驅(qū)蟲。常用的驅(qū)蟲藥物有吡喹酮、硝氯酚、左旋咪唑、丙硫苯咪唑(抗蠕敏)、阿苯達(dá)唑、伊維菌素、地克珠利、三氮脒、磺胺類藥等。螨、蜱、虱等體表寄生蟲用殺螨凈或殺滅靈,每年噴淋2~3 次。為防治寄生蟲耐藥性發(fā)生,可采取兩種或兩種以上藥物聯(lián)合用藥或交替用藥。屠宰前一月禁止使用驅(qū)蟲藥。

        7 中西醫(yī)結(jié)合防控傳染病發(fā)生

        對一些危害牛群健康的傳染病,一旦出現(xiàn)臨床癥狀,應(yīng)對發(fā)病牛群進(jìn)行對癥治療[3]。根據(jù)不同細(xì)菌性傳染病及其發(fā)病程度可篩選青霉素、鏈霉素、林可霉素、阿莫西林、氟苯尼考、慶大霉素、硫酸卡那霉素、磺胺等藥物進(jìn)行治療,重癥者選擇新型、高效、低毒、無殘留的1~2 種抗生素配合安乃近、氨基比林等肌肉注射或靜脈輸液,每天早晚肌注或輸液1 次,連用3d。大群可篩選使用抗生素和中成藥口服治療,每日1 次,連用5d。可配合黃芪多糖、綠原酸或大蒜素等拌料口服治療,也可配合穿心蓮、蒲公英、黃芪、甘草組方中草藥治療。

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