廖紅妹
(景谷傣族彝族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,云南 景谷 666499)
優(yōu)質(zhì)雜交稻“中浙優(yōu)10號”是中國水稻研究所和浙江省勿忘農(nóng)種業(yè)有限公司共同合作,利用優(yōu)良不育系“中浙A”與恢復(fù)系“06制7-10”組配育成的優(yōu)質(zhì)型三系雜交稻秈型新品種,2016年通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會審定(滇審稻2016016)。2017年景谷縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心和云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所水稻課題組一道引種到景谷縣濕熱地區(qū)作早稻試種1.9hm2,2018年擴(kuò)大示范145.83hm2,2019年擴(kuò)大推廣168.5hm2,通過三年來的試驗(yàn)、示范和推廣種植,該品種在景谷縣濕熱地區(qū)早稻種植表現(xiàn)出株型適中、分蘗力強(qiáng)、穗大粒多、千粒重高、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn)。筆者三年來,一直參與景谷縣組織實(shí)施的優(yōu)質(zhì)雜交稻“中浙優(yōu)10號”試驗(yàn)、示范及推廣,對“中浙優(yōu)10號”在濕熱地區(qū)作早稻種植進(jìn)行了較為全面的探索,并總結(jié)出一套較為適宜濕熱地區(qū)早稻種植“中浙優(yōu)10號”的綠色高產(chǎn)栽培技術(shù),此旨在為促進(jìn)水稻生產(chǎn)發(fā)展提供借鑒。
水稻是景谷縣第一大糧食作物,也是特色優(yōu)勢作物,從海拔1650m的半坡鄉(xiāng)到海拔823m益智鎮(zhèn),全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布,常年水稻種植面積8518.1hm2,占糧食總播種面積的17.63%,產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)的29.35%,在景谷縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著極其重要的作用。景谷位于云南省西南部,普洱市中部偏西,100°02′~101°07′E、22°49′~23°52′N之間,北回歸線從縣城附近穿過,全縣國土面積7777km2,是云南省第四大縣,有勞力18.6萬個(gè),境內(nèi)最高海拔2920m,最低海拔600m,縣城住地海拔913m,海拔相對高差2320m,氣候垂直變化多樣,年平均氣溫20.3℃,大于10.0℃的年活動積溫7371℃,年平均日照時(shí)數(shù)2065.3h,全年無霜期日數(shù)346d,年平均日照時(shí)數(shù)2065.3h,年降雨量1354mm,年蒸發(fā)量1916.4mm,年平均雨日數(shù)164.1d,年均相對濕度78%,屬典型的南亞熱帶季風(fēng)氣候,具有年溫差小,日溫差大,干濕分明等特點(diǎn),縣內(nèi)稻田土壤質(zhì)地較好,肥力較高,灌溉條件好,交通方便,光、溫、水、熱、土等自然條件優(yōu)越,其山區(qū)、半山區(qū)以1年2熟為主,壩區(qū)以1年3熟為主,水稻生產(chǎn)均在濕熱地區(qū)種植,整個(gè)生長期都處于濕熱狀態(tài),是發(fā)展水稻生產(chǎn)的理想之地,特別是發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)的“天然溫室”,也是優(yōu)質(zhì)雜交稻“中浙優(yōu)10號”種植的理想之地。
