孔祥君

（沂水縣黃山鋪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 沂水 276420）

施肥技術(shù)的好壞決定著作物的生長情況，影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，可見施肥技術(shù)是種植業(yè)中一項十分重要的技術(shù)。在傳統(tǒng)的種植方式中，基本都是在土地深耕前在土壤的表面上撒入一定量的農(nóng)家肥，深耕入土，稱為底肥。在后期作物生長的過程中，再根據(jù)作物基本生長情況，在追施不同種類的化肥或復(fù)合肥，叫做追肥。

隨著種植技術(shù)的不斷發(fā)展，灌溉、施肥技術(shù)有了突飛猛進的發(fā)展。施肥技術(shù)已經(jīng)打破了傳統(tǒng)的施肥概念，尤其是最近幾年種植業(yè)技術(shù)發(fā)展，無論是在大田種植還是溫室種植都已經(jīng)采用全新的施肥方式——水肥一體化。水肥一體化方式是把灌溉與施肥的完美結(jié)合，在灌溉的同時把相應(yīng)的肥料加入水中。對于溶于水的肥料更有利于作物的吸收，植物生長的情況也會更好。

1 傳統(tǒng)施肥技術(shù)情況介紹

1.1 傳統(tǒng)肥料介紹

1.1.1 有機肥料

傳統(tǒng)有機肥就是農(nóng)家肥，也是種植過程必不可少的肥料，往往把這樣的肥料作為土壤的底肥。作物的基礎(chǔ)生長的情況與土壤的底肥關(guān)系非常大。一般有機肥（如雞糞、牛糞等）不能直接使用，首先要經(jīng)過熟化，對動物糞便進行發(fā)酵高溫消毒熟化后，才可以使用。

1.1.2 化學(xué)肥料

農(nóng)業(yè)種植中，底肥雖然重要，但所含的化學(xué)元素不一定都是作物所需要的，所以需要追施化肥，補充化學(xué)元素，保障作物正常生長，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1.2 傳統(tǒng)施肥方法

1.2.1 有機肥如何使用

有機肥的使用量沒有明確的標準，一般都是根據(jù)經(jīng)驗來確定。作為作物生長的基礎(chǔ)性肥料，施入過量也不會對作物有太大的影響，實際都不會出現(xiàn)過量的情況。如果有出現(xiàn)燒苗的現(xiàn)象，采用大水灌溉基本都可以緩解。有機肥一般選擇在土壤深翻時，把有機肥均勻地撒在土壤的表面，采用深翻犁進行耕地，把有機肥與土壤進行充分混合，以達到施肥的效果。在大田種植和設(shè)施大棚種植的過程中都是這樣的施肥方式，并無不同。

1.2.2 化肥的使用

在實際的使用過程中，化肥都是根據(jù)作物生長的表現(xiàn)來判斷是否缺少哪種的元素，再進行有效地追施特定的化肥。對于化肥的使用方法有一定講究，在大棚中一般在施入化肥后，需要進行大水灌溉，這樣也可以充分溶解肥料或達到均勻施肥的效果。而在大田種植過程中進行追施化肥不同于大棚種植，因為大田種植方式有兩種：水田和旱田，水田施肥時，可以人為地控制灌溉時間，在施入化肥后，就需要大水灌溉。然而旱田就不同了，它施入化肥的時間一定是在下雨后，才能進行施肥，不然肥料得不到充分的溶解，會達不到施肥的效果。

1.3 傳統(tǒng)施肥技術(shù)的缺點

當前，農(nóng)民在農(nóng)作物施肥管理上有較大的盲目性，主要表現(xiàn)在“對氮磷鉀比較重視，而忽視有機肥的使用”，濫施現(xiàn)象比較普遍。第一是肥料利用率較低，增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，造成了浪費；第二是各營養(yǎng)肥料搭配不合理，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)差；第三是降低了農(nóng)作物的抗逆能力，病蟲害等加重；第四是土壤板結(jié)，肥力下降，土壤污染嚴重，阻礙農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2 水肥一體化技術(shù)

2.1 水肥一體化技術(shù)介紹

水肥一體化技術(shù)，指灌溉與施肥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。水肥一體化是借助壓力系統(tǒng)（或地形自然落差），將可溶性固體或液體肥料，按土壤養(yǎng)分含量和作物種類的需肥規(guī)律和特點，配兌成的肥液，使水肥相融后，通過管道和滴頭形成滴灌，均勻、定時、定量浸潤作物根系發(fā)育生長區(qū)域，使主要根系土壤始終保持疏松和適宜的含水量；同時根據(jù)不同作物的需肥特點、土壤環(huán)境和養(yǎng)分含量狀況、作物不同生長期需水、需肥規(guī)律情況進行不同生育期的需肥設(shè)計，把水分、養(yǎng)分定時定量，按比例直接提供給作物。

