賈日東

（河北省廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 065000）

1 種雞生產(chǎn)持續(xù)性差的原因

1.1 溫度

管理指南上提供的標(biāo)準(zhǔn)料量都是在雞舍基礎(chǔ)溫度 （20℃）下的料量，一般雞舍每升高1℃，雞只需要的料量降低1g，相反每降低1℃需要增加1g料量。大多情況下管理人員都是按照參考料量來(lái)飼喂，而忽視了雞舍溫度的變化，長(zhǎng)期下來(lái)給雞群提高的能量就會(huì)或多或少，能量不足會(huì)直接導(dǎo)致產(chǎn)蛋率、受精率下降；能量超標(biāo)雞只體重、蛋重過(guò)大，對(duì)能量需求增加，最終也會(huì)引起雞只脫毛、產(chǎn)蛋率下降[1]。

1.2 光照

如果在育成期間給予雞群長(zhǎng)時(shí)間的光照，即長(zhǎng)時(shí)間使用11h光照，那么在光照刺激時(shí)雞群不能及時(shí)產(chǎn)生光照反應(yīng)，這樣在產(chǎn)蛋期隨著周齡的增長(zhǎng)，產(chǎn)蛋率會(huì)下降較快。如果在產(chǎn)蛋期給予雞群長(zhǎng)時(shí)間的光照，即肉種雞超過(guò)14h、蛋種雞超過(guò)16h的光照，那么產(chǎn)蛋后期雞群就會(huì)產(chǎn)生光照不應(yīng)性，產(chǎn)蛋率也會(huì)下降較快。

1.3 飼料營(yíng)養(yǎng)

在產(chǎn)蛋后期如果飼料中含有較高的粗蛋白，那么多余的蛋白會(huì)轉(zhuǎn)換為能量來(lái)補(bǔ)充體能，這樣會(huì)致使氨基酸和體蛋白不足，雞體開(kāi)始發(fā)生羽毛脫落現(xiàn)象，御寒能力下降，需求的能量增多，無(wú)法保持產(chǎn)蛋率的穩(wěn)定。同時(shí)如果飼料中能量不足，直接會(huì)導(dǎo)致機(jī)體變差、抗病能力下降，引起雞群產(chǎn)蛋率、受精率和孵化率的降低。

1.4 高峰后減料

種雞產(chǎn)蛋高峰后減料較快時(shí)，供給雞體的能量和蛋白就會(huì)缺乏，引起體重、蛋重增長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)蛋率無(wú)法維持恒定。高峰后減料較少時(shí)雞群體重和蛋重增加較多，腹部脂肪沉積過(guò)多，我們都知道 “雞肥不下蛋”，所以產(chǎn)蛋率也會(huì)下降很快。同時(shí)對(duì)體重較大的雞群，只按照產(chǎn)蛋率來(lái)減少料量，而不考慮雞體維持需要的料量較多，盲目減少料量也是導(dǎo)致產(chǎn)蛋持續(xù)性差的一大原因[2]。

1.5 雞舍設(shè)施

雞舍設(shè)施較差也會(huì)影響種雞產(chǎn)蛋的持續(xù)性。如料位或水位不足時(shí)，雞只采食時(shí)間延長(zhǎng)、采食不均勻，促使雞群大小不齊、不能保證雞體充足的營(yíng)養(yǎng)，從而影響產(chǎn)蛋性能的持續(xù)性。產(chǎn)蛋窩不夠或放置不合理時(shí)，雞只不僅產(chǎn)生的窩外蛋增多，還會(huì)增加雞只抱窩機(jī)會(huì)，進(jìn)而造成產(chǎn)蛋率和種蛋合格率下降。

2 相應(yīng)對(duì)策

2.1 提高適宜溫度

正常溫度范圍內(nèi)，隨著雞舍溫度的升高或降低，提供的料量應(yīng)隨之減少或增加，但是在舍溫超過(guò)30℃時(shí)，由于雞只張口喘氣需要的料量會(huì)增加；而溫度低于15℃時(shí)雞只可以通過(guò)增加采食量來(lái)彌補(bǔ)溫度對(duì)產(chǎn)蛋帶來(lái)的影響，如果溫度低于13℃時(shí)，雞群體質(zhì)變差就會(huì)影響雞體健康，從而難以維持正常的產(chǎn)蛋水平。