景谷縣2017年引入優(yōu)質(zhì)雜交稻“中浙優(yōu)10號”在勐班鄉(xiāng)早稻區(qū)試種1.9hm2,經(jīng)組織多點(diǎn)實(shí)地測產(chǎn),平均產(chǎn)量達(dá)10516.5㎏/hm2,比對照種“宜優(yōu)3009”平均增產(chǎn)2914.5㎏,增長達(dá)38.34%,達(dá)到增產(chǎn)極顯著水平;2018年擴(kuò)大示范145.83hm2,經(jīng)多點(diǎn)實(shí)地測產(chǎn),平均產(chǎn)量9408.1㎏/hm2,比對種“香優(yōu)109”增產(chǎn)930.1㎏,增長10.97%,達(dá)到增產(chǎn)極顯著水平;2019年擴(kuò)大推廣168.5hm2,平均產(chǎn)量9067.5㎏/hm2,比對照種“明兩優(yōu)527”增產(chǎn)829.5㎏,增長10.07%,達(dá)到增產(chǎn)極顯著水平。因此,“中浙優(yōu)10號”在景谷縣種植表現(xiàn)為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性。
中浙優(yōu)10號在景谷縣勐班、永平、民樂、碧安、威遠(yuǎn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)濕熱地區(qū)作早稻種植表現(xiàn)株型緊湊較挺拔,植株生長勢旺而健壯,群體整齊,莖稈堅(jiān)韌而粗壯,葉色深綠、劍葉挺直、稈粗葉寬,個(gè)體與群體生長較平衡,抽穗較整齊,后期落色好,青枝臘稈,穗長粒多、穗粗粒飽、結(jié)實(shí)率高等,其株高130.5cm,穗長27.2cm,穗粒數(shù)198.6,結(jié)實(shí)率90.0%,千粒重28.5g,落粒性適中。據(jù)3a田間種植觀察,中浙優(yōu)10號在景谷濕熱地區(qū)種植全生育期平均139d,生育期較適中。如威遠(yuǎn)、勐班、民樂、永平等壩區(qū)2月26日播種,4月10日移栽,7月15日成熟收獲。
中浙優(yōu)10號在景谷縣表現(xiàn)有較強(qiáng)的抗倒性、抗病性和土壤肥瘦耐性強(qiáng)等特性。通過適3a種植調(diào)查,平均葉瘟1.9級,穗瘟3.2級;白葉枯病4級。大田整體表為輕抗稻瘟病,中感白葉枯病。在海拔1350m以下不管種植在沙田、冷爛田,以及在不同前作的田塊,都表現(xiàn)出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng)和適應(yīng)廣的特點(diǎn)。
該品種米質(zhì)經(jīng)2013年農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測結(jié)果表明為出糙率82.6%,精米率73.7%,整精米率58.0%,粒長7.0㎜,長寬比2.9,堊白粒率40%,堊白度4.4%,直鏈淀粉含量15.2%,膠稠度82mm,透明度2級,堿消值4.4級,蛋白質(zhì)含量9.2%。中浙優(yōu)10號其米飯柔軟,軟硬適度,食味佳,冷飯不回生,適宜城鄉(xiāng)村居民口味,深受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏邸?/p>
中浙優(yōu)10號在景谷稻區(qū)作早稻種植其生長發(fā)育至成熟始終處于高溫高濕的濕熱環(huán)境下。因此,首先在秧田選擇上應(yīng)注意選擇向陽背風(fēng),排灌方便,肥力中上,病蟲害發(fā)生較少的田塊作秧田,防止小秧病害發(fā)生,影響栽插質(zhì)量;其次將選擇好的秧田在播種前犁翻曬土,增加地溫,用農(nóng)家肥15t/hm2作秧田底肥。播種時(shí)放水將土塊耙細(xì)耥平,精細(xì)做好濕潤秧板,秧板肥用水稻專用復(fù)合肥600㎏/hm2,秧板按2.4m開廂,保證1.7~1.8m的墑面,根據(jù)秧板面積大小,做到稱肥到墑;再次,適時(shí)早播,每年2月25日前后播種,大田用種量27㎏/hm2,在播種前曬種1d,然后用溫水或冷水浸泡種子12~24h,將種子撈出瀝去水分,瀝至不滴水即可進(jìn)行包裹旱育保姆,把濕種子放入裝有旱育保姆容器內(nèi),邊倒谷邊攪拌,直到藥全部包裹到種子為止,包好后即可稱種到墑播種。播種采取分墑定量,稀播、勻播,種子播好后用腐熟細(xì)農(nóng)肥薄蓋種,搭拱蓋膜。
