劉明洋，陳文秀

（濰坊工程職業(yè)學(xué)院，山東 青州 262500）

1 設(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害特點(diǎn)

1.1 連作導(dǎo)致病害較為普遍

設(shè)施蔬菜由于實(shí)際產(chǎn)量和一些市場(chǎng)需要，菜農(nóng)是無(wú)法完全避開(kāi)連續(xù)種植現(xiàn)象的，因此導(dǎo)致了復(fù)種率高，蔬菜種類(lèi)較少的現(xiàn)象。例如：茄子、黃瓜、辣椒等，都是食用率，出產(chǎn)量較高的蔬菜，這就避免不了菜農(nóng)常年單一的種植一種蔬菜，但這種現(xiàn)象可能會(huì)引起土地某些肥料元素的缺失，從而聚集有毒有害物質(zhì)，導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)量低，病蟲(chóng)害危害嚴(yán)重，最終影響品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)收益。同時(shí)經(jīng)過(guò)多年在栽種，土壤的理化、生物性狀也會(huì)在不知不覺(jué)中發(fā)生轉(zhuǎn)變，病害逐年積累，這對(duì)農(nóng)作物的生產(chǎn)是有很大危害的。很容易造成蔬菜土傳病害，而且由于大棚內(nèi)的溫度氣候適宜，害蟲(chóng)可以直接越冬越夏，跨季節(jié)對(duì)作物造成危害。另外，種植相同科目的蔬菜，病蟲(chóng)害還可能直接從上一茬傳到下一茬蔬菜作物。所以，在實(shí)際生產(chǎn)中，蔬菜輪作是非常重要的事情。

1.2 次要病害與新發(fā)病害較多

近年來(lái)隨著設(shè)施蔬菜的普及，其帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)效益也使得許多地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)始爭(zhēng)相模仿，也因此導(dǎo)致種植范圍、種類(lèi)、氣候環(huán)境以及種植方式等因素也在不斷地變化，農(nóng)作物病蟲(chóng)害的種類(lèi)及危害也在隨之改變，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）新的病害不斷出現(xiàn)、（2）次要病害上升為主要病害、（3）主要病害仍然不斷加重、（4）老病害表現(xiàn)出新癥狀、（5）主要病害變?yōu)榇我『?、?）部分病害病原發(fā)生較大變異。

2 設(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害現(xiàn)狀分析

2.1 病害問(wèn)題十分嚴(yán)重

經(jīng)調(diào)查，2017年?duì)I口地區(qū)受到病蟲(chóng)害影響的設(shè)施蔬菜種植面積達(dá)40余萬(wàn)畝次，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量損失約500多公斤。嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[1]。

近年來(lái)，設(shè)施蔬菜因?yàn)榫哂懈弋a(chǎn)、高收和連茬種植的特點(diǎn)，在全國(guó)各蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展地迅速發(fā)展，成為廣大農(nóng)村群眾創(chuàng)收的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。但同時(shí)因其具有溫度高、濕度大和環(huán)境密閉的特點(diǎn)，也為各類(lèi)蔬菜病蟲(chóng)提供了適宜的繁殖條件及生存環(huán)境，直接導(dǎo)致了各種病蟲(chóng)害的大肆流行，給各地的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)?yè)p失。加之菜農(nóng)普遍缺乏防治意識(shí)，預(yù)防措施不到位等諸多不利因素影響，從而導(dǎo)致多種蔬菜病蟲(chóng)害的出現(xiàn)，危害程度逐漸加重，不少地區(qū)病蟲(chóng)害甚至已經(jīng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

2.2 病蟲(chóng)抗藥性不斷增加

當(dāng)前的農(nóng)業(yè)作物生產(chǎn)，基本上是由個(gè)體農(nóng)戶在獨(dú)立種植經(jīng)營(yíng)，大部分菜農(nóng)的普遍特點(diǎn)是文化程度偏低，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理上較為粗放，對(duì)各類(lèi)病蟲(chóng)害缺乏足夠的認(rèn)知及防控能力。在病蟲(chóng)防治上不能對(duì)癥施藥，或者同一種藥劑反復(fù)噴灑結(jié)果導(dǎo)致病株產(chǎn)生抗藥性，具體表現(xiàn)為：

1.見(jiàn)病才打藥。病蟲(chóng)害的防治提倡以預(yù)防為主，應(yīng)盡量做好前期工作盡量避免蟲(chóng)害的爆發(fā)。結(jié)果很多菜農(nóng)防治意識(shí)淡薄，同時(shí)也缺乏農(nóng)業(yè)方面的相關(guān)知識(shí)，多是等到病害很?chē)?yán)重的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)狀況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便大肆用藥，加大農(nóng)藥用量和頻次。

2.不論有無(wú)病蟲(chóng)，無(wú)視農(nóng)田生長(zhǎng)狀況，定期定量的噴灑農(nóng)藥，結(jié)果不單只是費(fèi)工費(fèi)藥，增加無(wú)謂的勞動(dòng)成本，同時(shí)也造成產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品表面農(nóng)藥殘留量超標(biāo)，對(duì)消費(fèi)者身體健康造成危害。

