王付臣

摘 要：農(nóng)民種植果樹技術(shù)缺乏導(dǎo)致果園管理存在問題，對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行了總結(jié)，并提出建議，加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)人員與果樹種植者緊密聯(lián)系，互惠互利，使果園做到科學(xué)管理，促進(jìn)農(nóng)村果樹生產(chǎn)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：果樹：管理;技術(shù)缺乏;建議

文章編號(hào)：2096-8108（2020）02-0078-02中圖分類號(hào)：S628文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Problem and Improvement Suggestion of Fruit Tree Management in Rural Areas

WANG Fuchen

（Forestry Bureau of Tongbai County， Henan Nanyang 474750，China）

Abstract：The lack of fruit tree planting technique leads to many problems in orchard management. It can promote the healthy development of fruit industry by strengthening the contact between technical service personnel and fruit growers， managing the orchard scientifically.

Keywords：Fruit tree; Management; Lack of technique; Suggestion

農(nóng)民種植果樹已成增收舉措之一，果園面積小到2 000～3 500 m?，多到20 000～35 000 m?不等，從目前看這些果園多呈分散型，一個(gè)村莊有幾戶，面積6 670 m?左右，一個(gè)行政村20～30戶，果園面積35 hm?左右且呈星狀分布。由于這種分散型的果園，技術(shù)管理完全是靠種植者個(gè)人自學(xué)或參加一些培訓(xùn)，或種植戶之間相互交流獲得。從對(duì)他們現(xiàn)有的技術(shù)狀況了解得知，他們技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)缺乏，系統(tǒng)技術(shù)知識(shí)缺失，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范性技術(shù)理念淡薄，因此在果園技術(shù)管理中存在套用他人技術(shù)現(xiàn)象，導(dǎo)致技術(shù)管理盲目性，跟隨性，缺乏針對(duì)性，經(jīng)過總結(jié)主要存在以下幾個(gè)方面問題。

1 存在問題

1.1 在病蟲害防治上，不能幫到正確辯別病蟲害種類和對(duì)癥下藥

果園出現(xiàn)病蟲害時(shí)，不能做到正確選藥。如有一個(gè)桃樹種植者，發(fā)現(xiàn)桃樹壞果脫落，在沒有辯別清楚病因的情況下，選擇殺蟲劑多次噴打，結(jié)果3 500 m?地晚熟桃全部壞掉，實(shí)際上該桃樹危害果實(shí)的是炭疽病，應(yīng)選擇防治炭疽病的殺菌劑噴灑，不至于出現(xiàn)全部壞掉的悲劇。經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)，種植者恍然大悟。

生產(chǎn)中大多數(shù)果園都存在葉面肥（包括生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑）、殺菌、殺蟲劑或幾種殺蟲劑、殺菌劑同時(shí)摻在一起，進(jìn)行噴灑的情況。如有一個(gè)農(nóng)民種植者，一次性把10余種肥和藥摻在一起施用。實(shí)際上不是確定防治對(duì)象噴藥，而是農(nóng)藥肥料一齊上馬，來個(gè)以藥選擇病蟲害，結(jié)果是勞民傷財(cái)，防治效果大大下降，還加大生產(chǎn)成本，同時(shí)也造成果品農(nóng)藥殘留。

1.2 在肥水管理上，不按果樹需水需肥規(guī)律去施用

目前噴灌滴灌技術(shù)發(fā)展很快，一般種植戶有能力投資配上這些系統(tǒng)，由于方便，農(nóng)民不按需水肥規(guī)律進(jìn)行施肥灌溉，而是憑主觀理念盲目施肥、灌水，結(jié)果造成果樹旺長(zhǎng)。筆者親眼目睹一個(gè)桃園，兩年生密植園（222株/667 m?）樹高4 m以上，1年生枝長(zhǎng)1.5 m左右。粗度1.5 cm以上，園子尚未結(jié)果，郁閉嚴(yán)重。

1.3 在修剪上只重視冬剪，對(duì)于夏剪或忽略或方法不正確

針對(duì)上述情況，要使果園得到科學(xué)管理，要認(rèn)真研究技術(shù)措施。目前由于種種原因，技術(shù)推廣部門、技術(shù)人員很難做到入戶入園面對(duì)面指導(dǎo)。前一段時(shí)期，農(nóng)民專業(yè)合作社興起，相應(yīng)的一些專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)也隨之興起，這些服務(wù)機(jī)構(gòu)大多帶有盈利性，但因?yàn)榧夹g(shù)人員技術(shù)水平及熟練程度高低不一，以及農(nóng)民對(duì)技術(shù)服務(wù)的認(rèn)知度的影響，其技術(shù)服務(wù)的收效并不好。對(duì)此要真正解決農(nóng)民種植果園技術(shù)缺乏的問題，提出以下改進(jìn)措施。