種子出苗后秧板溝保持淺水,播種20~25d后揭膜,秧板淺水灌溉,適時(shí)追肥,揭膜后2~3d追1次肥,用尿素120㎏/hm2追施苗肥,移栽前8~10d,用尿素150㎏/hm2追施一次斷奶肥,結(jié)合追施斷奶肥時(shí)用三環(huán)唑150g/hm2+葉枯寧150g/hm2,兌水675㎏/hm2,噴霧防治稻瘟病、稻白葉枯病一次,當(dāng)6~7葉時(shí)有70%以上的秧苗帶有2~3個(gè)分蘗,且植株矮壯,可起苗移栽,秧齡40~45d。拔秧前2~3d灌深水5~6㎝,以免損傷莖葉和根系,促栽后返青成活快,低節(jié)位分蘗多,成穗率高,為高產(chǎn)打好牢固的基礎(chǔ)。
中浙優(yōu)10號株型緊湊挺拔,在種植上可適當(dāng)增加田間栽插密度,促使有效穗增加,以達(dá)到高產(chǎn)目的。因此,當(dāng)秧齡在40~45d時(shí)要及時(shí)早移栽,促進(jìn)返青快,早分蘗,低位蘗,爭取更多有效穗。栽插密度一般是大肥田以20㎝×25㎝為宜,插秧20萬穴/hm2,保證基本苗60~80萬/hm2,中下肥田以15㎝×20㎝為宜,插秧33萬穴/hm2,保證基本苗99~132萬/hm2。注意適當(dāng)溥水淺插,以插穩(wěn)為度,促分蘗早生快發(fā),增加有效穗。
合理的肥水管理是促進(jìn)群體平衡生長的關(guān)鍵。針對中浙優(yōu)10號較耐肥的特性,施用肥量上較其它品種大,采用“前促、中控、保尾”的施肥原則,并強(qiáng)調(diào)早施、重施底肥,增施有機(jī)肥,合理配方施肥,適氮增磷鉀,適時(shí)適量追肥的辦法,每公傾施N180~240㎏,N:P2OS:K2O為1∶0.5∶0.8,肥料搭配以有機(jī)肥為主,化肥為輔,有機(jī)肥和磷鉀肥作底肥一次施入。每公傾總用肥量控制在氮240㎏、磷150㎏、鉀120㎏,即總有效肥量510㎏/hm2作基肥占總施肥量的70%~80%,分蘗肥在插后7~10d追施,占總施肥量的20%~30%,始穗期葉面噴施0.2~0.3%磷酸二氫鉀加15~22.5㎏/hm2尿素溶液,以促功能葉保持青綠,延長根系壽命,壯桿大穗重粒,提高結(jié)實(shí)率和千粒重。在管水上本著淺水栽插,寸水活稞,薄水分蘗,夠苗曬田,孕穗深水,施肥水不干,干濕壯籽的原則。即秧栽后25~30d撤水曬田直至田間出現(xiàn)輕度形如雞爪縫時(shí)復(fù)水,干干濕濕,干濕交替灌溉,當(dāng)?shù)竟瘸墒鞎r(shí),在收割前8~10d斷水,利于田間收割。
在培育壯秧、合理密植和科學(xué)施肥、管水等保健栽培的農(nóng)業(yè)措施預(yù)防基礎(chǔ)上,加強(qiáng)稻田病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào),遵循“以防為主,綜合防治”的植保方針,對病蟲害防治上應(yīng)采取綠色防控,選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥,避免使用高殘留農(nóng)藥,結(jié)合農(nóng)業(yè)、生物、物理防治。重點(diǎn)抓好稻瘟病、紋枯病、細(xì)菌性條斑病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等病蟲害的防治,確保高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、增效。常見病蟲害的化學(xué)防治方法:防治稻瘟病用40%富士一號乳油(稻瘟靈乳油)112.65萬mL/hm2或20%三環(huán)唑可濕性粉劑1500g/hm2對水噴霧;紋枯病用5%井岡霉素1500mL/hm2或愛苗(苯甲、丙環(huán)唑)乳油150~225mL/hm2對水噴霧;細(xì)菌性條斑病用25%葉青雙1125~1500g/hm2或農(nóng)用連霉素1500g/hm2對水噴霧;稻飛虱用25%吡蚜酮可濕性粉劑600g/hm2或稻虱凈1500g/hm2對水噴霧;二化螟、稻縱卷葉螟用20%康寬(氯蟲苯甲酰胺)懸浮劑150~225mL/hm2對水噴霧。施藥后田間保持寸水層,同時(shí)在孕稻期后重點(diǎn)防治鼠、鳥害,移栽時(shí)重點(diǎn)防治螺害,力爭將病蟲害消滅在發(fā)生危害之前,把危害率降到最低限度,以確保增產(chǎn)增收增效。