嚴小妹

（浦城縣種子站，福建南平353400）

浦城縣位于福建省西北部，閩浙贛三省交界七縣（市）接壤的內陸山區(qū)，具有良好的生態(tài)環(huán)境和獨特的地理位置，全縣水田面積340 000 hm2，土地肥沃，是國家商品糧基地縣和糧食產能大縣，素稱“閩北糧倉”。為打造“浦城大米”品牌，提高浦城縣糧食單產提升大米品質，增加農民收入，2019年引進“野香優(yōu)絲苗”作為優(yōu)質稻品種之一在浦城縣示范推廣種植。野香優(yōu)絲苗是廣西綠海種業(yè)有限公司用野香A×R絲苗（泰國茉莉香占/秈油占//田東香）配組育成感溫秈型三系雜交水稻品種［1］，2019年通過福建省農作物品種引種備案{（閩）引種［2019］第1號}，2019年在福建省第五屆地方優(yōu)質米品質現場鑒評中獲金獎。2019年在浦城縣示范種植約28 hm2，2020年作為“浦城大米”的主推品種繼續(xù)在浦城縣推廣種植。

1 示范片基本情況

1.1 示范種植地點及面積

示范片選擇在交通便利、田面寬闊、集中連片、土壤肥沃、排灌條件好，農民接受新技術能力強的鄉(xiāng)村，按農事季節(jié)進行豐產栽培技術種植，浦城縣九牧鎮(zhèn)富源村富民農業(yè)專業(yè)合作社示范種植13 hm2、管厝鄉(xiāng)官田村沙里家庭農場示范種植15 hm2。

1.2 示范產量

2019年10月，由農業(yè)專業(yè)技術人員分別對浦城縣九牧鎮(zhèn)富源村富民農業(yè)專業(yè)合作社及管厝鄉(xiāng)官田村沙里家庭農場種植示范片進行現場實割測產驗收。隨機選取好、中、差各一丘田塊采用收割機進行實割驗收，富源村種植示范片平均實收面積613.6 m2，平均每667m2干谷產量516.7 kg、官田村種植示范片平均實收面積718.1 m2，平均每667m2干谷產量508.4 kg，2個點平均每667m2產量512.55 kg。且表現適應性廣、抗性好、熟期適中、米質優(yōu)、口感好、產量高，可作為高山優(yōu)質稻品種進行推廣種植。

1.3 種植效益

通過對種植農戶的了解及大米龍頭企業(yè)銷售結果得知，野香優(yōu)絲苗品種優(yōu)質優(yōu)價市場認可度高，農戶與糧食加工企業(yè)進行訂單生產，百公斤收購價高于常規(guī)大米價30～60元，每667m2可增收150元以上，極大促進了農戶的種植熱情及積極性，為浦城糧食可持續(xù)綠色高質發(fā)展，打造“浦城大米”品牌做出了應有貢獻。

2 特征特性

2.1 熟期適合

野香優(yōu)絲苗2019年在浦城縣九牧鎮(zhèn)富源村富民農業(yè)專業(yè)合作社、管厝鄉(xiāng)官田村沙里家庭農場示范種植，于5月上中旬播種，秧齡25 d左右，6月10—15日移栽，9月2日齊穗，10月上旬成熟。全生育期125～130 d。

2.2 主要農藝性狀

野香優(yōu)絲苗在浦城縣種植每667m2有效穗15.7萬，平均株高120.4 cm、穗長24.1～24.5 cm、每穗總粒數186.7粒，穗實粒數173.4粒，結實率92.9%，千粒重23.4 g，實割每667m2產量512.55 kg。表現株型適中，葉片挺直，稈壯莖韌，穗粒數多，千粒重較重，熟期轉色較好，中感稻瘟病，是優(yōu)質高產型品種，適宜福建省稻瘟病輕發(fā)區(qū)作中晚稻種植。

2.3 稻米品質

野香優(yōu)絲苗米質經農業(yè)部稻米及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心檢測：糙米率81.1%、整精米率64.6%、長寬比3.5、堊白粒率3%、堊白度0.5%，膠稠度69 mm、直鏈淀粉含量15.5%，達到部頒一等優(yōu)質食用稻品質標準［1］。

2.4 抗逆性

野香優(yōu)絲苗在浦城縣示范點種植試種，表現抗倒性較強，中感稻瘟病，能適應不同土質的水稻田，輕度發(fā)生紋枯病、白葉枯病，偶有稻曲病。

3 高產栽培技術措施

3.1 培育壯秧

3.1.1 浸種消毒 播種前曬種1～2 d，清水選種后，選用咪鮮胺或乙蒜素浸種30 h進行消毒，洗凈后催芽、嚴防惡苗病。

3.1.2 施足基肥并及時追肥 播種前每667m2用碳酸氫銨15 kg、過磷酸鈣15 kg、氯化鉀5 kg作基肥，要求秧田畦面平整、分畦定量、稀播勻播，播后壓種，一般每667m2大田雜交稻用種量為 0.75～1.0 kg，秧地每667m2播種量控制在8～12 kg。

