藕繼旺
目前貴州省梨主栽品種以金秋、愛宕、圓黃、晚秀等中晚熟品種為主,早熟品種只有翠冠、綠寶石等品種。為優(yōu)化貴州梨品種結(jié)構(gòu),豐富品種類型,2012年國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系貴陽綜合試驗(yàn)站從浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn)早熟梨品種翠玉。該品種由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以西子綠為母本、翠冠為父本雜交選育而成,2011年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并命名。該品種在貴州省畢節(jié)地區(qū)表現(xiàn)投產(chǎn)早、極早熟、果形端正、果面美觀、品質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),在貴州具有良好的發(fā)展前景。
1 引種栽培地概況
引種試驗(yàn)園設(shè)在貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)朱昌鎮(zhèn)雙堰村畢節(jié)高效農(nóng)業(yè)園區(qū),土壤為草炭土,土壤有機(jī)質(zhì)含量0.85%,堿解氮含量70.5毫克/千克,速效磷含量62毫克/千克,速效鉀含量226毫克/千克。當(dāng)?shù)貙賮啛釒夂?,氣候條件比較優(yōu)越,日照充足、雨水充沛,年平均氣溫13 ℃,絕對(duì)最高氣溫36.2 ℃,絕對(duì)最低氣溫-7 ℃,年降雨量987.4毫米,年無霜期347天,年均日照1 165.1小時(shí),適宜梨樹生長(zhǎng)。引種園面積15畝,土層深厚,pH值6.0~6.5。2012年春季引入接穗高接,栽植株行距2米×4米。配置有黃冠授粉樹。
2 引種表現(xiàn)
2.1 植物學(xué)特征
翠玉樹體中庸,幼樹樹勢(shì)較旺,枝條柔軟,易彎曲,萌芽率、成枝率高,花芽極易形成,結(jié)果早。成齡樹主干樹皮光滑且呈灰褐色,一年生枝條陽面主色為褐色,嫩枝表面無茸毛。葉片卵圓形,長(zhǎng)12.58厘米,寬7.97厘米,葉柄長(zhǎng)2.34厘米,葉面平展,亮綠色,葉尖銳尖,葉基圓形,葉緣銳鋸齒;每花序5~8朵花,花瓣重疊,純白色,花藥紫紅色,花粉量多,花柱4枚,雄蕊20~35枚。
2.2 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
翠玉花芽極易形成,長(zhǎng)、中、短枝均能結(jié)果,以中、短果枝結(jié)果為主,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。接后第二年開始結(jié)果,株產(chǎn)8.5 千克左右,第三年平均株產(chǎn)達(dá)22.4千克。該品種自花坐果率低,異花授粉結(jié)實(shí)率高,需要配置一定比例的優(yōu)良品種作為授粉樹,以保證豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
2.3 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
翠玉果實(shí)為扁圓形,果形指數(shù)0.84左右,果形端正,平均單果質(zhì)量242克,最大可達(dá)376克。果皮淺綠色,套專用袋后果實(shí)呈淡綠色,果面光亮、光潔具蠟質(zhì),無或少量果銹,果點(diǎn)極小。萼片脫落,果梗粗短。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩脆嫩,石細(xì)胞少,化渣,汁多,口感脆甜,果心極小,可食率89%,品質(zhì)極佳,可溶性固形物含量11.2%~11.7%,貨架期長(zhǎng),商品性好,耐貯運(yùn)。
2.4 物候期
經(jīng)過觀察,翠玉在貴州省畢節(jié)地區(qū)2月底萌芽,3月上中旬始花,3月中下旬初盛花,3月底謝花,花期10~15天。4月上旬第一次生理落果。3月底開始抽生春梢,5月底一次枝梢停止生長(zhǎng)。5月下旬至6月中旬為果實(shí)膨大期,7月中旬果實(shí)成熟。整個(gè)果實(shí)生育期98天左右,7月上旬可采摘上市。
