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        農(nóng)產(chǎn)品直播要立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈謀長(zhǎng)遠(yuǎn)

        2020-12-08 14:08:34毛曉雅
        農(nóng)家參謀 2020年10期
        關(guān)鍵詞:直播間產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品

        毛曉雅

        想要乘著這股勢(shì)頭,讓直播成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),還需要各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)企業(yè)以戰(zhàn)略思維布局長(zhǎng)遠(yuǎn),不圖一時(shí)之快,打造好硬實(shí)力,在完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上集中發(fā)力,這樣才能讓農(nóng)產(chǎn)品直播行穩(wěn)致遠(yuǎn),成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新的有力抓手。

        新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái),網(wǎng)絡(luò)直播帶貨因無(wú)接觸、可視化、互動(dòng)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)一路躥紅,短短幾個(gè)月內(nèi)就成為線上消費(fèi)的一種重要途徑。農(nóng)產(chǎn)品直播也成了疫情期間助力農(nóng)民解困增收的利器。我們?cè)诶弥辈ケ憷龠M(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的同時(shí)也應(yīng)當(dāng)看到,直播是一個(gè)“窗口”,打開(kāi)了一條把“好酒”搬到巷口的捷徑,至于市場(chǎng)是否認(rèn)可,消費(fèi)者是否買賬,還要取決于“酒”是不是“真香”。圍繞著鍛造“酒”的品質(zhì)做文章,才能長(zhǎng)久享受到直播經(jīng)濟(jì)這杯羹。過(guò)硬的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)源于扎實(shí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),放眼長(zhǎng)遠(yuǎn),從打造完善產(chǎn)業(yè)鏈入手,做好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),才是直播帶貨助農(nóng)的正確打開(kāi)方式。

        不可否認(rèn),直播帶貨農(nóng)產(chǎn)品給人們帶來(lái)太多驚喜。有的時(shí)候,一場(chǎng)直播兩三個(gè)小時(shí)下來(lái),就可實(shí)現(xiàn)數(shù)百萬(wàn)元甚至上千萬(wàn)元的農(nóng)產(chǎn)品銷售額,這樣的銷售成績(jī)對(duì)很多農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)而言,都是亮眼的。一筆筆訂單帶來(lái)的,是辛苦了一季的農(nóng)民擔(dān)心果實(shí)爛在地頭的焦灼被熨平,是大批農(nóng)產(chǎn)品積壓在倉(cāng)庫(kù)導(dǎo)致資金鏈可能斷裂的中小農(nóng)業(yè)企業(yè)終于迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)和新生。從這個(gè)角度講,農(nóng)產(chǎn)品直播值得大大點(diǎn)贊,大加鼓勵(lì)。

        數(shù)據(jù)勾勒出的農(nóng)產(chǎn)品直播藍(lán)圖則更加直觀。據(jù)商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,一季度全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)936.8億元,增長(zhǎng)31.0%,其中電商直播超過(guò)400萬(wàn)場(chǎng)。各大電商的助農(nóng)直播紛紛發(fā)力。今年2月至5月,拼多多直播助農(nóng)專區(qū)共成交1.4億單,賣出農(nóng)副產(chǎn)品總計(jì)超過(guò)8.5億斤,幫扶農(nóng)戶超過(guò)35萬(wàn)戶。阿里巴巴僅今年一季度有超過(guò)600名縣市長(zhǎng)走進(jìn)直播間,帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品成交額超過(guò)60億元。快手啟動(dòng)的“百城縣長(zhǎng)直播助農(nóng)”活動(dòng)累計(jì)銷售額超過(guò)1.8億元。字節(jié)跳動(dòng)截至到今年5月底,有100多位縣市長(zhǎng)走進(jìn)抖音和西瓜直播間,促成銷售額超過(guò)1.16億元。