3.1.3 加強秧田肥水管理 肥管：2葉1心期每667m2施尿素4 kg作斷乳肥，移栽前3～5 d追施尿素和5 kg作送嫁肥，爭取移栽時帶5～6個蘗。水管：泥漿落谷，播后曬板，保持濕潤，現青以后保持淺水；在1葉1心期放干田水，每667m2用60 g多效唑（15%可濕性粉劑）對水30 kg噴施，并保持施后秧田24 h不灌水，以培育壯秧。3葉期輕曬，以氣養(yǎng)根，長根蹲苗，促使根多苗壯。隨著秧苗的生長加深水層至3 cm左右，進行淺水勤灌，后期不宜脫水，否則根系下扎不利拔秧，移栽前1～2 d灌深水。

3.1.4 加強秧田病蟲草等有害生物的防治 主要注意葉蟬、飛虱、稻薊馬的防治，堅持“以防為主，綜合防治”的方針，及時做好病蟲預測預報、適時防治病蟲害，按照綠色食品農藥使用準則（NY/T393-2013）要求安全科學使用化學農藥， 減量增效。

3.2 適時移栽，合理密植

野香優(yōu)絲苗在浦城縣作晚稻種植，秧齡控制在25 d左右，要適時移栽,防止早孕早穗，栽培上應多穗、大穗并重奪高產，中上肥力的田塊插植，采用寬行窄株模式栽培，行株距為30 cm×20 cm,叢插2粒谷，每667m2插足1.4萬～1.5萬叢，注意適當淺插、促分蘗早生快發(fā)、增加有效蘗、力爭每667m2有效蘗達到15萬。

3.3 加強肥水管理，防治病蟲害

3.3.1 肥管 浦城縣作為全國綠色食品原料（水稻）標準化生產基地縣，各經營主體需按綠色食品生產標準使用肥料，如使用秸稈、綠肥和符合標準的商品有機肥、有機無機復合肥等，減控化肥用量，無氮素用量減半施用。

施足基肥：在整地耙田時施足基肥，秸稈還田或綠肥翻壓還田的基礎上每667m2施商品有機肥200～250 kg、水稻配方肥（N-P2O5-K2O=25-10-16）5～10 kg，施肥量占全季施肥量的30%～40%。

適量適期施用分蘗肥：插秧后7～15 d每667m2施水稻配方肥（N-P2O5-K2O=25-10-16）5～10 kg。施肥量占全季施肥量的20%～30%。

重施孕穗肥：每667m2施水稻配方肥（N-P2O5-K2O=25-10-16）5～10 kg，施肥量占全季施肥量的30%～40%，在水稻幼穗分化Ⅱ期時施用，一般在水稻烤田復水后。后期看苗補施粒肥：水稻破口期，對葉色偏淡的補施N肥，施肥量占全季施肥量的10%以內。

高產栽培采用“攻前、控中、保尾”的施肥原則，合理配方施肥N、P2O5、K2O質量比例為1∶0.6∶0.55；為防稻瘟病，注意后期控氮，及時曬田。

3.3.2 水管 利用天然山泉水做到深水返青，淺水促蘗，夠苗烤田要及時到位，嚴控無效分蘗，有水抽穗灌漿，后期干濕交替，不宜斷水過早，沒到50%黃熟不能徹底斷水，收割前7 d斷水為宜。保持每667m2有效穗達到15萬以上。

3.3.3 防治病蟲害 大田上重點預防稻瘟病，利用綠色防控和化學農藥相結合的技術措施做好紋枯病、稻縱卷葉螟、稻飛虱、黑尾葉蟬等病蟲害防治。綠色防控：田邊設置太陽能殺蟲燈，種植芝麻、菠斯菊、向日葵等鮮艷花卉以吸引害蟲天敵草蛉、瓢蟲，利用香根草誘殺二化螟；化學用藥：大田采用5%井崗霉素防治紋枯病，采用50%殺螟松乳油防治螟蟲，采用18%多菌酮粉劑在抽穗前噴霧防治稻曲病，確保穩(wěn)產、高產，原則上要減量增效。

4 適時收割儲藏

收割的時間切不可搶早割青，一般應選擇谷粒約90%成熟飽滿轉黃時的晴天收割［2］，使用收割機收獲，收割后及時用烘干機烘干，無烘干條件的農戶，曬谷選擇竹席做到單曬單儲，為防污染，禁止在水泥地面或瀝青路面攤曬；稻谷烘干或曬干收袋后，包裝貼上標簽貯藏，標簽應注明稻谷品種、產地、專業(yè)合作社名稱（農戶）及日期，放至專用倉儲地儲藏。