□文/于廣寧

昌黎縣是我國(guó)古老的葡萄栽培產(chǎn)區(qū)之一，史料記載已有500余年歷史，豐厚的文化底蘊(yùn)為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。1983年，昌黎釀造出中國(guó)第一瓶干紅酒，現(xiàn)已形成集釀酒葡萄種植、葡萄酒釀造、橡木桶生產(chǎn)、彩印包裝、酒瓶制造、塞帽生產(chǎn)、物流集散、休閑康養(yǎng)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集群。昌黎被譽(yù)為“中國(guó)干紅葡萄酒之鄉(xiāng)”、“中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng)”和“中國(guó)干紅葡萄酒城”?！安杵咸丫啤背蔀槿珖?guó)葡萄酒行業(yè)第一家國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、河北省十佳農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌；昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”、“河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”。目前，昌黎正在積極創(chuàng)建葡萄“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。

小葡萄 大產(chǎn)業(yè)

全縣擁有葡萄種植專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個(gè)，專業(yè)村68個(gè)，其中，十里鋪鄉(xiāng)被評(píng)為“全國(guó)一村一品專業(yè)鎮(zhèn)”，發(fā)展葡萄采摘園、農(nóng)家樂(lè)185家。全縣擁有葡萄種植面積5.2萬(wàn)畝，其中鮮食葡萄1.9萬(wàn)畝，年產(chǎn)葡萄3200萬(wàn)公斤，產(chǎn)值1.9億元；釀酒葡萄3.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄4900萬(wàn)公斤，產(chǎn)值1.98億元。昌黎是全國(guó)最大的葡萄苗木繁育基地，每年繁育葡萄苗木5200萬(wàn)株，銷往國(guó)內(nèi)外各大葡萄種植基地，創(chuàng)造產(chǎn)值2.6億元。從事葡萄種植的農(nóng)戶達(dá)到1.8萬(wàn)戶，每畝葡萄收益6000-8000元，種植葡萄的農(nóng)戶人均可支配收入高出全縣平均水平的30%以上。葡萄種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展吸引了有眼界、懂市場(chǎng)的大學(xué)生和農(nóng)民工1200多人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從事高品質(zhì)葡萄種植、相關(guān)農(nóng)資和葡萄經(jīng)銷、運(yùn)輸、餐飲等服務(wù)行業(yè)，人均年收入10萬(wàn)元以上。

全縣擁有葡萄釀酒企業(yè)28家，其中國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)1家、市級(jí)12家，相關(guān)配套企業(yè)148家；農(nóng)民專業(yè)合作社139個(gè)，其中國(guó)家級(jí)示范社2家、省級(jí)示范社6家，家庭農(nóng)場(chǎng)20家；每年酒葡萄加工、灌裝能力14萬(wàn)噸。葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了2.5萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。華夏莊園、朗格斯酒莊、十里葡萄長(zhǎng)廊成為全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn)，年接待中外游客超120萬(wàn)人。2018年，昌黎葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值55億元。

多舉措 謀發(fā)展

早在20世紀(jì)90年代初，昌黎縣委、縣政府就將葡萄酒產(chǎn)業(yè)納入富民強(qiáng)縣的特色產(chǎn)業(yè)，將其列為立縣產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，舉全縣之力建設(shè)“中國(guó)干紅葡萄酒城”。該縣成立了葡萄酒業(yè)管理局，由縣委副書記和常務(wù)副縣長(zhǎng)主管。出臺(tái)了《河北昌黎干紅葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)總體規(guī)劃（2012——2030）》、《昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書》等規(guī)劃；秦皇島市政府制定出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》、《葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金管理暫行辦法》等政策文件。

規(guī)劃建設(shè)了昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)園，以碣石山為中心，向東延伸到沿海高速公路，向北延伸到盧龍和撫寧邊界，向西延伸到安山鎮(zhèn)，向南延伸到205國(guó)道和京秦鐵路，形成“一軸”、“兩帶”、“三核”發(fā)展格局，規(guī)劃面積102平方公里。中糧華夏、朗格斯酒莊、貴州茅臺(tái)等知名企業(yè)已入駐園區(qū)。目前，全縣擁有億元以上葡萄酒莊園項(xiàng)目8個(gè)，完成投資23.2億元，茅臺(tái)精品葡萄酒莊園項(xiàng)目、金士酒莊項(xiàng)目、海亞灣國(guó)際酒莊項(xiàng)目、嘉泰葡萄酒莊項(xiàng)目等一大批酒莊項(xiàng)目相繼建成或在建設(shè)中。

