□文/ 王 諾

劉輝每次下鄉(xiāng)都要滿打滿算兩天一夜。從杭州到桐廬的試驗(yàn)基地，下了高速還要再開一小時(shí)。成為科技特派員的第二年，他越發(fā)感到事情是做不完的。

從一個(gè)無(wú)意與農(nóng)業(yè)結(jié)緣的高考“調(diào)劑生”，到送“技”下鄉(xiāng)的科技特派員，身份的轉(zhuǎn)變、時(shí)間的沉淀，都讓劉輝對(duì)職業(yè)的意義有了更深的思考。

心中的使命和榮譽(yù)，隨膚色一起加深。現(xiàn)在，談到藍(lán)莓又能提早掛果了，農(nóng)戶又能增產(chǎn)增收了，劉輝黝黑的臉上就掛起笑容。

2020年，他的目標(biāo)是打造藍(lán)莓種植的高標(biāo)準(zhǔn)示范基地，帶領(lǐng)村民實(shí)現(xiàn)自己的“小目標(biāo)”，繼續(xù)擔(dān)當(dāng)百江人的“藍(lán)”顏知己。

特派員助力瞄準(zhǔn)400億元“藍(lán)”海市場(chǎng)

2020年9月17 日，浙西大雨。高速上，車輛一路開著雙閃。早上九點(diǎn)出發(fā)，下午近一點(diǎn)，才抵達(dá)百江鎮(zhèn)戴高樂(lè)家庭農(nóng)場(chǎng)。長(zhǎng)途跋涉的路程對(duì)劉輝來(lái)說(shuō)，已是家常便飯。

去年，把戴高樂(lè)家庭農(nóng)場(chǎng)作為市級(jí)科技特派員項(xiàng)目后，劉輝第一件事是為農(nóng)場(chǎng)找定位、講戰(zhàn)略。充分溝通后，劉輝認(rèn)為，專精藍(lán)莓種植，是眼下最合理的方向。

商業(yè)藍(lán)莓原產(chǎn)地是美國(guó)，但藍(lán)莓栽培遍及全球。根據(jù)《全球藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望》（李亞?wèn)|），已有超過(guò)58 個(gè)國(guó)家開始藍(lán)莓栽培生產(chǎn)。如果以20年為尺度，那么從1995年到2015年的這20年，世界藍(lán)莓總產(chǎn)量已經(jīng)從2.36 萬(wàn)噸，增加到66.4 萬(wàn)噸。亞太地區(qū)和北美洲、南美洲一起，成為全球藍(lán)莓栽培生產(chǎn)的3 大主產(chǎn)區(qū)。中國(guó)從20世紀(jì)80年代開始引進(jìn)藍(lán)莓。第一個(gè)20年，中國(guó)藍(lán)莓種植從無(wú)到有。又花了第二個(gè)20年，才有了今天的大小產(chǎn)區(qū)星羅棋布。有行業(yè)預(yù)測(cè)稱，未來(lái)十年，一顆顆小小藍(lán)莓，將成就400億元“藍(lán)”海。

在戴高樂(lè)基地，本身種植藍(lán)莓面積就比較大，現(xiàn)在還有了特派員的幫助，企業(yè)吃了“定心丸”。那么，基地之前種植的藍(lán)莓品種非常雜亂，到底哪一種才是最優(yōu)選？

劉輝了解到，作為4 大產(chǎn)區(qū)之一的長(zhǎng)江流域，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，適合栽種的藍(lán)莓品種非常多，比如夏普藍(lán)、奧尼爾等南高灌藍(lán)莓品種，還有奧克、梯芙蘭等兔眼品種。

經(jīng)過(guò)調(diào)研，劉輝為農(nóng)場(chǎng)科學(xué)“把脈”：全球范圍內(nèi)鮮果產(chǎn)品比例一直呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，從2012年到2016年，始終保持在65%左右。盡管兔眼品種對(duì)土壤的適應(yīng)性好，但這個(gè)品種多用于藍(lán)莓產(chǎn)品加工，鮮食口感并不是最好的。

因此，劉輝認(rèn)為，兔眼品種并不能凸顯浙江，尤其是杭州農(nóng)場(chǎng)的精品優(yōu)勢(shì)。想要潛入這片“藍(lán)”海，一三產(chǎn)結(jié)合的精品定制路線，才是最適合百江的“藍(lán)莓戰(zhàn)略”。

