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        鴨鵝曲霉菌病防治

        2020-12-16 10:57:11陳曉穎
        中國畜禽種業(yè) 2020年12期
        關(guān)鍵詞:雛鵝雛鴨曲霉菌

        陳曉穎

        (江蘇省昆山市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 215300)

        曲霉菌病多發(fā)生在哺乳動物和多種禽類身上,對家禽的危害比較嚴(yán)重,尤其危害幼禽。在幼禽中呈現(xiàn)急性爆發(fā)特點(diǎn),4~12 日齡的幼雛最容易感染,發(fā)病率比較高,造成幼雛大量死亡。曲霉菌病危害鴨鵝健康,成年鴨鵝患病呈現(xiàn)散發(fā)性的特點(diǎn),多為慢性病。如果感染該疾病,鴨鵝會出現(xiàn)呼吸道炎癥,因此,該疾病又被稱為曲霉菌性肺炎。

        1 概述

        鴨鵝曲霉菌病又被稱為曲霉菌性肺炎,是一種真菌性疾病,可以通過呼吸道和消化道傳播,能感染各種禽類,不同日齡的家禽都可能感染,死亡率能達(dá)到20%~50%。該疾病在一年四季都可發(fā)生,沒有明顯的季節(jié)性,如果晝夜溫差大、通風(fēng)不良和飼料發(fā)霉很容易誘發(fā)該病。此外,鴨鵝一旦染病,不僅危害肺部系統(tǒng),對免疫系統(tǒng)也會造成損傷,從而引發(fā)其他感染性疾病。

        2 發(fā)病情況

        曲霉菌是致病性比較強(qiáng)的煙曲霉菌,其孢子在自然界中廣泛存在,直接污染墊草及飼料。此外,曲霉菌病可能由其他的感染性病菌引起,包括黃曲霉菌黑曲霉菌等,其中黃曲霉菌的毒性比較強(qiáng)。致病性曲霉菌的毒性來自毒素,病原體對外界的抵抗能力比較強(qiáng),在高溫條件下煮沸5min 后才能將病菌殺死,或者使用一定濃度的福爾馬林消毒液經(jīng)過1~2h 才能殺死。相關(guān)研究顯示,許多禽類都能感染曲霉菌,尤其是雛鵝和雛鴨最為嚴(yán)重,發(fā)病特點(diǎn)為群發(fā)性和急性。出生2d 后的雛鴨和雛鵝比較容易患病,出生5~7d 后發(fā)病率最高,死亡率達(dá)到50%以上。此外,曲霉菌的爆發(fā)誘因主要有飼料發(fā)霉和墊料發(fā)霉,或者在孵化過程中胚胎受到細(xì)菌影響,從而導(dǎo)致雛鴨和雛鵝出現(xiàn)患病癥狀。南方梅雨季節(jié)該病的發(fā)病率會升高,同時呈現(xiàn)散發(fā)性和慢性特點(diǎn),成年鴨和鵝的死亡率比較低。

        3 主要臨床癥狀和病理變化

        3.1 臨床癥狀

        該病害的潛伏期為3~10d,急性病例在發(fā)病后的2~3d 內(nèi)死亡,主要發(fā)生在雛禽身上。被曲霉菌污染的墊料和發(fā)霉的飼料是該病的主要傳播媒介,在溫度和濕度條件適合的情況下細(xì)菌會大量繁殖,在鴨鵝體內(nèi)積聚一定數(shù)量后開始出現(xiàn)臨床癥狀。其次,在胚胎孵化過程中,因?yàn)榄h(huán)境潮濕陰暗,可能導(dǎo)致孵化器內(nèi)滋生病菌,胚胎如果受到曲霉菌污染,會導(dǎo)致胚胎死亡,或者造成出殼后的雛雞和雛鴨患病?;疾▲喓往Z的食欲減退,精神不振,還會出現(xiàn)呼吸困難和喘氣癥狀?;疾▲嗼Z的口腔和鼻腔流出黏性分泌物,伴有打噴嚏的癥狀,出現(xiàn)明顯的食欲減退或不吃食癥狀,對外界環(huán)境的變化不關(guān)心。該疾病還會引起胃腸道功能紊亂,導(dǎo)致鴨鵝出現(xiàn)痢疾癥狀,造成鴨鵝消瘦或死亡,死亡率達(dá)到50%以上。最后,如果受到煙曲霉菌感染,患病鴨鵝還會出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。此外,慢性型癥狀不明顯,會呈現(xiàn)出喘氣和食欲不良的癥狀,導(dǎo)致患病鴨鵝逐漸消瘦。

        3.2 病理變化

        解剖急性死亡的雛鴨和雛鵝可以發(fā)現(xiàn),在腹部和肺部出現(xiàn)大小不等的黃白色結(jié)節(jié),結(jié)節(jié)呈發(fā)硬現(xiàn)象,將其切開會出現(xiàn)圓輪層狀結(jié)構(gòu),同時結(jié)節(jié)中心為干酪樣壞死組織。患病鴨鵝會出現(xiàn)氣管黏膜充血癥狀。此外,如果該疾病是由煙曲霉菌引起,患病雛鴨和雛鵝會出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,主要表現(xiàn)為大小腦輕度水腫,同時腦部會出現(xiàn)針尖大小的出血點(diǎn),或者呈現(xiàn)大小不同的壞死灶,染病后鴨鵝肝臟會出現(xiàn)腫大癥狀,比平時腫大2~3倍。其次,患病鴨鵝如果呈現(xiàn)慢性型特點(diǎn),會出現(xiàn)明顯的食欲減退、腹瀉和消瘦癥狀,同時還會出現(xiàn)支氣管肺炎的變化,在剖檢后發(fā)現(xiàn)在肺部出現(xiàn)大量灰黃色結(jié)節(jié),同時呈現(xiàn)干酪樣。在胸部氣囊中也能看到結(jié)節(jié),有些患病鴨鵝在氣囊部位出現(xiàn)明顯病癥。此外,霉菌斑如果被纖維素性滲出物濕潤,會呈現(xiàn)灰綠色或淺綠色粉末狀物體,在患病鴨鵝的腹腔部位會出現(xiàn)不同程度的霉斑情況。

