劉金環(huán)

（河北省豐寧滿族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 068350）

1 加強(qiáng)生豬品種改良的必要性

新時(shí)期，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度越來越快，人們生活水平越來越高，健康生活理念已逐漸深入人心，飲食觀念發(fā)生較大變化，越來越關(guān)注食物的營養(yǎng)價(jià)值，對豬肉品質(zhì)要求較高，在瘦肉率、口感及營養(yǎng)價(jià)值等方面都提出相應(yīng)的要求。 因此，必須要改良生豬品種才能滿足市場發(fā)展的需求。 但目前我國生豬品質(zhì)改良中依然存在一些不足。 （1） 養(yǎng)豬戶對人工授精的認(rèn)識不夠深刻。 人工授精可以避免接觸性的疫病傳播，也能解決母豬和公豬由于體格方面存在差異而引起的交配困難問題，同時(shí)也可以提升受胎率和窩產(chǎn)活仔數(shù)量。 （2） 養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)和管理水平普遍不高。 目前我國農(nóng)村養(yǎng)豬人員的素養(yǎng)和飼養(yǎng)管理水平都較低，豬舍環(huán)境較差，防疫不到位等導(dǎo)致養(yǎng)殖效益較低。（3） 缺乏推廣力度。 如今我國基層農(nóng)技推廣體系不健全，限制了生豬品種改良的步伐，不利于我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。 只有優(yōu)化生豬品種改良的推廣[1]，提高養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)行科學(xué)化管理模式才能提升生豬的產(chǎn)量，提升社會經(jīng)濟(jì)效益，促使我國養(yǎng)豬業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2 加強(qiáng)生豬品種改良實(shí)現(xiàn)增值增產(chǎn)增效的具體措施

2.1 高度重視，政策扶持，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)

我國生豬人工授精配種技術(shù)是一項(xiàng)較為成熟的技術(shù)，但其推動力度不夠，缺少科學(xué)化和規(guī)范化的運(yùn)作。 所以，政府要高度重視，從政策層面上加以引導(dǎo)，加大人工授精技術(shù)的宣傳力度，使廣大農(nóng)民認(rèn)識到該技術(shù)的重要性。 同時(shí)政府部門應(yīng)積極出臺保證生豬品種改良順利推廣和實(shí)施的政策法規(guī)，推行良種補(bǔ)貼政策，完善扶持體系[2]。 另外，政府部門應(yīng)加大資金扶持力度，確保引進(jìn)新品種、推廣新技術(shù)等方面資金充足，對于引進(jìn)良種豬和良種精液要給予一定的補(bǔ)貼。 真正實(shí)現(xiàn)生豬改良，提高數(shù)量，提升養(yǎng)殖水平。

2.2 加強(qiáng)飼料質(zhì)量管理，保證豬肉品質(zhì)

生豬養(yǎng)殖過程中必須要嚴(yán)格遵守科學(xué)的飼養(yǎng)方式，確保飼料中含有豬類必需的維生素及微量元素。 飼料生產(chǎn)及保存環(huán)節(jié)避免出現(xiàn)和污染源接觸現(xiàn)象的發(fā)生。 必須要從正規(guī)渠道購買飼料添加劑，選取合格合適的飼料添加劑。 禁止使用變質(zhì)、霉變或生蟲的飼料，也不能使用其他畜禽類的副產(chǎn)品。 只有這樣才能保證豬群健康，從源頭上保證豬肉食品安全。

2.3 健全推廣體系，建立一支綜合素養(yǎng)高的輸精團(tuán)隊(duì)

要想做好生豬人工授精推廣工作，必須要加強(qiáng)對相關(guān)工作人員的培訓(xùn)和管理。 因此，必須要完善畜牧技術(shù)推廣體系，明確推廣目標(biāo)，提高其實(shí)用性和針對性。 保證培訓(xùn)人員必須要熟練掌握正確的輸精技術(shù)。 培訓(xùn)要堅(jiān)持理論和實(shí)踐相互結(jié)合的原則，確保各站每位生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)員農(nóng)民都能學(xué)會且熟練掌握配種操作的每一個(gè)步驟。

綜上所述，新時(shí)期，隨著我國畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展及人們生活水平的不斷提升，我國居民對肉類消費(fèi)需求與日俱增。 為了滿足市場需求，生豬產(chǎn)業(yè)不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。 但要想保證養(yǎng)豬效益，要想使養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展，使養(yǎng)豬者獲得利潤就必須要高度重視生豬品種，狠抓落實(shí)品種改良，提升養(yǎng)殖技術(shù)，只有這樣才能促使生豬養(yǎng)殖業(yè)增產(chǎn)增效。