科技興農(nóng)，“種子選手”身價(jià)翻番

事實(shí)上，浙江地區(qū)的適栽藍(lán)莓優(yōu)良品種研究，農(nóng)科院早在2013年就正式開始了。劉輝和研究團(tuán)隊(duì)翻遍國(guó)內(nèi)外專業(yè)論文，跑遍各地藍(lán)莓種植農(nóng)場(chǎng)，從全國(guó)各地“搜羅”出四十多個(gè)品種。在農(nóng)科院基地，用三四年時(shí)間，篩選出一批“種子選手”。在戴高樂(lè)農(nóng)場(chǎng)，又經(jīng)過(guò)一兩年的促成栽培，才最終篩選出適合大棚栽培的品種——奧尼爾。

戴高樂(lè)農(nóng)場(chǎng)的老板姓高。老高在農(nóng)場(chǎng)接待大廳擺著一張茶桌，茶桌正對(duì)大門，遠(yuǎn)山含黛一覽無(wú)余。下雨天，他就坐在這里喝茶看天。藍(lán)莓，最怕在雨季后成熟,那會(huì)來(lái)不及采摘，打落大片。

冒著大雨，踩著泥濘，劉輝和老高一前一后走進(jìn)基地?？纯凑w長(zhǎng)勢(shì)，問(wèn)問(wèn)疑難問(wèn)題，檢查“作業(yè)”有沒(méi)有做到位……多年來(lái)，為了共同目的而奮斗，他們已像老友般坦率。

品種雜、產(chǎn)量低、掛果遲，品質(zhì)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，是曾經(jīng)戴高樂(lè)農(nóng)場(chǎng)面臨的困境。如今，在劉輝“保姆式”指導(dǎo)下，合理剪枝，及時(shí)追肥，精準(zhǔn)控溫控濕……一套戰(zhàn)術(shù)“組合拳”下來(lái)，農(nóng)場(chǎng)的藍(lán)莓產(chǎn)量高了，掛果早了，將露天栽培的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開一大截。

“今年五一勞動(dòng)節(jié)就可以采摘了，售價(jià)提高了20%以上”，劉輝說(shuō)，“光能賣高價(jià)不行，還得有產(chǎn)量。以前基地大棚栽培一畝地只有三四百斤產(chǎn)量，今年我們測(cè)了下，有2000斤的樣子?！?/p>

奧尼爾的成熟期一般在5月中下旬。早一天上市，藍(lán)莓的“身價(jià)”就能翻一番。在科學(xué)種植技術(shù)指導(dǎo)下，戴高樂(lè)家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)提前蓋棚促成栽培的奧尼爾藍(lán)莓，今年掛果足足提前了10 天。劉輝曬黑了，但農(nóng)戶變富了。只要看到他臉上掛著笑，說(shuō)明今年的奧尼爾種得一定行。

秉持堅(jiān)定“信條”造福農(nóng)民農(nóng)村

原本只懂種植的教授，送“技”下沉，傳道授業(yè)，“熬”成了農(nóng)業(yè)“百事通”，劉輝用踏實(shí)和樂(lè)觀的態(tài)度贏得了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的尊敬和愛(ài)護(hù)。

除了藍(lán)莓基地，“百江紅美人”柑橘種植也是他的縣級(jí)科技特派員項(xiàng)目。無(wú)論多忙，他都會(huì)過(guò)去看看。這一棵沒(méi)有套袋光照太強(qiáng)，那一棵枝條太沉需要修枝……很多時(shí)候農(nóng)戶來(lái)年的收入，就取決于這些未雨綢繆的預(yù)判。碰到劉輝下鄉(xiāng)，總會(huì)有一些果農(nóng)帶著問(wèn)題慕名而來(lái)，有的還會(huì)請(qǐng)他到自家果園看看，希望得到來(lái)自科技特派員的一線指導(dǎo)。每次劉輝都會(huì)欣然而往。

“做農(nóng)業(yè)科研，真正的用武之地在農(nóng)村。技術(shù)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到生產(chǎn)一線才有意義。科技特派員制度提供了一種更好的渠道，讓產(chǎn)學(xué)研聯(lián)系更密切、更直接了。給他們?nèi)ブ笇?dǎo)去服務(wù)，也是我們的一種職責(zé)?！眲⑤x說(shuō)，“我就想利用所學(xué)，把藍(lán)莓基地做成一個(gè)樣板?！?/p>

新一年的科技特派員項(xiàng)目，劉輝申報(bào)了藍(lán)莓早熟大果型種質(zhì)材料的引進(jìn)與示范，采用藍(lán)莓基質(zhì)栽培技術(shù)，可以讓藍(lán)莓提早成熟。原本兩三年才能結(jié)的果，通過(guò)基質(zhì)栽培，當(dāng)年種上，第二年就能結(jié)果，而且產(chǎn)量還有一定的提升。

打造藍(lán)莓種植的高標(biāo)準(zhǔn)示范基地，塑造百江品牌、帶動(dòng)百姓富裕，這是劉輝的“信條”。