唐愛藝

（廣西賀州市八步區(qū)畜牧飼料與草地監(jiān)理站 542899）

1 人為飼養(yǎng)管理不當

對育肥豬增重速度產(chǎn)生影響的飼養(yǎng)管理因素不單是在育肥階段，對于母豬、仔豬飼養(yǎng)管理不到位也會影響育肥豬的增重速度。這是由于母豬和仔豬階段的飼養(yǎng)管理不良會導致進入育肥階段的仔豬質(zhì)量較差，從而使育肥豬增重緩慢。在育肥豬飼養(yǎng)管理過程中，主要體現(xiàn)在飼喂的不合理，不按照育肥豬在不同的生長發(fā)育階段進行科學合理的飼喂，在整個育肥階段使用同一類型日糧，導致育肥豬攝入的營養(yǎng)不均衡。大多數(shù)的養(yǎng)豬場為了預防疾病常大量使用抗生素，這樣易導致育肥豬產(chǎn)生耐藥性而引起疾病發(fā)生，并且很難得到治療。另外，如果對育肥豬管理不善還易造成一些不良癖好，如咬尾、咬耳等，影響增重效果。有飼養(yǎng)者盲目追求育肥速率，采用大量喂養(yǎng)或多餐喂養(yǎng)的形式，盲目投放幫助消化的藥物，導致育肥豬的消化系統(tǒng)出現(xiàn)嚴重問題。有育肥豬出現(xiàn)暴飲暴食或暴肥問題，身體機能出現(xiàn)障礙，會降低身體免疫力，嚴重者甚至出現(xiàn)死亡。必要的運動能有效幫助食物消化吸收，但飼養(yǎng)員為避免育肥豬短期內(nèi)身體能力的散失，減少了豬只必要的運動量，讓豬只腸胃消化力下降，食物營養(yǎng)難以有效轉(zhuǎn)化，或在下次飼養(yǎng)時拒食[1]。

2 疾病因素所致消化問題

育肥豬增重的關(guān)鍵在于營養(yǎng)的攝入，而育肥豬消化系統(tǒng)對營養(yǎng)的吸收效率將會影響增肥效果。在飼養(yǎng)階段，當育肥豬受疾病影響，特別是腸胃等消化系統(tǒng)的疾病，會影響消化系統(tǒng)吸收效率，甚至出現(xiàn)嚴重的厭食情況。當豬只不能攝入相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)會導致增重緩慢，甚至由于食物攝入量下降出現(xiàn)減肥減重的情況。寄生蟲是育肥豬常見問題，而寄生蟲的出現(xiàn)會導致豬只營養(yǎng)流失，讓育肥豬出現(xiàn)吃得多但增重慢等問題。在增重過程中，忽視飼料質(zhì)量問題容易導致育肥豬出現(xiàn)腸胃疾病或中毒問題，如當育肥豬吃了霉變飼料會出現(xiàn)嚴重腹瀉或脫水，不但讓豬只身體攝入的營養(yǎng)物質(zhì)流失，甚至在育肥豬休養(yǎng)過程中胃口變差造成減重現(xiàn)象。疾病是動物常見的身體機能問題，盡管育肥豬的身體抵抗能力較仔豬等高，但在飼養(yǎng)的過程中依然無可避免疾病問題，對疾病的治愈效果將影響育肥豬的增重問題。中醫(yī)是降低疾病對育肥豬增重影響的有效手段，需要加強疾病預防，特別在豬流感爆發(fā)時期。當發(fā)現(xiàn)育肥豬出現(xiàn)疾病時，早發(fā)現(xiàn)早治愈，采用科學手段進行治理，避免盲目采用民間偏方[2]。

3 飼料把控不當影響消化吸收

飼料質(zhì)量會影響豬只飲食喜好和營養(yǎng)吸收，對育肥豬飼養(yǎng)劣質(zhì)或單一的食物容易降低豬只飲食興趣，如飼料香味不足，難易提升豬只食欲，或投放難消化且不干凈食物，豬只攝入后長期出現(xiàn)飽腹感，影響下次食物攝入，降低增重效率。在豬只飼養(yǎng)過程中，飼料屬于最大的成本支出，特別是處于育肥階段的豬只，飼養(yǎng)成本將大幅上漲，因此，降低豬只飼養(yǎng)成本是增加飼養(yǎng)利益的重要方法。對育肥豬喂養(yǎng)大量廉價的食物，如潲水、野外植物等，而且飼料在飼喂前未經(jīng)消毒，豬只會對食物有抵觸心態(tài)，還會影響腸胃健康。對豬只長期投放精飼料也不利于育肥豬增重，粉狀或流質(zhì)的食物飲食方便無需啃咬，而研究表明，在飲食過程中啃咬能夠增加消化液分泌，提高食物營養(yǎng)吸收轉(zhuǎn)化。在飼喂過程中應(yīng)重視營養(yǎng)均衡，加入合理的維生素及微量元素，補充豬只身體各種所需。適當增加增香劑和助消化劑，幫助育肥豬進行營養(yǎng)轉(zhuǎn)化[3]。

4 環(huán)境因素會影響豬只飲食心態(tài)

氣候環(huán)境因素會影響豬只的飲食情緒，如在嘈雜的環(huán)境中豬只神經(jīng)緊張，打斷育肥豬進食，導致營養(yǎng)吸收不足。而相對安靜舒適的環(huán)境下，豬只保持良好的情緒，帶有充足的安全感，飲食量將會增加。因此，在育肥階段應(yīng)為育肥豬營造合理的飼養(yǎng)空間，保證周邊安靜無干擾，注意豬圈的環(huán)境衛(wèi)生。同時，應(yīng)注意豬圈的飼養(yǎng)量，保持足夠的運動空間。在飼養(yǎng)時采用多槽飼養(yǎng)的方式，避免豬只出現(xiàn)搶食打架情況，也能避免育肥豬身體的能量損耗。根據(jù)季節(jié)變化控制喂養(yǎng)量和飼料種類，如在夏季應(yīng)保證飼料具有足夠的水分，春季增加喂養(yǎng)量幫助豬只補充身體能量等。

5 結(jié)語

雖然育肥階段是整個生豬養(yǎng)殖過程中飼養(yǎng)難度不高，但也常會出現(xiàn)育肥豬增重緩慢的現(xiàn)象，飼養(yǎng)人員人細心做好該階段工作，避免影響生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。