哈力達(dá)·肉蘇力
(吐魯番市托克遜縣治沙站,新疆 吐魯番 848005)
引言:初果期紅棗園培育的關(guān)鍵技術(shù)主要體現(xiàn)在枝干修剪、土壤增肥、夏季特別管理和花果管理等四個(gè)方面。在初果期適當(dāng)修剪掉多余的枝干,確保有限養(yǎng)分的充分供應(yīng)。初果期作為棗園護(hù)理的關(guān)鍵期,將會對紅棗園的產(chǎn)量產(chǎn)生決定性影響。本文立足于當(dāng)前紅棗園初果期管理的技術(shù)需要,對現(xiàn)有的相關(guān)文獻(xiàn)予以總結(jié),以期促進(jìn)新疆地區(qū)紅棗園栽培技術(shù)的提升。
枝干修剪的目的在于對棗樹生長進(jìn)行塑形,為骨干枝提供充足的養(yǎng)分和生長空間,調(diào)整棗樹自然生長和結(jié)果之間的關(guān)系。研究表明,當(dāng)棗樹生長過于茂盛,枝干生長超過一定限度將不利于紅棗的結(jié)果,對紅棗產(chǎn)量將會產(chǎn)生負(fù)面影響。在棗樹主干的修剪上,以冬季修剪為最佳,能夠有效限制棗樹生長過于旺盛,避免棗樹生長高度過高。通過對主枝的修剪能夠延緩棗樹縱向生長的速度,促進(jìn)棗樹分支的生長,棗樹生長過高將會給采摘帶來難度。保證棗樹主枝干的豎直生長,在初果期對棗樹的生長形狀進(jìn)行修整,保住主枝干處于中心線上,分支大致呈對稱性分布。只對兩年生以上的一次枝進(jìn)行枝干培養(yǎng),確保一次枝生長到一定的粗度,同時(shí)避免二次枝生長過于密集,對不滿兩年的二次枝進(jìn)行選擇性修剪,調(diào)整二次枝生長密度。對影響光照和無生長空間的棗頭、二次枝可以從基底部進(jìn)行修剪,保證樹冠二次枝和棗頭的分布密度和間隔大小。初果期棗樹生長速度快,枝干生長旺盛,通過斷剪和摘心能夠有效抑制果樹生長速度,為初果期果樹棗頭生長提供科學(xué)的養(yǎng)分供應(yīng)。同時(shí),這一時(shí)期,在培育新棗股的同時(shí)還應(yīng)當(dāng)對老舊棗股進(jìn)行適當(dāng)剪裁。
初果期棗樹對養(yǎng)分需求量大,只有為棗樹提供充足的水分、養(yǎng)分儲備才能有效提升棗樹的坐果率和紅棗質(zhì)量。隨著春季溫度的回升,棗樹生長逐漸旺盛,這時(shí)急需對土壤進(jìn)行增肥。可使用農(nóng)家肥料或化肥增強(qiáng)土壤肥力,為棗樹生長提供氮、磷、鉀等基本營養(yǎng)。對果園進(jìn)行統(tǒng)一除草、耕地、翻土,提升土壤的松散度。春季是土壤增肥的關(guān)鍵期,夏季是棗園除草的關(guān)鍵期。在肥料種類的選擇上應(yīng)當(dāng)首選高溫堆肥、農(nóng)家化肥,肥料來源應(yīng)當(dāng)以草木灰、動物糞便為主。純天然農(nóng)家肥料能夠有效降低棗樹種植成本,同時(shí)提升棗樹生長質(zhì)量,避免造成化肥污染。在距離棗樹樹干30cm處挖坑并添加肥料。肥料添加完成后,適當(dāng)濕水,提升肥料的滲透性,幫助根莖更好的吸收肥料提供的養(yǎng)分。棗樹栽培過程中應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期施肥,在棗樹開花期、生長高峰期進(jìn)行人工施肥能夠有效改善棗樹的生長環(huán)境。棗樹生長和結(jié)果過程中,營養(yǎng)供應(yīng)是關(guān)鍵,除進(jìn)行定期從土壤中給肥,還可根據(jù)生長需要采取葉面噴肥的方式,在葉面噴肥的同時(shí),可以在肥料溶液中適當(dāng)加入一定量的除蟲藥劑,防止蟲害問題的出現(xiàn)。葉面噴肥首選尿素,將尿素溶于水,以0.5%的濃度為最佳。根據(jù)棗樹生長的不同階段,分別在萌芽期、開花期、結(jié)果期進(jìn)行澆水。土壤水分不足也會到棗樹坐果產(chǎn)生一定量的影響。
夏季作為果園管理的關(guān)鍵期,應(yīng)當(dāng)將工作的重心放在抹芽、摘心和雜枝修剪上。摘心主要是將棗頭上新發(fā)出的過多的嫩芽進(jìn)行修剪,調(diào)整嫩芽的生長密度,對于沒有生長空間的木質(zhì)化棗吊進(jìn)行修剪,避免生長過于擁擠。對生長過于旺盛的二次枝進(jìn)行修剪,保證主芽采光不受影響。避免生長過于密集影響掛果和紅棗生長,因營養(yǎng)供應(yīng)不足而造成紅棗未成熟前脫落。對于生長過于混亂的主枝干進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓坷?,采用重物懸吊或捆綁的方式,人為調(diào)整分支的生長方向,保證樹冠整體采光的均勻。對枝干生長相對稀少的區(qū)域進(jìn)行調(diào)整,為掛果提供充足的空間。
在棗樹開花時(shí),應(yīng)當(dāng)做好澆水和施肥等工作?;ㄆ跅棙渖L旺盛,需水量大。新疆地區(qū)空氣濕度低,土壤含水量低,因此,開花期主要依賴人工灌溉。需要注意的是,當(dāng)花蕊完全張開、子房膨大時(shí),花蕊根部同樹枝的結(jié)合最為脆弱,這時(shí)應(yīng)當(dāng)減少對樹枝、土壤的翻動和修剪。同時(shí),暫停濕水,避免過度濕水造成棗花脫落。必要時(shí)可以對棗花進(jìn)行噴水,并且可在水中添加少許生長液和微量元素適當(dāng)延長花期,并為果實(shí)生長提供充足的營養(yǎng),提升掛果率。通過噴灑農(nóng)藥降低棗樹的發(fā)病率,達(dá)到除蟲的目的。開花期護(hù)理是棗樹豐產(chǎn)的關(guān)鍵。應(yīng)當(dāng)協(xié)調(diào)好棗園與環(huán)境氣候之間的關(guān)系,做好花期護(hù)理,避免風(fēng)沙等自然災(zāi)害影響棗樹掛果。
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,精耕細(xì)作已經(jīng)成為棗園豐產(chǎn)的有效舉措。通過實(shí)施科學(xué)的棗園管理方案,結(jié)合棗樹生長的各個(gè)階段,對棗樹進(jìn)行針對性的護(hù)理,提升棗樹生長質(zhì)量的同時(shí),促進(jìn)紅棗產(chǎn)量的提升。作為我國紅棗種植和生產(chǎn)的主基地,新疆地區(qū)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)技術(shù)合作,提升紅棗種植行業(yè)的技術(shù)含量。