2.2 水肥灌溉一體化相應(yīng)設(shè)備

在實際的種植過程中想要采用水肥一體化技術(shù)并不容易，尤其是相應(yīng)的設(shè)備投資較大。相對于傳統(tǒng)的作物來講還是不可取的。從簡單的設(shè)備層面上來講可以分為灌溉設(shè)備和施肥設(shè)備，對于灌溉設(shè)備來講，相配套的灌溉系統(tǒng)為滴灌系統(tǒng)。滴灌系統(tǒng)確實可以做到節(jié)水灌溉。滴灌頭一般都是對應(yīng)一顆獨立的作物，并不適合小麥等條播作物使用，施肥系統(tǒng)目前有了相應(yīng)的施肥機，根據(jù)種植面積的不同選擇不同型號的施肥機，最早的施肥機都是采用進口的，如今也有很多國產(chǎn)施肥機，效果也不錯。

2.3 水肥一體化施肥機

2.1.3 肥料的要求

在水肥一體化灌溉系統(tǒng)中的肥料選擇上是有要求的，最基本的一個要求就是肥料的可溶性和顆粒大小程度。因為水肥一體化系統(tǒng)相配套的灌溉系統(tǒng)為滴管系統(tǒng)，滴管的末端噴頭非常細，才能達到節(jié)水灌溉的效果。如果肥料顆粒大會堵塞噴頭，會使得灌溉作業(yè)難以完成。對于噴頭的堵塞，只能是更換噴頭，會帶來更大的工作量和經(jīng)濟成本。在選擇肥料的要求中最重要的一點就是可溶性強，顆粒小等特點。

2.3.2 肥料選擇原則

水肥一體化灌溉系統(tǒng)中，施肥機可以同時進行多種元素肥料進行施入。根據(jù)實際使用過程中得到的驗證，不同元素的肥料在進行混合后會產(chǎn)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)，其產(chǎn)生的結(jié)晶的現(xiàn)象，對灌溉系統(tǒng)造成不同的影響，往往結(jié)晶的顆粒比較大時，會出現(xiàn)堵塞滴灌噴頭。在選擇可溶性肥料的同時，一定要避開兩者之間有相互反應(yīng)的問題，或者在施肥的過程中分開施入，就會避免出現(xiàn)因為某種化學(xué)反應(yīng)而造成的滴管系統(tǒng)的堵塞情況發(fā)生。

2.4 水肥一體化技術(shù)的優(yōu)勢

水肥一體化技術(shù)具有省肥節(jié)水、省工省力、降低濕度、減輕病害、增產(chǎn)高效等優(yōu)勢，具體表現(xiàn)在5個方面。

2.4.1 水肥均衡

傳統(tǒng)的澆水和追肥方式，農(nóng)作物對水分和養(yǎng)分的吸收不夠均勻，有時過剩、有時不足。而采用水肥一體化技術(shù)，可以根據(jù)作物需水需肥規(guī)律供給，保障作物健康生長。

2.4.2 省工省時

傳統(tǒng)的大水漫灌費工、費力。而水肥一體化技術(shù)只需要操作微機即可實現(xiàn)施肥灌溉，節(jié)約人工和時間。

2.4.3 節(jié)水省肥

水肥一體化可以實現(xiàn)將作物所需要的營養(yǎng)成分直接送達根部，顯著提高了肥料的利用效率。

2.4.4 減輕病害

大棚內(nèi)作物很多病害是土傳病害，隨流水傳播。如辣椒疫病、番茄枯萎病等，采用水肥一體化技術(shù)可以直接有效地控制土傳病害的發(fā)生。水肥一體化技術(shù)能降低棚內(nèi)的濕度，減輕病蟲害的發(fā)生。

2.4.5 控溫調(diào)濕

冬季使用水肥一體化能控制澆水量，降低濕度，提高地溫。傳統(tǒng)溝灌會造成土壤板結(jié)、通透性差，作物根系處于缺氧狀態(tài)，造成漚根現(xiàn)象，而使用水肥一體化則避免了因澆水過大而引起的作物漚根、黃葉等問題。

3 結(jié)論

傳統(tǒng)的施肥一般為有機肥料和化肥，它主要是作為土壤的底肥出現(xiàn)，增強土壤的基礎(chǔ)性肥力。然而水肥一體化施肥采用的是多種混合的可溶性化學(xué)肥料或液體肥料，在施肥機的智能控制系統(tǒng)的作用下。把不同類型的肥料進行一定比例的混合，然后再注入滴灌系統(tǒng)中，隨著滴灌的進行，就可以把肥料直接施入到作物的根部，達到施肥目的。

水肥一體化施肥是作為種植過程中肥料的一種補充方式，也就是說在原有的土壤底肥不充足或缺少沒有肥料元素的一個補充。有機肥的使用可以促進土壤的活性，減少土壤的板結(jié)、鹽堿化的形成，所以說傳統(tǒng)的施肥與水肥一體化之間是一種相輔相成的關(guān)系。