陳皓
(河北省隆化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 068150)
豬發(fā)生本病多見于在夏秋等多雨季節(jié),這季節(jié)里由于天氣潮濕,容易引發(fā)飼料中玉米、豆粕等物質(zhì)滋生霉菌[1]。這些發(fā)霉變質(zhì)的飼料被豬采食后就容易產(chǎn)生毒性作用,使豬發(fā)病。
飼料原料如果沒有及時晾曬干燥,導(dǎo)致其中水分過多,這樣的飼料在存放過程中容易受到霉菌侵襲。通常需要嚴(yán)格控制飼料原料水分,必須低于15%,否則容易導(dǎo)致霉菌滋生。特別是飼料中的谷實(shí)類,水分超標(biāo)會在較短時間內(nèi)發(fā)生霉變。
在飼料加工、貯存過程中,如果沒有按照生產(chǎn)規(guī)程來進(jìn)行,尤其是飼料加工后沒有進(jìn)行冷卻就裝入飼料包裝內(nèi),容易給霉菌感染形成有利條件。如果在貯存過程中倉庫通風(fēng)不良或溫度過高,甚至有的倉庫有漏雨情況,均容易導(dǎo)致飼料濕度變大,也容易發(fā)生霉變。飼料運(yùn)輸中受到雨淋后也會導(dǎo)致其濕度過大,引起霉菌滋生。
豬在采食發(fā)霉變質(zhì)的飼料后,大約經(jīng)過1~2 周的時間可以出現(xiàn)臨床癥狀,不同年齡的豬所表現(xiàn)出的癥狀也有所不同。通常根據(jù)發(fā)病快慢可以將其分為4 種類型,即最急性型、急性型、亞急性型和慢性型。
本類型的病豬常見于2~4 月大的仔豬。而且多發(fā)于食欲好,體質(zhì)好的仔豬。病豬會突然從口鼻內(nèi)流出大量鮮血,還有白色泡沫狀物質(zhì)從嘴角流出。有的病豬還會有肌肉震顫癥狀,最后因衰竭而亡。有的病豬還可能不表現(xiàn)出任何臨床癥狀而突然死亡。
急性型是發(fā)病最常見的一種表現(xiàn)類型,病豬可見頭部彎向一側(cè)。食欲不振,體溫出現(xiàn)升高,可達(dá)41℃左右。病豬的糞便干硬,在糞便中混有血液,尿液渾濁,而后又變清亮。顏色呈現(xiàn)淡黃色。病情發(fā)展較為嚴(yán)重的病豬可視黏膜出現(xiàn)黃染,病豬開始出現(xiàn)腹瀉和嘔吐等情況。多在發(fā)病后12h 內(nèi)出現(xiàn)死亡。如果妊娠母豬發(fā)生霉菌中毒多表現(xiàn)流產(chǎn)癥狀。
本型病豬主要表現(xiàn)為消瘦和皮膚黃染情況。嚴(yán)重發(fā)病可見皮膚有出血點(diǎn),特別是在耳部和腹部等位置,這種出血斑點(diǎn)會出現(xiàn)嚴(yán)重瘙癢,且不會因指壓而褪色。有的病豬可以表現(xiàn)出異嗜癥狀,還有的病豬表現(xiàn)為后肢無力情況,興奮和抑郁交替出現(xiàn)。體溫有所升高,出現(xiàn)不同程度的氣喘。疾病發(fā)展后期,病豬表現(xiàn)出明顯的神經(jīng)癥狀,如嗜睡、發(fā)狂及角弓反張等。通常病程為1 個月,多以死亡為轉(zhuǎn)歸。
慢性型病豬多表現(xiàn)為糞便呈現(xiàn)出球狀,在其表面有黏液覆蓋,具有明顯的惡臭味。病豬還表現(xiàn)出關(guān)節(jié)腫大和疼痛。公豬發(fā)病還多表現(xiàn)出陰莖腫脹,母豬多出現(xiàn)流產(chǎn)癥狀。
剖檢病死豬可見其胸腹腔內(nèi)存在少量黃紅色或黃色液體[2]。肝臟腫大質(zhì)脆,外觀呈現(xiàn)出淡黃色。腎臟有大量出血點(diǎn)。心臟外膜有點(diǎn)狀出血。膽囊發(fā)生萎縮,膽囊內(nèi)的膽汁變的濃稠。在胃腸道內(nèi)均有不同程度的出血和潰瘍灶,多處淋巴結(jié)出現(xiàn)水腫。
豬場一旦發(fā)生本病,要及時將霉變飼料變更為優(yōu)質(zhì)飼料。及時治療發(fā)病豬。對病豬應(yīng)用高錳酸鉀、碳酸氫鈉及生理鹽水等洗胃,使用的濃度分別是0.1%和2%。用30~50g 的硫酸鈉兌1000ml 水給病豬進(jìn)行灌服后導(dǎo)瀉,同時需要灌服5%糖鹽水500ml,40%的烏洛托品20ml。對個別病豬還可以應(yīng)用10ml 的20%安鈉鉀。對病豬治療后能起到良好效果。
本病的預(yù)防主要是防止飼料發(fā)生霉變,控制飼料原材料中的水分。還要在貯存過程中防治環(huán)境潮濕。飼料中添加一些脫霉制劑也能起到良好的防霉作用。對已發(fā)霉變質(zhì)的飼料可以采用堿液 (如1.5%的草木灰或者氫氧化鈉等) 處理,或者反復(fù)在清水中浸泡,直至泡洗液呈無色清澈為止[3]。
霉菌毒素中毒是養(yǎng)殖場常見的一種中毒性疾病,尤其是在南方地區(qū),多雨季節(jié)發(fā)病率較高。養(yǎng)殖場要關(guān)注飼料品質(zhì),發(fā)現(xiàn)飼料霉變及時處理。如果有豬發(fā)病也需要及時治療。