孫宏磊

（山東省煙臺市福山區(qū)畜牧獸醫(yī)站 265500）

隨著我國社會主義制度的不斷完善，人們的生活水平得到不斷提高，人們對肉制品的品質(zhì)和需求也有了更高的要求，為我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供良好發(fā)展前景。但當(dāng)前我國生豬養(yǎng)殖中仍然存在防疫等多種問題，對我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和生豬產(chǎn)品安全均會造成不同程度的影響。故本文為了保障生豬產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展和生豬產(chǎn)品安全，需要解決生豬養(yǎng)殖過程中存在的問題。

1 生豬養(yǎng)殖中存在的問題

1.1 生豬養(yǎng)殖理念滯后

目前，我國生豬養(yǎng)殖人員的生豬養(yǎng)殖理念相對滯后，缺乏科學(xué)系統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念[1]。主要存在的問題如下：（1）對科學(xué)的生豬養(yǎng)殖理念缺乏正確的認識。當(dāng)前我國生豬養(yǎng)殖主要是以散養(yǎng)戶為主，但生豬散養(yǎng)戶大多數(shù)未接受過專業(yè)系統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖技術(shù)教育與培訓(xùn)，多以自身的經(jīng)驗養(yǎng)殖生豬。如大多數(shù)生豬散養(yǎng)戶對消毒等工作缺乏科學(xué)性、合理性和必需性的認識。（2）規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化的生豬養(yǎng)殖程度較低。我國生豬養(yǎng)殖一般多以散養(yǎng)戶、小規(guī)模養(yǎng)殖和中等規(guī)模養(yǎng)殖為主，缺乏產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；睦砟?，無法實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的快速增長。

1.2 加強生豬科學(xué)的防疫工作

生豬防疫工作是生豬養(yǎng)殖過程中的重要環(huán)節(jié)，有效的科學(xué)防疫可最大程度的降低生豬患病概率，且還有助于生豬生長和繁育。但在當(dāng)前生豬養(yǎng)殖的過程中，大多數(shù)的養(yǎng)殖戶往往受養(yǎng)殖成本的制約，缺乏科學(xué)防疫工作，導(dǎo)致防疫工作無法開展。除此以外，養(yǎng)殖戶往往將消毒與防疫兩種工作混淆，使防疫工作未得到開展，對生豬健康造成嚴重威脅。

2 生豬養(yǎng)殖中存在問題的對策

2.1 加強生豬飼養(yǎng)管理工作

生豬飼養(yǎng)管理工作的加強有助于生豬生長和繁殖。養(yǎng)殖戶在開展生豬養(yǎng)殖工作時，應(yīng)從以下幾個方面進行：（1）養(yǎng)殖場應(yīng)采用全進全出的飼養(yǎng)模式，分批次對豬群進行管理。（2）堅持自繁自養(yǎng)，減少外部引進，有效控制疾病傳播。在生豬引種過程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)加強資質(zhì)審查，最大限度地保證種豬安全和健康[2]。同時，引進的種豬應(yīng)進行隔離觀察，保證完全沒有生理異樣后方可入群飼養(yǎng)。（3）根據(jù)生豬不同階段的營養(yǎng)需求，科學(xué)配比飼料，保障生豬健康生長和繁殖。養(yǎng)殖戶應(yīng)定期檢測生豬體重等生長指標(biāo)，根據(jù)檢測結(jié)果更換飼料配方。（4）養(yǎng)殖戶應(yīng)學(xué)習(xí)生豬現(xiàn)代飼養(yǎng)管理技術(shù)，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖管理工作的現(xiàn)代化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，以此保證養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益和生豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.2 加強生豬養(yǎng)殖過程中疫病防控工作

疫病預(yù)防與控制是生豬養(yǎng)殖工作中的重要部分。目前，生豬疫病預(yù)防與控制工作主要從以下幾方面開展：（1）根據(jù)養(yǎng)殖場往年的疫情和養(yǎng)殖所在地流行情況，制定科學(xué)合理的免疫接種計劃。（2）定期對養(yǎng)殖場開展檢疫工作，根據(jù)檢疫結(jié)果檢查生豬疫病發(fā)生情況，評價生豬免疫接種計劃的效果。（3）制定養(yǎng)殖場生豬的全年保健計劃。在生豬日糧中添加黃芪多糖、板藍根等中藥產(chǎn)品，提升生豬免疫力。（4）加強豬舍、豬飲具、豬食具等物品進行清潔和消殺工作，以防病原微生物的滋生。（5）加強發(fā)生疫病生豬等隔離工作和無害化處理工作。（6）加強病死豬生豬和生豬排泄物的管理工作。及時對病死豬進行無害化處理；對生豬排泄物進行“豬-沼-果”，“豬-沼-稻”的生態(tài)循環(huán)模式處理[3]。

3 結(jié)語

綜上所述，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對豬肉品質(zhì)和需求也提出更高要求。因此，養(yǎng)殖戶想要通過生豬養(yǎng)殖獲取較高的經(jīng)濟報酬，就要提高生豬品質(zhì)和養(yǎng)殖規(guī)模。通過觀察生豬養(yǎng)殖過程中存在的問題，根據(jù)問題尋找解決對策，不僅保證生豬的健康生長和繁殖，同時也為我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ)。