3.盲目選擇藥劑。大部分菜農(nóng)防治蟲(chóng)害都以主觀意識(shí)為主，依靠舊有的觀念或經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷農(nóng)作物病情，往往對(duì)病害的真實(shí)情況判斷失誤，導(dǎo)致選擇錯(cuò)誤的藥劑，沒(méi)能起到治療效果的同時(shí)，反而導(dǎo)致其他危害出現(xiàn)。如用治療細(xì)菌的藥劑去預(yù)防植物寄生蟲(chóng)的，用驅(qū)蟲(chóng)劑的藥去防治傳染病的。最終導(dǎo)致病蟲(chóng)抗性增強(qiáng)，如二化螟、水稻褐飛虱抗藥性令人堪憂，經(jīng)科研人員在水稻主產(chǎn)區(qū)設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)對(duì)褐飛虱種群對(duì)吡蟲(chóng)啉藥劑敏感性調(diào)查數(shù)據(jù)表明都已產(chǎn)生很強(qiáng)抗性，與往年相比，噻嗪酮對(duì)褐飛虱的作用大幅度降低，害蟲(chóng)對(duì)藥劑抗性呈倍數(shù)增長(zhǎng)；夜蛾科害蟲(chóng)產(chǎn)生的抗藥性更強(qiáng)，多數(shù)藥劑對(duì)其大齡幼蟲(chóng)所產(chǎn)生的防效微乎其微，增加了防治難度[2]。

3 設(shè)施蔬菜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)措施

3.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)防治

設(shè)施蔬菜種植過(guò)程中，生態(tài)防治技術(shù)手段主要包括了以下幾點(diǎn)：首先，不要盲目的選擇抗病品種，應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地的自然環(huán)境和易發(fā)病蟲(chóng)害種類(lèi)，選擇適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)環(huán)境的高抗品種，以降低病蟲(chóng)害爆發(fā)的幾率，同時(shí)做好種子的處理工作，進(jìn)行播種前，先將種子在陽(yáng)光下晾暴曬一段時(shí)間，利用紫外線殺滅種子表面的細(xì)菌，同時(shí)提高種子的吸水能力，增強(qiáng)成活率；其次，耕種過(guò)程中不要單一種植一種蔬菜，可以按照蔬菜種類(lèi)的不同定制科學(xué)合理的輪作制度，豐富種植的蔬菜類(lèi)別，避免土壤肥料元素的流失導(dǎo)致?tīng)顟B(tài)惡化。同時(shí)定期晾曬土地，或采用高溫悶棚的方法，減少病蟲(chóng)害病蟲(chóng)源的積累，減輕下一茬蔬菜病蟲(chóng)害的危害；再次，合理調(diào)控溫度、濕度和光照條件，使大棚環(huán)境利于蔬菜植株生長(zhǎng)，避免蔬菜病害發(fā)生發(fā)展，對(duì)流行性病害發(fā)生發(fā)展進(jìn)行抑制，減少種植過(guò)程中化學(xué)藥劑的使用頻率。其主要措施包括定時(shí)透氣、合理澆灌、覆蓋地膜、施放二氧化碳肥等。

以灰霉病的防治為例：灰霉病病菌喜歡比較冷涼的溫度（18℃～323℃）和很高的濕度（85%以上），以及光照不足的天氣。所以低溫高濕的環(huán)境是灰霉病發(fā)生的主要原因。在耕種過(guò)程中，大棚整體使用高透光雙膜覆蓋，棚頂間隔4m開(kāi)口通風(fēng)，晴天情況下上午進(jìn)行悶棚，當(dāng)棚室溫度上升至30℃以上再放風(fēng)。下午室溫要保持在20℃～30℃之間，當(dāng)溫度降到20℃關(guān)閉通風(fēng)口。春冬兩季平均氣溫低于15℃時(shí)要注意保持棚室溫度，減少通風(fēng)。

同時(shí)要注意保證光照時(shí)間，因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題或者老化而導(dǎo)致的棚膜透光性差、或者清潔不及時(shí)導(dǎo)致灰塵遮蓋，都會(huì)影響到光照效果。同時(shí)建棚時(shí)要充分考慮地理因素，可將棚室向西偏10°左右，保證光線充足。

高濕度環(huán)境也是引發(fā)病害發(fā)生的原因之一。早上由于霧氣積攢的緣故，棚內(nèi)濕度達(dá)往往高達(dá)90%以上，因此要注意放風(fēng)，保證在20～30分鐘以上。