2019年度，縣財(cái)政局列入葡萄酒產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)資金1000萬(wàn)元，專項(xiàng)扶持葡萄酒產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)項(xiàng)目?？h葡萄酒業(yè)管理局與秦皇島市金財(cái)投資控股有限公司協(xié)調(diào)，根據(jù)葡萄酒企業(yè)及項(xiàng)目需求，實(shí)施產(chǎn)業(yè)基金項(xiàng)目，對(duì)有基金需求，并符合實(shí)施產(chǎn)業(yè)基金項(xiàng)目的葡萄酒莊和企業(yè)，進(jìn)行重點(diǎn)對(duì)接和運(yùn)作?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化增信基金，與秦皇島銀行合作，為市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)提供擔(dān)保貸款。

該縣建立了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，從事釀酒葡萄栽培技術(shù)研究與推廣的技術(shù)人員429名，其中擁有中高級(jí)職稱的51名。擁有國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員26名，品酒師、釀酒師共60多人。昌黎境內(nèi)有河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所、河北科技師范學(xué)院等科研教學(xué)機(jī)構(gòu)，擁有葡萄酒專項(xiàng)研發(fā)機(jī)構(gòu)8家，該縣與各類行業(yè)協(xié)會(huì)、院校建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，定期組織各項(xiàng)活動(dòng)，為企業(yè)提高產(chǎn)品研發(fā)、基地農(nóng)戶提高管理水平助力。

該縣擁有農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、新集嘉誠(chéng)、葡萄小鎮(zhèn)、十里鋪等9個(gè)葡萄產(chǎn)地專業(yè)市場(chǎng)；與廣源、家慧等超市建立了直銷直供關(guān)系；與華夏、茅臺(tái)等企業(yè)實(shí)現(xiàn)訂單銷售。葡萄小鎮(zhèn)、葡萄溝AAA級(jí)景區(qū)發(fā)展旅游采摘，足不出戶完成高價(jià)銷售。利用“酒仙網(wǎng)”、“阿里巴巴”等電商平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上線下銷售，已建成電商平臺(tái)5個(gè)、實(shí)體專營(yíng)店35個(gè)、合作推廣商店385個(gè)。強(qiáng)化“昌黎葡萄酒”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的使用，完善“昌黎葡萄”、“昌黎葡萄酒”地理標(biāo)志商標(biāo)的注冊(cè)和使用。利用媒體、協(xié)會(huì)、展會(huì)、大賽等各種渠道和平臺(tái)，多方面宣傳推廣產(chǎn)區(qū)品牌。連續(xù)舉辦17屆中國(guó)·昌黎國(guó)際葡萄酒節(jié)，舉辦國(guó)際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)葡萄酒質(zhì)量大賽、昌黎新品葡萄酒品鑒會(huì)等各項(xiàng)活動(dòng)。

未來(lái)之路 葡萄更“甜”

如今，按照“一山、兩翼、三核”布局規(guī)劃發(fā)展，以碣石山為中心，東西兩側(cè)為發(fā)展翼，重點(diǎn)打造干紅小鎮(zhèn)、葡萄小鎮(zhèn)和詩(shī)詞花卉小鎮(zhèn)三個(gè)核心。干紅小鎮(zhèn)已被列入“河北省首批30個(gè)創(chuàng)建類特色小鎮(zhèn)”名單；葡萄小鎮(zhèn)已被列入“河北省創(chuàng)建類特色小鎮(zhèn)”名單；詩(shī)詞花卉小鎮(zhèn)將突出碣石山厚重的歷史文化和豐富的詩(shī)詞文化，借助山水自然風(fēng)光，重點(diǎn)發(fā)展精致農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意文化。

今后，昌黎縣將進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體培育，發(fā)揮企業(yè)技術(shù)、資金、品牌優(yōu)勢(shì)，規(guī)范新型經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)小農(nóng)戶共同發(fā)展致富。十里鋪鄉(xiāng)正在實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范建設(shè)項(xiàng)目，其中果蔬保鮮恒溫倉(cāng)儲(chǔ)中心項(xiàng)目總建筑面積3066平米，庫(kù)容16335立方米，單次儲(chǔ)存果蔬能力3267噸，通過(guò)葡萄保鮮技術(shù)延長(zhǎng)葡萄上市時(shí)間，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)季銷售，增加農(nóng)戶收入。