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近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出：餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。習近平總書記的重要指示，體現(xiàn)了我們黨勤儉節(jié)約、反對浪費的鮮明態(tài)度和精神傳承，飽含為國為民的宗旨情懷和憂患意識。

“儉則約，約則百善俱興;奢則肆，肆則百惡俱縱?！秉h的十八大以來，習近平總書記高度重視厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費問題。2013年初，習近平總書記接連兩次就餐飲吃喝浪費問題作出重要批示。1月17日的批示指出：“聯(lián)想到我國還有為數(shù)眾多的困難群眾，各種浪費現(xiàn)象的嚴重存在令人十分痛心。浪費之風務必狠剎！要加大宣傳力度，大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風?！?月22日的批示指出：“中央要求厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費，得到廣大干部群眾衷心擁護。后續(xù)工作要不斷跟上，堅決防止走過場、一陣風，切實做到一抓到底，善始善終。”此后，習近平總書記又多次作出重要指示，要求以剛性的制度約束、嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲戒機制，切實遏制各種鋪張浪費現(xiàn)象。習近平總書記如此重視這個問題，有其深刻思考和戰(zhàn)略考量。

厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費是我們黨的優(yōu)良傳統(tǒng)，是關系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。在我們黨近百年的奮斗歷程中，勤儉節(jié)約、艱苦奮斗作為強大的精神力量，始終激勵著我們頑強進取、百折不撓，在各種困難和考驗面前巍然屹立、敢于勝利。我們黨是靠勤儉節(jié)約、艱苦奮斗起家的，也是靠勤儉節(jié)約、艱苦奮斗發(fā)展壯大、成就偉業(yè)的。勤儉節(jié)約、艱苦奮斗作為我們黨的政治本色和優(yōu)良傳統(tǒng)，始終是凝聚黨心民心、激勵全黨全國人民為實現(xiàn)國家富強、民族復興共同奮斗的強大精神力量，是我們黨保持同人民群眾血肉聯(lián)系的一個重要法寶。“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢?！绷暯娇倳浂啻我眠@句唐代詩人李商隱寫下的詠史詩告誡說，“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約，不僅是我們一路走來、發(fā)展壯大的重要保證，也是我們繼往開來、再創(chuàng)輝煌的重要保證”;“能不能堅守艱苦奮斗精神，是關系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事”。

厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費，對我們這樣一個人多耕地少的糧食消費大國來說始終具有戰(zhàn)略意義。我們常說中國地大物博，但是人口這么多，人均資源很有限，尤其是耕地資源有限。我國是世界上人均耕地最少的國家之一，18億畝耕地要養(yǎng)活14億人，吃飯問題始終是頭等大事，糧食安全始終是直接關系我國發(fā)展的戰(zhàn)略問題。習近平總書記提出堅決制止餐飲浪費行為，有對我國糧食安全問題的戰(zhàn)略考量。他指出：“盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘?！蔽覈Z食生產連年豐收，糧食安全形勢持續(xù)向好，但也要清醒看到，我國糧食中長期供求仍呈緊平衡狀態(tài)，影響糧食安全的潛在風險隱患也在增多。糧食安全是國家安全的重要基礎，糧食產業(yè)稍有“風吹草動”，便會影響經濟社會穩(wěn)定發(fā)展。“備預不虞，為國常道”。當前世界經濟形勢復雜嚴峻，受疫情等因素影響，全球糧食市場不確定性增加。我國人口多、基數(shù)大，每人浪費一點，就會是驚人的量，每人節(jié)約一點，也會是驚人的量。我們要從戰(zhàn)略高度看待糧食節(jié)約問題，既要毫不放松抓好糧食生產，又要繃緊糧食節(jié)約這根弦，確保中國人的飯碗任何時候都牢牢端在自己手上。

厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費，既要靠教育又要靠制度。習近平總書記高度重視厲行節(jié)約、反對浪費的宣傳教育，要求各級黨政軍機關、事業(yè)單位，各人民團體、國有企業(yè)，各級領導干部，都要率先垂范，嚴格落實各項節(jié)約措施。他強調：“要大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風?！秉h的十八大以來，各地區(qū)、各部門貫徹落實習近平總書記重要指示精神，大力整治浪費之風，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀，特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。同時，有些地方餐飲浪費現(xiàn)象仍然存在。從根本上解決餐飲浪費問題，除了宣傳教育，更重要的是要建立健全鼓勵節(jié)約、整治浪費的制度。習近平總書記指出：“關鍵是要抓住制度建設這個重點，以完善公務接待、財務預算和審計、考核問責、監(jiān)督保障等制度為抓手，努力建立健全立體式、全方位的制度體系，以剛性的制度約束、嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲罰機制，切實遏制公款消費中的各種違規(guī)違紀違法現(xiàn)象。”

65年前，針對有人孤立地把一件件浪費看成是“小事情”，善于算賬的陳云同志在作我國第一個五年計劃的報告時講了這樣一番話：“一個車間里一天浪費了一公斤鋼材，或者一兩廢銅屑子，對于這一個車間、這一天來說，是一個很小的數(shù)字，是件小事情。但是，應該想一想，如果別的車間、別的工廠，全國各地都有同樣現(xiàn)象，又不大聲疾呼地加以糾正，那么，一天要浪費多少呢？一年又要浪費多少呢？五年內要浪費多少呢？幾個五年計劃又要浪費多少呢？任何一項小的浪費，如果不加糾正，推算到全國，一年、五年、十年、二十年，那就沒有一項不是巨大的浪費。我們只有這樣去觀察‘小事情，才不致熟視無睹地繼續(xù)浪費，才知道糾正這種‘小事情是大有必要、需要立即動手的?！标愒仆镜倪@番話，對于我們今天認識“舌尖上的浪費”問題的嚴重性，仍有警示意義。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！敝浦埂吧嗉馍系睦速M”，不是一個小問題，而是關系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。這是一種作風，也是一種美德。當前，我國正處于實現(xiàn)全面建成小康社會目標的關鍵時刻，光榮的歷史使命，偉大的奮斗目標，復雜的內外環(huán)境，都要求我們大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，保持艱苦奮斗的優(yōu)良作風，每一個人從我做起，從自己做起，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的氛圍。

責任編輯：陳金霞