2 改進(jìn)措施

1）政府技術(shù)服務(wù)部門，應(yīng)當(dāng)把服務(wù)站建在田間地頭，技術(shù)服務(wù)部門應(yīng)該多去基層了解農(nóng)民生產(chǎn)情況，加強(qiáng)果樹生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，提高果農(nóng)技術(shù)管理的針對(duì)性，時(shí)效性。尤其要教會(huì)果農(nóng)如何識(shí)別病蟲害，要把病蟲害的為害癥狀、發(fā)生規(guī)律等在果樹田間的表現(xiàn)手把手教會(huì)，同時(shí)教會(huì)農(nóng)民科學(xué)合理用藥防治。切實(shí)為農(nóng)民解決技術(shù)問題。

2）政府相關(guān)部門，如科協(xié)、科委等，可牽線搭橋讓相鄰果樹種植農(nóng)民組織起來搭建平臺(tái)，組成果園聯(lián)合社，請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員來講課并到果園挨家挨戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo)，為果園開出處方，讓農(nóng)民照方施藥，照單開展技術(shù)管理。

3）技術(shù)人員在政府部門牽線搭橋作用下，可以實(shí)行雙向選擇，農(nóng)民可對(duì)政府推薦的專家或技術(shù)人員進(jìn)行選擇，技術(shù)人員可以根據(jù)自己的專長(zhǎng)去適合的果園進(jìn)行指導(dǎo)。技術(shù)人員對(duì)自己指導(dǎo)的效果要進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)總結(jié)并跟進(jìn)，對(duì)隨時(shí)出現(xiàn)的問題及時(shí)提出指導(dǎo)意見，以達(dá)到最好的服務(wù)效果，為生產(chǎn)者提供可靠的技術(shù)支撐。

4）正確處理雙方的利益。果樹生產(chǎn)者可適當(dāng)出資給予技術(shù)人員作為勞動(dòng)報(bào)酬，提高技術(shù)人員指導(dǎo)積極性。技術(shù)人員在取得報(bào)酬條件下，與果樹生產(chǎn)者簽訂書面合同，明確責(zé)任，制定指標(biāo)。雙方形成互惠互利的合作關(guān)系。

5）農(nóng)藥銷售者、果樹種植者、技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)者三者要緊密結(jié)合。果樹病蟲害防治應(yīng)該像人在醫(yī)院看病，有醫(yī)生開處方（有技術(shù)人員提出防治藥劑及方法），病患者手持處方（果樹生產(chǎn)者手持農(nóng)藥名稱單），藥劑師按方撿藥（農(nóng)藥銷售部按單賣藥），這個(gè)過程中三者都有責(zé)任心，嚴(yán)格按照各自的專業(yè)技能，負(fù)責(zé)任做好自己的工作，果園病蟲害防治方能收到理想的效果。

6）應(yīng)該像建立村級(jí)衛(wèi)生室一樣，鼓勵(lì)有技術(shù)有能力熱愛果樹的農(nóng)業(yè)技術(shù)者，到果樹生產(chǎn)基地興辦村級(jí)果樹（農(nóng)業(yè)）技術(shù)服務(wù)所，國家對(duì)于服務(wù)所的支持應(yīng)該像對(duì)村級(jí)衛(wèi)生室的支持一樣，給予一定的財(cái)政資金補(bǔ)助，讓農(nóng)業(yè)技術(shù)人員有收入能安心在果園從事技術(shù)指導(dǎo)工作，把果樹（農(nóng)業(yè)）技術(shù)服務(wù)所興辦起來，為農(nóng)民服務(wù)。

7）果樹技術(shù)人員或管理能手可以進(jìn)行聯(lián)戶、聯(lián)村、聯(lián)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）等進(jìn)行有償技術(shù)指導(dǎo)管理承包，開展巡回走動(dòng)，深入每一個(gè)果園指導(dǎo)服務(wù)。技術(shù)人員或生產(chǎn)能手根據(jù)自己收入水平愿望，確定服務(wù)指導(dǎo)果園面積并與果農(nóng)達(dá)成服務(wù)金額，雙方形成一個(gè)合理的資金收支點(diǎn)，然后簽訂合同，明確雙方責(zé)權(quán)利，達(dá)到雙方共贏的目的。