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        稻田養(yǎng)魚技術(shù)要點

        2020-12-15 11:24:31楊中宏
        云南農(nóng)業(yè) 2020年7期
        關(guān)鍵詞:魚溝投餌養(yǎng)魚

        楊中宏

        (德宏州水產(chǎn)技術(shù)推廣站,云南芒市 678400)

        1 稻田選擇

        稻田養(yǎng)魚宜選擇水源充足、排灌方便、蓄水力強、雨季不受大水威脅、旱季不干涸、稻田土質(zhì)肥沃,并能控制稻田內(nèi)適當(dāng)水位的地塊。

        2 養(yǎng)魚稻田的整修

        2.1 加固田埂和建造防逃設(shè)施

        發(fā)展稻田養(yǎng)魚,應(yīng)對田埂進行加高加寬,一般要達到高60 cm以上、寬35 cm,以防滲漏和黃鱔、水蛇、田鼠等打洞。稻田最好設(shè)置兩層攔魚柵,這樣才能有效防止魚苗逃逸。

        2.2 開挖魚溝、魚凼

        開挖魚溝、魚凼目的是防止水位上漲時魚被沖走及解決養(yǎng)魚與稻田施用化肥、農(nóng)藥、曬田之間矛盾的一項措施,也有利于魚在高溫季節(jié)避暑、定點投餌和收獲稻谷時排水捕魚。魚溝與魚凼相通,便于魚群出入。魚溝可挖成“井”“目”或“田”字形等,可在田塊中間或田邊開挖。魚凼可開挖成圓形、方形或長方形,深70 cm,不宜過深或過淺,太淺不利于魚類夏季避暑,甚至?xí)斐伤劳?;過深不利于魚類到大田中活動和覓食。

        2.3 稻田消毒

        魚苗放養(yǎng)前,魚溝、魚凼畝用生石灰25 kg進行消毒,待7~10 d生石灰毒性消失后再加水放養(yǎng)魚苗。

        2.4 選好水稻品種

        水稻應(yīng)選耐肥力強、稻稈堅硬、不易倒伏、穗大粒多、生長期長、抗病蟲害能力強、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的品種。如宇香優(yōu)2115、川優(yōu)6203、川谷優(yōu)203、晶兩優(yōu)1125等品種最為理想。

        2.5 合理施肥

        施肥是促進水稻增產(chǎn)的重要措施,也是培育魚餌料生物(浮游生物和底棲生物)所需的營養(yǎng)物質(zhì)。稻田施肥以基肥為主,追肥為輔?;室允┯脦剩ㄐ笄菁S、塘泥、沼渣等農(nóng)家肥)為主,占總施肥量的2/3,但施用前必須經(jīng)過發(fā)酵腐熟。一般每畝施腐熟的豬、牛糞250~500 kg,或人糞尿150~250 kg。追肥若用化肥,對魚類稍有影響,宜葉面噴施。

        3 魚苗的放養(yǎng)

        稻田養(yǎng)魚,可選擇鯉魚、草魚和鯽魚混合放養(yǎng)。稻田養(yǎng)魚可以稻為主或以魚為主,要分清主次,才能充分發(fā)揮稻、魚互利的優(yōu)勢。放養(yǎng)魚苗時間的選擇,以水溫15~25 ℃為宜,一般在插秧后3~7 d。這時田水已澄清,且剛剛松過土、施過肥,水中的微生物和浮游生物繁殖迅速,魚類較易尋覓食物,能加快魚苗生長。

        4 加強飼養(yǎng)管理

        4.1 調(diào)控好水質(zhì)

        稻田水域是水稻和魚類共同生活的環(huán)境,水質(zhì)管理要做到兩者兼顧,前期以水稻為主,中后期以魚類為主。稻田早期要保持淺水位,水深控制為10~15 cm,夏季高溫水深要保持為25~30 cm。養(yǎng)殖期間要定期換水和加水,以保持適宜的水溫和充足的溶解氧,有利于魚類的生長發(fā)育。

        4.2 合理投餌

        正常情況下,按“四定”(定時、定質(zhì)、定量、定位) 投餌法投喂餌料,遵循“三看”(看魚、看水、看天)原則。稻田養(yǎng)魚前期嫩草、浮萍等水生植物大量繁殖,水體載魚量較小,溶氧水平高,魚類生長很快,但隨著魚體的長大,稻田中餌料已不能滿足魚體的生長,必須進行人工投餌。餌料可選擇人工合成的餌料,如豆餅、豆渣、米糠、麥麩和配合飼料。餌料應(yīng)投到進水口處或魚凼中,不能投放在狹窄的魚溝內(nèi),每天上、下午各投餌1次。

        4.3 加強田間管理

        加強稻田管理,經(jīng)常巡視觀察稻田水色、水位和魚群活動情況,勤撈除殘渣剩餌和腐敗物質(zhì),及時加注新水,保持適宜水深,特別要注意檢查進、出水口和攔魚柵是否完好,防止發(fā)生魚逃逸事故。

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