余加永，趙東奇，肖石良，呂國(guó)金，饒 雄

（1.會(huì)澤縣大橋鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，云南 會(huì)澤 654200；2.會(huì)澤縣移民開(kāi)發(fā)局，云南 會(huì)澤 654200；3.會(huì)澤縣種子管理站，云南 會(huì)澤 654200）

1 夏播馬鈴薯種植技術(shù)方案

1.1 種薯選擇及處理

夏播馬鈴薯種植生長(zhǎng)剛好處在高溫、高濕的盛夏時(shí)節(jié)，品種發(fā)芽要適宜播種期，種苗生長(zhǎng)抗病性要強(qiáng)，這樣才能為增產(chǎn)、增收打下良好的基礎(chǔ)。目前適合大橋鄉(xiāng)高海拔種植的馬鈴薯品種有“青薯9號(hào)”、“宣薯2號(hào)”、“麗薯6號(hào)”、“合作88”等。要選用當(dāng)年4月份收獲的馬鈴薯作為種薯，堆放在有散射光的倉(cāng)庫(kù)里，存儲(chǔ)時(shí)間50d左右，讓種薯自然打破休眠期。堆放期間要做好防蟲(chóng)、防病和防鼠工作，重點(diǎn)預(yù)防塊莖蛾損害種薯，一般使用溴甲烷和二硫化碳熏蒸，也可用90%晶體敵百蟲(chóng)或25%喹硫磷乳油1000倍液噴種薯，晾干后再儲(chǔ)存。在播種前10d左右應(yīng)進(jìn)行種薯消毒、殺菌處理，用200～250倍的福爾馬林溶液浸種15min，或用鏈霉素（農(nóng)用）、多菌靈800～1000倍稀釋液進(jìn)行噴霧處理。

1.2 土壤選擇

夏播馬鈴薯適宜在海拔在2000～2600m土壤中生長(zhǎng)，土壤酸堿度在pH4.8～6.8范圍內(nèi)，如種植在堿性土壤中容易導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)生瘡痂病。所以應(yīng)選擇地勢(shì)高、土壤疏松、土層深厚、易排水的地塊種植馬鈴薯。地塊必須精細(xì)耕整，耕地深度不低于20cm，清理干凈地塊中的殘膜和雜草。種植馬鈴薯不宜連作，否則病害和蟲(chóng)害將累積增加。

1.3 合理施肥

馬鈴薯在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)氮、磷、鉀三種養(yǎng)分元素的要求很高，尤其對(duì)鉀肥的需求量最多，其次是氮肥。一般情況下，氮、磷、鉀三種元素肥料的施用比例是1：0.8：1.5。施肥原則應(yīng)堅(jiān)持“有機(jī)肥為主，化肥為輔，重施基肥，早施追肥”。夏播馬鈴薯生長(zhǎng)期間需要水肥最多的時(shí)期是開(kāi)花期，而此時(shí)也正是氣溫升高、降雨增多的季節(jié)，同時(shí)也是有機(jī)肥逐漸熟化、腐解釋放養(yǎng)分的階段，每畝地一般可施用農(nóng)家肥1500～2000kg，尿素每畝15～20kg，過(guò)磷酸鈣每畝30～40kg，硫酸鉀每畝15～20kg。

1.4 種植方式

種植馬鈴薯時(shí)，建議選擇高壟雙行的種植方式，確保種植密度，提高單產(chǎn)量。一般來(lái)說(shuō)，壟距60cm，行距15～20cm，株距20～25cm，投放薯種時(shí)，芽向上，覆土、起壟高20～25cm左右，一般每畝地種植3500～4000塘。

1.5 田間管理

1.5.1 苗期管理

馬鈴薯種植后15-30天即可全苗，在此階段松土、除草，提高地溫，是促進(jìn)根系生長(zhǎng)的重要時(shí)期。在此階段，一般需對(duì)每畝地施用尿素4-5kg進(jìn)行追肥，以促進(jìn)馬鈴薯苗的生長(zhǎng)發(fā)育。