同時(shí)實(shí)驗(yàn)證明，采用雙膜覆蓋的大棚，選擇膜下澆水的灌溉方式，每天定時(shí)按時(shí)放風(fēng)，棚內(nèi)相對(duì)濕度平均可達(dá)到62%；同樣條件下不放風(fēng)的大棚相對(duì)濕度為58%；而僅選用單膜覆蓋的對(duì)照棚相對(duì)濕度為87%。另外忌陰雨天澆水，也可有效降低室內(nèi)濕度。類(lèi)似的辦法還可以在土地表面鋪一層干草，能夠起到吸收地表水，同時(shí)保溫的效果。

另外二氧化碳會(huì)影響植物的光合作用，因此二氧化碳不足會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物生長(zhǎng)緩慢，抗病力降低。增施有機(jī)肥可有效增加二氧化碳。

3.2 物理防治技術(shù)

據(jù)某些害蟲(chóng)的生理特性，采用物理防控手段殺滅害蟲(chóng)成蟲(chóng)，可以有效消滅田間害蟲(chóng)，減少化學(xué)農(nóng)藥用量。常見(jiàn)的物理防治手段主要有燈光誘殺、黃藍(lán)板誘殺、防蟲(chóng)網(wǎng)隔離等幾種手段。

比如昆蟲(chóng)普遍具有趨光性，棚室內(nèi)懸掛殺蟲(chóng)燈、高壓汞燈、黑光燈，在不使用化學(xué)藥劑的情況下也可以有效殺滅害蟲(chóng)，安全環(huán)保。

另外還可以根據(jù)害蟲(chóng)的驅(qū)色特性，在大棚內(nèi)懸掛黃板或藍(lán)板，例如白粉虱對(duì)黃色有趨性，農(nóng)戶可在溫室內(nèi)設(shè)置黃板誘殺，選擇廢舊的紙板或木板，裁成大小相等的條狀，用油漆涂成黃色，再涂一層黏油，每畝設(shè)10～25塊，與植株同高?？梢哉T殺白粉虱。

除此之外，在農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中還要注意在通風(fēng)口處設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)，防止有害昆蟲(chóng)如小菜蛾、斜紋葉蛾等進(jìn)入大棚當(dāng)中。防蟲(chóng)網(wǎng)的具體選擇，要根據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)的害蟲(chóng)種類(lèi)，以及相應(yīng)的生長(zhǎng)季節(jié)綜合選擇防蟲(chóng)網(wǎng)的幅寬、孔徑、顏色，以保證設(shè)置的防蟲(chóng)網(wǎng)能夠有效阻隔害蟲(chóng)飛入。同時(shí)在設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)之前，首先要對(duì)整個(gè)大棚進(jìn)行徹底的除草工作以及土壤消毒，目的是確保殺死土壤中殘留的的病毒和害蟲(chóng)，阻斷害蟲(chóng)的傳播途徑，這是設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)前必不可少的環(huán)節(jié)。最后要注意防蟲(chóng)網(wǎng)四周是否徹底密封，防止害蟲(chóng)潛入產(chǎn)卵。并且隨時(shí)檢查，如遇到防蟲(chóng)網(wǎng)破損的情況，要及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)或替換[3]。

3.3 生物及化學(xué)防治

合理使用生物農(nóng)藥，同時(shí)根據(jù)田間害蟲(chóng)的種類(lèi)以及病株的主要特征釋放其天敵，可以有效降低設(shè)施蔬菜種植過(guò)程中化學(xué)農(nóng)藥的使用量。常見(jiàn)的以害蟲(chóng)為食的昆蟲(chóng)主要包括了麗蚜小蜂、赤眼蜂、瓢蟲(chóng)、捕食螨等。菜農(nóng)可以在大棚周?chē)N植長(zhǎng)顯花植物，涵養(yǎng)天敵，為天敵創(chuàng)造生存條件。

生物農(nóng)藥的主要作用，是利用用生態(tài)因子植物細(xì)胞免疫因子，提升植物抗逆性，可使病毒DNA斷裂凋亡，同時(shí)增強(qiáng)農(nóng)作物的免疫功能，誘生干擾素和活性細(xì)胞介素，抑制殘余病毒復(fù)制，促進(jìn)植物正能量生態(tài)生長(zhǎng)。以寄主植物抗病機(jī)理及利用病菌毒性變異原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍[4]。常見(jiàn)的生物農(nóng)藥包括了蘇云金桿菌、阿維菌素、農(nóng)用鏈霉素等。

同時(shí)還有一些昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，其毒性對(duì)人畜作用很低，對(duì)環(huán)境不會(huì)造成影響，而對(duì)害蟲(chóng)的發(fā)育和新陳代謝卻有很強(qiáng)的干擾作用，可以在一定程度上抑制田間害蟲(chóng)基數(shù)擴(kuò)大，例如：除蟲(chóng)脲、抑太保、卡死克等。

4 結(jié)語(yǔ)

設(shè)施蔬菜管理控制病蟲(chóng)害的方法有很多，采用合理的生態(tài)控制技術(shù)，可以有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，大幅度降低生產(chǎn)成本的同時(shí)，利于溫室大棚周?chē)幸嫔锶后w增大，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入良性循環(huán)，其生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益都十分明顯。