瞿悠然
五月初五是中國非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
每到端午節(jié)前夕,外婆都會去河邊采蘆葉,洗凈曬干后,放在冰箱里保存。到了端午節(jié)那天,外婆把提前準備好的蘆葉和糯米拿出來浸泡。外婆包粽子可嫻熟了!只見她把一張?zhí)J葉鋪平,然后彎成一個“小漏斗”,放入糯米、紅棗、紅豆和花生,有時還會放紅燒肉……粽子“吃飽”后,再用紅線纏繞,打結(jié)。一眨眼的工夫,一大盆三角粽就包好了。
外婆把包好的粽子放進一口大鍋里煮。火苗亂竄,熱氣升騰,慢慢地,淡淡的清香溢滿廚房。等到粽子熟了,掀開鍋蓋,粽香撲面而來。外婆挑了一個熱乎乎的粽子給我,剝開粽葉,蘸點兒紅糖咬一口,哇,又黏又甜,真好吃!
更意想不到的是,外婆會在煮粽子的鍋里放幾枚雞蛋。說是小孩子吃了,到夏天很熱的時候,不會中暑。正好,我可以和爸爸、外公斗蛋!你撞我碰,雞蛋殼碎的碎,破的破,最后全都進了我們的肚子里。在粽子鍋里煮過的雞蛋,透著一股粽葉的清香,分外爽口!
端午節(jié)是個難忘的節(jié)日,更是個歡樂有趣的節(jié)日!
老師小評
小作者通過敘述外婆包粽子的過程,展現(xiàn)出外婆干活嫻熟,濃濃的生活氣息里更是溢滿了外婆對“我”的愛,同時也表達出小作者對節(jié)日的喜愛之情。
【作者系江蘇海門市海南小學三·7班學生,指導并置評:陳愛華】