        熱度持續(xù)不減,理性更加難得。一方面,我們應(yīng)當(dāng)充分利用當(dāng)前的直播熱幫助更多農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)解困增收;另一方面也應(yīng)認(rèn)識(shí)到,農(nóng)產(chǎn)品直播給農(nóng)民帶來(lái)的絕不僅僅是解一時(shí)之困,如果抱著一錘子買賣的心態(tài),甚至利用消費(fèi)者同情心進(jìn)行悲情營(yíng)銷,則是背離了初衷的短見(jiàn)之舉。直播的優(yōu)勢(shì)在于能迅速擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品知名度,帶來(lái)瞬時(shí)大批量訂單。這是一把雙刃劍。利用好這一優(yōu)勢(shì)則能在短時(shí)間內(nèi)樹(shù)立起農(nóng)產(chǎn)品品牌,擦亮名特優(yōu)產(chǎn)品金字招牌,獲得品牌信譽(yù),這是不可估量的無(wú)形資產(chǎn)。而利用不好這一優(yōu)勢(shì),農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、物流、售后服務(wù)等任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)被迅速暴露、放大,砸掉的招牌和信譽(yù)難再挽回。因此,農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)直播間之前,首先應(yīng)當(dāng)解決的是其產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)欠裢晟频膯?wèn)題。

        在生產(chǎn)環(huán)節(jié),要做好農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植,統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)和管理,確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全。產(chǎn)后,要做好田頭分級(jí)篩選、冷庫(kù)保鮮、產(chǎn)品包裝,建立農(nóng)產(chǎn)品初加工及精深加工標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)范,打通冷鏈物流渠道,提升冷鏈物流保鮮技術(shù),確保消費(fèi)者在直播間看到的和拿到手的農(nóng)產(chǎn)品是“一個(gè)味兒”,避免出現(xiàn)“買家秀”“賣家秀”的偏差。此外,還要做好直播售后服務(wù),提升農(nóng)民品牌建設(shè)和維護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)農(nóng)民的市場(chǎng)思維和用戶思維。以直播促升級(jí),包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)、農(nóng)民傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式和理念的升級(jí),這才是更長(zhǎng)久的寶貴財(cái)富。

        事實(shí)上,不少地區(qū)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品直播的重要性。5月,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在全國(guó)率先出臺(tái)措施,發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范視頻直播活動(dòng)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品直播營(yíng)銷健康發(fā)展的通知》,對(duì)“粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)、農(nóng)民利益維護(hù)等方面做出詳盡指導(dǎo)。近日在廣州舉行的第二屆“短視頻+網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷研討會(huì)又提出了《農(nóng)產(chǎn)品直播“八要八不要”倡議書(shū)》,其要義在于以長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略性眼光看待農(nóng)產(chǎn)品直播,急不得、盲目不得,更攀比不得,不能只圖在一兩次直播中賺取蠅頭小利,而要打牢做長(zhǎng)期直播買賣的根基。這些文件和倡議對(duì)于正確認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品直播,用好直播益農(nóng)助農(nóng)無(wú)疑具有重要意義。

        隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化,直播成為人們習(xí)以為常的一種消費(fèi)習(xí)慣。據(jù)統(tǒng)計(jì),盡管農(nóng)產(chǎn)品線上銷售在疫情期間增長(zhǎng)迅猛,但比之傳統(tǒng)銷售渠道,線上渠道僅占10%,增長(zhǎng)空間和潛力巨大。從明星網(wǎng)紅到普通農(nóng)民,從國(guó)家部委官員到基層村干部,紛紛走入直播間,為農(nóng)產(chǎn)品吆喝。想要乘著這股勢(shì)頭,讓直播成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),還需要各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)企業(yè)以戰(zhàn)略思維布局長(zhǎng)遠(yuǎn),不圖一時(shí)之快,打造好硬實(shí)力,在完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上集中發(fā)力,這樣才能讓農(nóng)產(chǎn)品直播行穩(wěn)致遠(yuǎn),成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新的有力抓手。

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