1.5.2 花蕾期管理

有灌溉的條件，田間管理應(yīng)注意澆水、排澇與中耕的密切配合，并結(jié)合中耕加厚培土，培土高度不低于10cm。此外，每畝地施用硫酸鉀10-15kg、尿素5-8kg進(jìn)行催肥。同時(shí)，為了減少養(yǎng)分的消耗，促進(jìn)塊根生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)及時(shí)剪去花蕾。

1.5.3 結(jié)薯期管理

結(jié)薯期管理最重要的是避免植株徒長(zhǎng)，尤其是在塊莖膨大期。此階段對(duì)肥水的需求量很高，單純靠根系吸收的養(yǎng)分難以滿(mǎn)足整株馬鈴薯的生長(zhǎng)需要，因此應(yīng)采用0.5%尿素與0.3%磷酸二氫鉀混合液進(jìn)行葉面噴施，以葉面肥的方式進(jìn)行養(yǎng)分補(bǔ)充，同時(shí)應(yīng)保持土壤含水量在80%左右，以保證植株的良好生長(zhǎng)。

1.6 馬鈴薯收獲期注意事項(xiàng)

馬鈴薯生長(zhǎng)周期在165天（5個(gè)半月）左右，當(dāng)生長(zhǎng)停止時(shí)，其莖葉會(huì)逐漸枯萎，匍匐莖隨之萎縮，待塊莖表面木質(zhì)化不再膨大時(shí)，即可收獲，不能等苗全部枯死，應(yīng)確保商品薯表面潔凈光滑。收獲時(shí)間應(yīng)選擇在晴天、無(wú)露水條件下進(jìn)行。收獲后應(yīng)存放在陰涼處，晾曬2-3天防止暴曬或雨淋。薯塊表面水分充分晾干后，置于通風(fēng)、陰涼、干燥的地帶儲(chǔ)存。

2 推廣運(yùn)用的條件和前景

云南省會(huì)澤縣大橋鄉(xiāng)地處烏蒙山集中連片貧困山區(qū)腹地，平均海拔高度2405米，屬典型的高寒冷涼山區(qū)地理環(huán)境。近年來(lái)，鄉(xiāng)黨委政府積極為群眾尋求脫貧致富道路，在傳統(tǒng)種植大春馬鈴薯、蕎麥、燕麥基礎(chǔ)上，依靠中國(guó)工程院、中國(guó)農(nóng)科院等專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)技術(shù)支持，引進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)燕麥試驗(yàn)種植，成功把夏播馬鈴薯和秋播燕麥種植結(jié)合起來(lái)，最大程度發(fā)揮土地輪作效益。大橋鄉(xiāng)2019年共種植夏播馬鈴薯3000畝，按實(shí)地測(cè)產(chǎn)每畝3026kg計(jì)算，產(chǎn)量預(yù)計(jì)900多萬(wàn)kg，有望實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1800余萬(wàn)元，每畝凈收入3000元，再加上輪作秋播燕麥每畝凈收入1000元，每畝地可實(shí)現(xiàn)凈收入4000元。

3 結(jié)論

傳統(tǒng)馬鈴薯種植主要以大春、小春和秋馬鈴薯為主，缺點(diǎn)是春季干旱，延長(zhǎng)了馬鈴薯發(fā)芽及生長(zhǎng)時(shí)間，如遇倒春寒還會(huì)使馬鈴薯大面積絕收。夏播馬鈴薯剛好避免了春季干旱霜凍影響，在雨水來(lái)臨時(shí)期剛好播種完畢，豐富的雨水條件有利于馬鈴薯出苗整齊，出苗后均勻的雨水條件有利益馬鈴薯旺盛生長(zhǎng)，生長(zhǎng)后期避開(kāi)晚疫病高發(fā)時(shí)期，不易感染病害，秋分后晝短夜長(zhǎng)，為提高馬鈴薯產(chǎn)量提供了有利的條件。