許艷華

核桃腐爛病別名黑水病，屬于一種真菌病害，病原菌是胡桃殼囊孢Cytosporajugdadis（DC），為半知菌亞門真菌，病菌與菌絲體或子座和分生孢子器于病部越冬，翻春后核桃樹(shù)液流動(dòng)，形成分生孢子，經(jīng)風(fēng)雨或昆蟲(chóng)傳播，由剪鋸口、嫁接口或傷口等部位侵入，出現(xiàn)病害后慢慢擴(kuò)展，至越冬前才停止，該病主要危害核桃樹(shù)樹(shù)干，發(fā)病后會(huì)為果農(nóng)帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。故而加強(qiáng)核桃腐爛病防控要點(diǎn)的探索很有必要，現(xiàn)將其癥狀表現(xiàn)及防控措施總結(jié)如下：

1癥狀表現(xiàn)

發(fā)病早期病斑似梭形，暗灰色水漬狀稍腫起，用手輕按壓可見(jiàn)泡沫狀液體流出，可聞到病皮的褐色酒糟味，隨著癥狀的加重，病皮逐漸失水下凹，病斑有大量小黑點(diǎn)散生即病菌分生孢子器，若濕度過(guò)大則有橘紅色膠質(zhì)物由黑點(diǎn)處流出（病菌孢子角），病斑延伸到皮層縱裂流出黑水。大樹(shù)樹(shù)干發(fā)病早期主要出現(xiàn)于韌皮部不易發(fā)現(xiàn)，當(dāng)癥狀較明顯時(shí)已危害皮下病部約20～30cm，可見(jiàn)粘稠狀黑水流出，且糊到樹(shù)干。

2綜合防控措施

2.1強(qiáng)化核桃園栽培管理1）核桃園一定要保持整潔干凈，及時(shí)清除枯枝、病枝、老枝等。2）定期合理施肥，每年秋季進(jìn)行基肥施加，以有機(jī)肥為主，幼樹(shù)施肥標(biāo)準(zhǔn)為20～30kg/株，盛果期大樹(shù)施肥標(biāo)準(zhǔn)為150～200kg/株。施肥方法采用穴狀、環(huán)狀、條狀均可，但穴狀施肥法最適宜。具體流程為于樹(shù)冠滴水線外挖直徑30cm、深40cm洞穴6～8個(gè)左右，使用稻草進(jìn)行草垛扎捆（直徑30cm、高60cm），把草垛放進(jìn)已打的洞穴里，將沼液灌進(jìn)洞穴，3～4個(gè)洞穴/年。第2年需更換洞穴進(jìn)行沼液灌溉，確保肥力更均衡。該方法簡(jiǎn)單有效，可取得不錯(cuò)的施肥效果。每年作2～3次追肥，超過(guò)10年的核桃樹(shù)年追肥量為5～7kg，6月底至7月初為最佳追肥期。3）修剪后、各類蟲(chóng)害所致的傷口，需及時(shí)進(jìn)行消毒保護(hù)。出現(xiàn)冰雹、凍害后，樹(shù)體遭受傷害應(yīng)妥善管理，并在每年的5月中旬至7月使用2～3°Be石硫合劑對(duì)主干中下部進(jìn)行噴灑，噴藥后遇到下雨天氣需作一次補(bǔ)噴。

2.2適時(shí)適當(dāng)修剪10月前后葉片未變黃時(shí)對(duì)核桃樹(shù)枝干作修剪，干枯枝、冠內(nèi)外密生細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝等均需從基部剪除，利于通風(fēng)，改善光照，對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收也有益，促結(jié)果母枝與發(fā)育枝更加健壯。

2.3徹底刮除病斑選擇早春與生長(zhǎng)季節(jié)統(tǒng)一進(jìn)行病斑刮治，或發(fā)現(xiàn)病斑隨時(shí)刮治，以求實(shí)現(xiàn)“刮早、刮小、刮了”。病斑刮治時(shí)刮除范圍需較變色的范圍更大，對(duì)好皮也需作一些刮除，樹(shù)皮已爛透部位的病斑，需刮除至木質(zhì)部，同時(shí)一并刮除木質(zhì)部受浸染病斑，刮時(shí)需確保光滑平整，對(duì)傷口愈合更有利。刮除后使用50倍液50%甲基托布津可濕性粉劑或50倍液50%退菌特可濕性粉劑，或1%硫酸銅液對(duì)其作涂抹處理達(dá)到消毒的目的，再用波爾多液涂抹作傷口保護(hù)，最后涂抹適量細(xì)胞分裂素促進(jìn)病變處愈合，涂抹范圍需超過(guò)刮治區(qū)域2～3cm。病情嚴(yán)重的需間隔7d再次作1次涂抹。所刮除的樹(shù)皮木屑需當(dāng)天進(jìn)行集中燒毀，病株需做好砍除燒毀工作，進(jìn)行病源控制。

2.4做好果實(shí)采收后的管理1）秋翻主要在采收后，核桃樹(shù)尚未落葉前完成，翻耕深度約40cm。翻耕時(shí)需對(duì)核桃園做好清潔處理，且完成核桃樹(shù)病蟲(chóng)害殘?bào)w清理，統(tǒng)一銷毀。2）基肥的施加以有機(jī)肥為主，不過(guò)應(yīng)做好腐熟處理，有機(jī)肥的有機(jī)物與微生物含量豐富，可聯(lián)同秋翻進(jìn)行，對(duì)核桃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充更有利。3）樹(shù)干涂白利于病蟲(chóng)害防控，配方即使用硫磺粉、生石灰、動(dòng)物脂肪、水依照1：10：1：40比例配制;4）在土壤封凍前需先作封凍水澆灌。5）天氣過(guò)冷、溫度過(guò)低時(shí)應(yīng)做好幼樹(shù)保溫工作，否則會(huì)使幼樹(shù)受到凍害影響，對(duì)后續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育不利，故而需結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w溫度通過(guò)多種有效舉措（如捆草把、土埋、捆報(bào)紙等）進(jìn)行防寒防凍處理，做好樹(shù)干保護(hù)。