        4 實(shí)驗(yàn)室檢查

        4.1 壓片鏡檢

        為了提高檢測效果,應(yīng)在患病鴨鵝病肺部位或氣囊結(jié)節(jié)上取一定組織,然后加入生理鹽水1~2 滴,或者加入一定量的苛性鈉或苛性鉀,使用消毒后的針劃破病料,或者直接碾碎病料,然后直接進(jìn)行鏡檢。鏡檢結(jié)果顯示,在患病鴨鵝肺部結(jié)節(jié)中能出現(xiàn)大量曲霉菌菌絲,或者在患病鴨鵝氣囊部位的病料上能見到菌絲。

        4.2 分離培養(yǎng)

        分離培養(yǎng)也是該病重要的檢測手段。該手段是將患病鴨鵝的肺組織通過點(diǎn)種法接種在馬鈴薯培養(yǎng)基上,在37℃環(huán)境下培養(yǎng),經(jīng)過24h 后會發(fā)現(xiàn)灰黃色絨毛狀菌落,經(jīng)過36h 后,菌落會呈現(xiàn)面粉狀。之后將培養(yǎng)基進(jìn)行鏡檢可以發(fā)現(xiàn)許多曲霉菌菌絲。

        4.3 曲霉菌的鑒定

        需要借助乳酸苯酚棉藍(lán)液的作用鑒定曲霉菌,將該液體滴入載玻片上,取少許菌體放置在液滴中,然后采取措施將菌絲體分開,在顯微鏡下觀察,結(jié)合上述形態(tài)進(jìn)行疾病鑒定。

        5 曲霉菌病的防治措施

        5.1 加強(qiáng)飼料管理和衛(wèi)生管理

        禁止喂養(yǎng)發(fā)霉變質(zhì)的飼料,做好養(yǎng)殖場消毒管理工作,定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和清潔工作,保證養(yǎng)殖場通風(fēng)條件良好。

        5.2 嚴(yán)格墊料管理,不能使用發(fā)霉的墊草

        在墊料入舍前剔除發(fā)霉變質(zhì)的墊料,同時需要充分的暴曬墊料。需要注意的是,發(fā)霉墊料應(yīng)進(jìn)行焚燒處理,之后使用一定濃度的硫酸銅溶液消毒鴨鵝舍。

        5.3 保證飼料質(zhì)量

        應(yīng)使用新鮮的飼料,做到現(xiàn)用現(xiàn)配原則,注意對易發(fā)霉飼料的保存工作,發(fā)霉飼料需要經(jīng)過處理后才能繼續(xù)使用。其次,保證飼料營養(yǎng)均衡,滿足鴨鵝生長需求。再次,加強(qiáng)對飼料和原料的保管工作,定期檢查飼料庫房,保證飼料庫房通風(fēng)和濕度良好。最后,禁止飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。

        5.4 加強(qiáng)鴨舍與鵝舍的消毒管理工作

        在鴨鵝舍建設(shè)過程中應(yīng)保證夏季通風(fēng)和冬季保暖,同時保證舍內(nèi)干燥。每天都清理鴨鵝舍,定期更換墊料,保證鴨鵝舍內(nèi)干燥與衛(wèi)生。此外,定期清理鴨鵝舍內(nèi)糞便,對糞便進(jìn)行無害化處理,然后使用一定濃度的消毒液進(jìn)行消毒??梢允褂靡欢舛鹊母栺R林熏蒸措施,或者使用一定濃度的新潔爾滅清洗進(jìn)行種蛋消毒。

        5.5 發(fā)現(xiàn)病雛及時隔離和治療

        為減少病雛患病,可以在病雛飼料中加入制霉菌素,通過拌料喂服即可。如果病情加重可以適當(dāng)增加藥量,每天使用2次,連續(xù)使用2~3d。此外,可以使用一定濃度的硫酸銅溶液或者一定濃度的碘化鉀飲水,連續(xù)3d,同時需要在飼料中加入一定量的復(fù)合維生素,該種手段能很好地緩解霉菌毒素對機(jī)體的毒性作用。

        6 討論

        不同年齡段的鴨鵝均能感染該病害,主要危害雛鵝與雛鴨,死亡率比較高,同時呈現(xiàn)爆發(fā)性流行的特點(diǎn)。該疾病的病程為一周左右,有的可達(dá)10d 以上,經(jīng)過一段時間的治療,如沒有效果需要及時淘汰病鵝與病鴨。其次,在飼養(yǎng)過程中應(yīng)保證飼料養(yǎng)分充足,提高鴨鵝免疫力。再次,在雨季做好飼料發(fā)霉預(yù)防工作,不能使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料,減少曲霉菌病發(fā)生的可能性。最后,控制鴨鵝舍溫度和濕度,經(jīng)常保證鴨鵝舍通風(fēng),減少有害氣體的含量。此外,控制鴨鵝舍飼養(yǎng)密度,定期進(jìn)行消毒和清潔處理,如果發(fā)現(xiàn)曲霉菌治愈難度比較大,應(yīng)及時淘汰病鴨鵝。

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