2.5 適應(yīng)性
翠玉花芽極易形成,對(duì)梨黑星病、黑斑病抗性較強(qiáng),沒有出現(xiàn)早期異常大量落葉現(xiàn)象,果實(shí)發(fā)育過程中不裂果或極少裂果,山地、平地均可種植,適宜在貴州多雨高濕氣候條件下栽培。
3 配套栽培技術(shù)要點(diǎn)
3.1 建園
選擇生態(tài)環(huán)境好、地勢(shì)高、排灌方便、土質(zhì)肥沃的地塊建園。定植前進(jìn)行土壤改良,施生石灰調(diào)節(jié)土壤pH值,結(jié)合耕地挖1米×0.8米定植溝,溝內(nèi)施入腐熟有機(jī)肥覆蓋表土,改善土壤結(jié)構(gòu)。選擇當(dāng)年生梨苗,苗高1.2米以上、地徑1厘米以上為宜。株行距3米×4米,栽植時(shí)間以12月上旬至翌年3月中旬為佳。主栽品種與授粉品種配置比例以4∶1為宜,以翠冠、黃冠作為授粉品種。
3.2 肥水管理
翠玉樹勢(shì)中庸,需肥量大,為保持連續(xù)旺盛結(jié)果能力,提高產(chǎn)量和品質(zhì),一般在9—10月結(jié)合深翻改土,結(jié)果樹每株深施有機(jī)肥5~10千克+鈣鎂磷肥1千克,生長(zhǎng)季節(jié)追肥3~4次,開花前環(huán)狀溝施三元復(fù)合肥0.5千克/株,5—6月上旬結(jié)合病蟲害防治噴施2~3次0.3%磷酸二氫鉀葉面肥。雨季注意排澇。
3.3 花果管理
在翠玉花芽萌發(fā)前,采取“先保后疏”的原則,確定單株或高接枝組適宜的留花量,避免花多質(zhì)差消耗營(yíng)養(yǎng)。在盛花期間果園放蜂。謝花后20天左右,開始人工疏果,疏中留邊,留花序上2~3序位幼果,果間距保持在15~20厘米。留果量應(yīng)根據(jù)樹齡、樹勢(shì)和土壤肥力確定。疏果后,要對(duì)梨果徹底噴一次殺蟲殺菌劑,及時(shí)套白色紙袋或內(nèi)白外黃的雙層紙袋。因翠玉果銹少,也可以不套袋,以節(jié)省人工成本(圖1)。
3.4 整形修剪
翠玉樹勢(shì)中庸,樹姿較開張,花芽極易形成,以中、短果枝結(jié)果為主,樹勢(shì)易衰弱,宜采用開心形、疏散分層形及主干形等樹形。夏季修剪主要是拉枝,減少新枝的生長(zhǎng)量,增加短果枝數(shù)量,促進(jìn)花芽形成。對(duì)其背上的枝條,有生長(zhǎng)空間的拉斜,過密的疏除。通過拉枝,當(dāng)年可以形成大量的腋花芽。修剪時(shí)應(yīng)多留枝,多短截,對(duì)骨干枝以外的枝條,除直立強(qiáng)旺枝、競(jìng)爭(zhēng)枝及過密枝予以疏除外,多行輕剪長(zhǎng)放,有利于整形和擴(kuò)大樹冠,便于培養(yǎng)結(jié)果枝組。主干形梨樹主要是通過刻芽、牙簽開角、拉枝與回縮等方式培養(yǎng)結(jié)果枝,使其早產(chǎn)豐產(chǎn)(圖2)。高接梨園樹形宜采用單層開心形或倒傘形。整形以長(zhǎng)放、拉枝、疏除為主,適當(dāng)短截以便枝組更新,有利于中、短果枝的形成和結(jié)果枝組的培養(yǎng),促使多抽枝條、多成花、早豐產(chǎn)。高接樹初期以擴(kuò)大樹冠為主,適當(dāng)疏除部分過密枝和花芽,控制負(fù)載量。
3.5 病蟲害防治
貴州省畢節(jié)地區(qū)主要梨病蟲害有梨銹病、梨黑星病、梨癭蚊、黃粉蚜等。中秋節(jié)前后在梨樹主干綁縛稻草或瓦楞紙誘集害蟲,1月晴冷天集中燒毀。冬季應(yīng)做好清園工作,清除枯枝落葉,集中燒毀或深埋,并進(jìn)行樹干涂白。梨樹萌芽露白時(shí)全園噴1遍5波美度石硫合劑;謝花85%~90%時(shí)噴15%粉銹寧可濕粉劑2 000倍和阿維菌素3 000倍混合液防治梨銹病;10~15天后噴施一遍吡唑醚菌酯1 000~3 000倍液和吡蟲啉2 000倍液,套袋前噴一遍氟硅唑乳劑8 000~1 0000倍液和4.2%甲維鹽1 500倍液,15天后再噴一遍苯醚甲環(huán)唑3 000~5 000倍液和12%溴氰菊酯·噻蟲嗪1 500倍液防治梨黑星病、黑斑病、梨癭蚊與果實(shí)蠅等。
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