翟青林
(甘肅省酒泉市肅州區(qū)果園鎮(zhèn)政府,甘肅 酒泉 735000)
蔬菜是人們獲取人體所需營養(yǎng)物質的主要途徑之一,是人們身體健康的保障,相對于肉類人們對于蔬菜的需求更大,在需求增大的條件下,為了增大產(chǎn)量,獲得更多的收益,菜農通過對蔬菜施加化肥和農藥來減少害蟲的侵害以此來提高產(chǎn)量。但是人們對蔬菜的質量追求也在進一步提高,都在追求無公害的蔬菜,因此對害蟲進行防治是現(xiàn)在種植無公害蔬菜的重大難題。
無公害蔬菜是指農藥含量不超過國家規(guī)定的含量范圍,且不造成環(huán)境污染、不危害人體健康的健康蔬菜。菜農為了追求大批量蔬菜的生產(chǎn),對蔬菜施加過量的化肥,造成環(huán)境污染且蔬菜有害物質含量過高危害人體健康。這一做法與無公害蔬菜的理念背道而馳。因此為了在提高蔬菜產(chǎn)量的同時,且不允許農藥的噴灑,培養(yǎng)無公害蔬菜的同時防治病蟲害就顯得十分重要。在科學防治的基礎上將物理、化學、生物等防治手段結合在一起,最大程度的降低農藥化肥的使用,提高無公害蔬菜的產(chǎn)量和質量。
1.2.1 生物防治手段
生物防治與其他防治手段不同的是,不會對人體造成傷害,且不會對環(huán)境造成污染。常見的防治方法是:以蟲治蟲、以菌治蟲和生物堿防蟲。以蟲治蟲是動物天敵將害蟲吃掉的一種防治手段,其是一種應用廣泛、涉及范圍大的生物防治手段。以菌治蟲的優(yōu)點是繁殖速度快,菌種用量少,無農藥殘留,無公害,近幾年來使用量日益增大。還有一種十分有效的生物防治方法是植物農藥,植物農藥是一種不含有任何化學成分的農藥,其成分是一種植物調節(jié)劑。
1.2.2 物理防治手段
物理防治的防治原理是利用物理因子來抑制有害生物的生長和繁殖,最終來達到防治害蟲的目的。在無公害蔬菜防治中最常見的一種物理防治方式就是設立一張防蟲網(wǎng)避免害蟲進入溫室大棚內,從源頭上阻斷病蟲害發(fā)生的可能性;拉設遮陽網(wǎng)避免蔬菜遭受烈日的侵害,用這種手段來降低蚜蟲的出生率;對具有趨光性的幼蟲進行光源處誘殺,可以降低趨光飛蛾等趨光害蟲的繁殖率;還有就是可以利用高科技的方法,利用超聲波的干擾來影響害蟲的正常生殖、發(fā)育、繁衍,進一步的降低害蟲的群落性增長。
1.2.3 化學防治手段
這一防治手段相較于前兩種手段而言更加的有難度,可操作性更低,正是由于需要進行無公害蔬菜的培育是不能還有化學物品的殘留的。因此其最主要的是在進行化學防治時要嚴格控制化學藥品的用量,結合蔬菜患病特點來對蔬菜進行交替噴灑的施肥方案。通過使用菊酯類藥物來擴大藥物作用范圍,同時也降低的化學藥品的使用用量。
蔬菜種子的優(yōu)良直接影響蔬菜的栽培質量,所以蔬菜的選種十分重要,在種植蔬菜時不僅要考慮選種,還要考慮播種的時間。重要的是要根據(jù)所選的種子結合當?shù)氐臍夂虻鹊拳h(huán)境因素來考慮播種時間。適宜的播種時間和優(yōu)良的品種可以在無公害蔬菜的栽培上起到十分重要的作用。
由于當下社會對于無公害蔬菜生產(chǎn)的大量需求,需要有合理的栽培計劃,才能保證無公害蔬菜的正常供應。為了滿足較大的需求量采用擴大生產(chǎn)規(guī)模的生產(chǎn)方式,以此來推動無公害蔬菜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
蔬菜的種植對于水的要求十分的高,再生長期間要保證有充足的水量。而在進行工業(yè)化種植無公害蔬菜時,最好的澆灌方式是采用地膜滴灌技術。通過地膜滴灌技術不僅能夠保證充足的水分的供應,而且地膜還有保水的功能,能對蔬菜進行補水。
總而言之,無公害綠色蔬菜種植時需要十分科學且精細化的管理,綠色無公害蔬菜最重要的是保證蔬菜的無毒、無化學成分,還要保證無病蟲害。而在保證無公害時,蔬菜的病蟲害防治也變得更加困難,這一困難便成為了無公害蔬菜培養(yǎng)時存在的一大難題。隨著經(jīng)濟的增長,人們對于無公害蔬菜的需求也在不斷增長,無公害蔬菜的種植成為了未來農業(yè)的基本要求,也為人們提供了獲取營養(yǎng)更加安全的方式。