由此可見(jiàn)給雞群提高合適的溫度是最重要的，冬季增加雞舍的供暖設(shè)施，改善保溫措施，保證雞舍溫度不低于18℃；炎熱夏季應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)管理，結(jié)合濕簾采用縱向通風(fēng)，盡快帶走雞群產(chǎn)生的熱量，減少熱應(yīng)激給雞群帶來(lái)的危害，避免采食量下降、飲水增多、蛋重不足、產(chǎn)蛋率下降，而影響生產(chǎn)性能的持續(xù)性。

2.2 光照時(shí)間恒定

種雞最好采用密閉式雞舍，這樣的光照比較容易控制，在育成期采用恒定的8h光照，開(kāi)產(chǎn)前適時(shí)進(jìn)行光照刺激，產(chǎn)蛋期肉種雞使用恒定的13～14h的光照，蛋種雞使用16h的光照。對(duì)于半開(kāi)放式或開(kāi)放式雞舍，在育成期應(yīng)將雞舍改善一下進(jìn)行遮黑，不能長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)11h的光照，盡量保持在8h不變。防止開(kāi)產(chǎn)前雞群對(duì)光照刺激反應(yīng)不敏感，無(wú)法達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。在產(chǎn)蛋期進(jìn)行補(bǔ)充光照時(shí)間，恒定在種雞需要的光照時(shí)間不變，以滿足雞群對(duì)光照的需要。切忌忽長(zhǎng)忽短，致使雞群產(chǎn)生光照不應(yīng)性，而影響產(chǎn)蛋率的持續(xù)性。

2.3 提供均衡營(yíng)養(yǎng)

必須清楚飼料營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)產(chǎn)蛋持續(xù)性的重要作用，尤其是粗蛋白、能量、蛋氨酸和胱氨酸的含量。建議種雞在產(chǎn)蛋期，根據(jù)周齡配方，以滿足種雞不同時(shí)期對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求。建議開(kāi)產(chǎn)前有育成料更換為產(chǎn)蛋1號(hào)料，從開(kāi)產(chǎn)到35周齡使用1號(hào)料，在35～50周使用種雞2號(hào)料，從50周到淘汰使用種雞3號(hào)料，這3種飼料的能量一樣，隨著周齡的增長(zhǎng)，蛋白和賴氨酸含量降低，而鈣的含量應(yīng)有所提高，這樣可以控制蛋重的增長(zhǎng)，提高種蛋質(zhì)量[3]。

2.4 適時(shí)降料

種雞產(chǎn)蛋高峰后應(yīng)根據(jù)雞群的體重、蛋重、產(chǎn)蛋率和雞舍環(huán)境條件等來(lái)調(diào)整喂料量。在雞群總產(chǎn)蛋量開(kāi)始下降時(shí)才開(kāi)始減少料量。通常情況下蛋重是衡量料量是否正確的最敏感指標(biāo)，所以應(yīng)每天定時(shí)定量稱取相同地方的種蛋，種蛋增幅與標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化時(shí)及時(shí)檢測(cè)其他指標(biāo)，立即對(duì)料量進(jìn)行調(diào)整，可以避免盲目降料對(duì)雞群帶來(lái)的不良影響。如果減少料量較多時(shí)，雞群產(chǎn)蛋率下降較快，可以立即恢復(fù)以前的料量，以免減料太多而引起的產(chǎn)蛋率下降。同時(shí)雞群產(chǎn)蛋后期處于冬季時(shí)，減少料量應(yīng)少些，因?yàn)榇藭r(shí)雞群需要的維持料量較多，相反在夏季舍溫較高，減少料量應(yīng)多點(diǎn)，以免雞只增重太多，而影響產(chǎn)蛋率水平。