孫運(yùn)高

（山東省莒南縣坪上鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 276624）

眾所周知，基層畜牧養(yǎng)殖中，動(dòng)物疾病防控工作質(zhì)量直接決定養(yǎng)殖成果。目前，基層畜牧養(yǎng)殖中仍然存在一些問(wèn)題，導(dǎo)致動(dòng)物疾病頻頻發(fā)生，如不重視養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理，養(yǎng)殖人員動(dòng)物疾病防控水平不高，動(dòng)物檢疫意識(shí)淡薄等。動(dòng)物疾病的發(fā)生不僅會(huì)嚴(yán)重影響動(dòng)物健康，降低養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益，影響畜牧養(yǎng)殖成果，同時(shí)，食品安全無(wú)法得到保障，威脅人體健康。

1 基層畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病的防控措施

1.1 加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境管理

動(dòng)物的生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育及疾病防控起至關(guān)重要的作用，基層畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，飼養(yǎng)員應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境管理。首先，養(yǎng)殖人員要根據(jù)動(dòng)物生活習(xí)性特點(diǎn)和生長(zhǎng)需要合理選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地，養(yǎng)殖場(chǎng)地要盡可能地遠(yuǎn)離居民區(qū)，一方面是為了防止動(dòng)物養(yǎng)殖或動(dòng)物排泄物影響人們的正常生活；另一方面為了防止人們的活動(dòng)干擾動(dòng)物生長(zhǎng)，從而防止動(dòng)物疾病的發(fā)生，保障動(dòng)物健康生長(zhǎng)[1]。其次，養(yǎng)殖人員應(yīng)更新養(yǎng)殖環(huán)境的管理理念，采用先進(jìn)、科學(xué)的管理模式，養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理工作，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地每天至少清理一次，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行消毒，防止養(yǎng)殖場(chǎng)地細(xì)菌大量滋生和積聚，降低動(dòng)物疾病發(fā)生概率。在此過(guò)中，養(yǎng)殖人員需要注意嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖場(chǎng)消毒制度，科學(xué)合理的選用消毒劑，嚴(yán)格控制消毒劑的使用量，同時(shí)，禁止選用可能會(huì)對(duì)動(dòng)物健康成長(zhǎng)造成不良影響的消毒劑。與此同時(shí)，還應(yīng)對(duì)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的外來(lái)車(chē)輛或人員進(jìn)行全面消毒，保證動(dòng)物健康與安全。再次，養(yǎng)殖人員應(yīng)加強(qiáng)飼料檢查工作，一方面為了保證飼料安全、衛(wèi)生；另一方面為了保證飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，從而使動(dòng)物抗病能力得到有效提高，防止疾病發(fā)生。最后，養(yǎng)殖人員應(yīng)注意做好新進(jìn)動(dòng)物或幼崽的檢疫檢測(cè)工作，防止攜帶病原菌的動(dòng)物進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)地，降低動(dòng)物疾病出現(xiàn)概率。

1.2 提升養(yǎng)殖人員的動(dòng)物疾病防控水平

養(yǎng)殖人員動(dòng)物疾病防控水平嚴(yán)重影響基層畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病防控效果，因此，提高養(yǎng)殖人員動(dòng)物疾病防控水平是實(shí)現(xiàn)動(dòng)物疾病有效防控的重要手段?；鶎有竽琉B(yǎng)殖過(guò)程中，要求養(yǎng)殖人員具備一定的專(zhuān)業(yè)水平和動(dòng)物疾病防控知識(shí)[2]，定期組織養(yǎng)殖戶接受培訓(xùn)和再教育，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員向他們傳授動(dòng)物疾病防控知識(shí)，全面提高養(yǎng)殖人員動(dòng)物疾病防控水平，防止動(dòng)物疾病的發(fā)生。最后，養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)動(dòng)物飼養(yǎng)和疾病防控知識(shí)，熟練掌握動(dòng)物疾病防控及各種疾病的治療方法，同時(shí)，時(shí)刻關(guān)注當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫情，一旦當(dāng)?shù)赜幸咔榘l(fā)生，養(yǎng)殖人員需立即采取有效的防控措施，防止動(dòng)物感染疾病。

1.3 加強(qiáng)動(dòng)物檢疫工作

各地政府相關(guān)部門(mén)應(yīng)不斷增強(qiáng)養(yǎng)殖人員動(dòng)物檢疫意識(shí)，指導(dǎo)和要求養(yǎng)殖人員做好動(dòng)物檢疫工作，尤其是養(yǎng)殖規(guī)模較小、不重視動(dòng)物檢疫工作的養(yǎng)殖戶。養(yǎng)殖戶的檢疫意識(shí)淡薄是導(dǎo)致基層畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物檢疫工作不到位的主要原因，因此，各地檢疫部門(mén)要加強(qiáng)宣傳，通過(guò)宣傳動(dòng)物檢疫知識(shí)讓養(yǎng)殖戶真正認(rèn)識(shí)到動(dòng)物檢疫工作的重要意義，提高養(yǎng)殖戶的思想意識(shí)，積極主動(dòng)地配合當(dāng)?shù)貦z疫部門(mén)做好動(dòng)物檢疫工作，定期對(duì)動(dòng)物進(jìn)行檢疫，防止動(dòng)物感染疾病的同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。許多養(yǎng)殖戶認(rèn)為，動(dòng)物檢疫工作比較耗時(shí)耗力，不愿意配合動(dòng)物檢疫工作，因此，當(dāng)?shù)貦z疫部門(mén)要提高自身服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，為養(yǎng)殖戶提供便利，從而使養(yǎng)殖戶自覺(jué)進(jìn)行定期動(dòng)物檢疫[3]。除此之外，相關(guān)部門(mén)還可以通過(guò)建立基層動(dòng)物檢疫工作站、成立專(zhuān)業(yè)的動(dòng)物檢疫團(tuán)隊(duì)下鄉(xiāng)服務(wù)，提高動(dòng)物檢疫工作的效率和質(zhì)量，降低基層畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病發(fā)生概率，保障動(dòng)物健康成長(zhǎng)及產(chǎn)品安全。

2 結(jié)語(yǔ)

總而言之，基層畜牧養(yǎng)殖中，動(dòng)物疾病防控問(wèn)題一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶，做好動(dòng)物疾病防控工作既能有效防止動(dòng)物感染疾病，提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)保障食品衛(wèi)生和安全?；鶎有竽琉B(yǎng)殖中動(dòng)物疾病防控工作需要相關(guān)部門(mén)和養(yǎng)豬戶的共同配合和努力，通過(guò)加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境管理，提升養(yǎng)殖人員的動(dòng)物疾病防控水平，做好動(dòng)物檢疫工作等措施，提高動(dòng)物抵抗力，降低動(dòng)物疾病發(fā)生概率，保障動(dòng)物健康成長(zhǎng)，促進(jìn)基層養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。