秦小榮 線凱華

（甘肅省康樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 731500）

1 生長發(fā)育規(guī)律

仔豬斷奶后代謝旺盛、生長速度快，體溫調(diào)節(jié)機能、消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)發(fā)育不健全。首先斷奶后的仔豬食欲增強、采食量增加迅速、新陳代謝旺盛、生長速度加快，因此，對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求很嚴格。同時由于體溫調(diào)節(jié)機能不完善，各種組織器官發(fā)育不健全，皮下沒有形成脂肪沉積，物理調(diào)節(jié)、化學調(diào)節(jié)效率較低，這樣防御寒冷的機能較差，在低溫和冷應激環(huán)境下容易引發(fā)感冒、腹瀉和肺炎等疾病[1]。

仔豬消化系統(tǒng)也沒有發(fā)育完善，結(jié)構(gòu)和機能相對較差，尤其是腸道黏膜絨毛較短、對各種營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收能力差，胃部重量和容積較小，因此需要更加容易消化和營養(yǎng)豐富的飼料以滿足機體發(fā)育需要。仔豬先天免疫能力較差，非常容易感染疾病。需要加強護理和完善生物安全工作來增強體質(zhì)和抵抗疾病能力。

2 引起死淘率較高的因素

2.1 斷奶后應激

仔豬斷奶后會遇到斷奶、環(huán)境和營養(yǎng)突然變化等各種應激因素，如果科學解決這些應激問題會提高死淘率。首先仔豬突然與母豬分開很不適應，會發(fā)生采食量減少、增重緩慢、生長發(fā)育受到抑制、飼養(yǎng)周期延長的情況，正常情況下，仔豬斷奶越早、機體發(fā)育越不健全，引起的應激反應越大，如果管理不當、過渡不合理會引起弱勢仔豬死亡[2]。

2.2 環(huán)境變化

通常養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生變化時，機體可以通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)維持體溫、達到體溫恒溫的目的。但仔豬大腦發(fā)育不全、神經(jīng)系統(tǒng)也不完善，再加上仔豬突然從溫暖的產(chǎn)房進入空曠的豬舍進行獨立生活，很容易受到冷應激而發(fā)生疾病，同時免疫系統(tǒng)尚未健全，沒有產(chǎn)生一定的免疫力，更加容易受到病原微生物的侵擾，感染各種疾病引起死亡。

2.3 飼料營養(yǎng)

仔豬斷奶后消化器官沒有發(fā)育完善，消化系統(tǒng)內(nèi)的消化酶活性較低，難以消化固體飼料，這樣沒有消化的固體飼料在消化道內(nèi)能發(fā)酵，產(chǎn)生的毒素容易導致仔豬腹瀉和水腫。并且飼料含有的植物蛋白中一般有抗營養(yǎng)因子，如果飼料中含植物蛋白較高，造成仔豬短時間的不愛吃料或出現(xiàn)過敏反應，這方面也是引起仔豬死淘的一個因素。

3 有效改進措施

3.1 適時斷奶減少應激

首先及時調(diào)控斷奶日齡，保證仔豬適時斷奶，建議在4～5周齡斷奶為宜，斷奶時間最早不要早于3周末，最晚也不應超過6周齡。同時應選擇科學的斷奶方式，一次性將仔豬和母豬分開，這方法可以促使母豬盡快進入發(fā)情期，但容易引起母豬發(fā)生乳房炎癥和仔豬斷奶應激反應強烈而停止生長。還可以分批次斷奶，就是將體重大、發(fā)育好的仔豬先斷奶，體重小，發(fā)育落后的仔豬再哺乳一段時間，等到達標后再斷奶。

建議選用過渡式斷奶，即在斷奶前5d開始逐漸減少哺乳次數(shù)，由最初的每天哺乳5次逐漸減少到斷奶前每天哺乳1次，這樣可以讓仔豬完全適應后開始斷奶，減少斷奶應激，有助于仔豬連續(xù)性的生長發(fā)育[3]。

3.2 改進飼喂和營養(yǎng)

仔豬斷奶后應將母豬轉(zhuǎn)離本舍，仔豬仍然留在原舍飼養(yǎng)，這樣仔豬不僅可以免受斷奶和環(huán)境不適應的雙重應激，還能避免與其他窩仔豬發(fā)生咬架和損傷。等仔豬生長到3月齡時再轉(zhuǎn)舍或分欄開始自由獨立生活。

在斷奶后一直使用乳豬料2周左右，飼料營養(yǎng)成分和形狀不變，經(jīng)過1周逐漸過渡到飼喂斷奶仔豬料。飼喂次數(shù)與飼料營養(yǎng)改變一樣需要逐步過渡，由仔豬少量多次和夜間補飼逐漸減少飼喂次數(shù)，直到仔豬適應。仔豬飼料中的原料盡可能采用魚粉、奶粉、血漿蛋白等動物性蛋白，減少豆粕、菜籽粕等植物性蛋白原料，有利于機體消化和吸收，還可以減少抗營養(yǎng)因子，以免仔豬生長遲緩和發(fā)生疾病。

3.3 飼料中添加促進生長劑

通常仔豬飼料中應適當加入益生素來抑制有害病原微生物生長和繁殖、維持腸道菌群平衡，增加仔豬免疫力。同時添加酶制劑來緩解仔豬消化酶分泌能力低，斷奶后對消化酶有抑制性的問題，達到提高飼料轉(zhuǎn)化率，促使仔豬增重的目的。還可以添加調(diào)味劑來改善飼料氣味、吸引仔豬采食，提高腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育，從而明顯改善斷奶后對飼料的過敏性，降低仔豬腹瀉概率。