楊平俊,朱秀紅,沈 晴,李正輝,孫振軍*
(1.蘇州市植物保護(hù)植物檢疫站,江蘇蘇州215000;2.蘇州市吳中區(qū)農(nóng)技植保推廣站,江蘇蘇州215104)
小麥?zhǔn)翘貐^(qū)主要糧食作物之一。蘇州地處太湖流域亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),因受太湖小氣候影響,地理生態(tài)條件獨(dú)特,十分適合小麥各種病蟲(chóng)害的發(fā)生與發(fā)展[1]。近年來(lái),隨著氣候條件、耕作制度、栽培方式及主栽品種等不斷發(fā)生變化,小麥不同病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展也呈現(xiàn)新變化和新特點(diǎn)[2-3]。筆者以蘇州為例對(duì)近年來(lái)太湖地區(qū)小麥病蟲(chóng)發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)分析,并提出相應(yīng)防控對(duì)策,為后期開(kāi)展小麥重大病蟲(chóng)害綠色防控提供參考。
據(jù)蘇州市植保植檢部門(mén)統(tǒng)計(jì),近10年小麥病蟲(chóng)害逐年單位面積發(fā)生種類數(shù)和發(fā)生面積總體呈下降趨勢(shì),單位面積發(fā)生種類數(shù)由2011年的3.04個(gè)下降到2020年的2.32個(gè),病害大于蟲(chóng)害(圖1);發(fā)生面積由2011年的20.65萬(wàn)hm2下降到2020年的9.95萬(wàn)hm2,其中2018年發(fā)生面積比2017年下降36.2%(圖2)。急劇下降的原因之一是當(dāng)?shù)亻_(kāi)始推行輪作休耕,當(dāng)年冬小麥休耕面積達(dá)到1.37萬(wàn)hm2。
近10年病蟲(chóng)害給蘇州地區(qū)小麥造成了一定的產(chǎn)量損失,主要是由病害造成的,尤其是小麥赤霉病嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。近10年中,以2016年小麥病蟲(chóng)害造成的危害損失最重,當(dāng)年總危害損失超過(guò)萬(wàn)t,危害損失達(dá)10.6 kg/667 m2。2016年以來(lái)小麥赤霉病自然發(fā)生率不斷降低,小麥病蟲(chóng)害畝均危害損失也逐年下降(圖3)。
江蘇省小麥病蟲(chóng)害有30余種,其中對(duì)小麥產(chǎn)量影響較大的病害有赤霉病、銹病、黑穗病、紋枯病、白粉病等,蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、麥蜘蛛、黏蟲(chóng)、吸漿蟲(chóng)等。太湖麥區(qū)近10年影響小麥產(chǎn)量的病害依次為赤霉病、紋枯病、白粉病等,蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)。
小麥赤霉病是太湖麥區(qū)常發(fā)性流行病害,發(fā)病范圍廣,流行頻率高。受天氣、菌源、小麥品種、小麥生育進(jìn)程等多因素影響,小麥赤霉病發(fā)生流行程度不同。小麥赤霉病從5月上旬開(kāi)始由南向北逐漸顯癥,5月中旬發(fā)生面積迅速上升集中顯癥,5月底小麥進(jìn)入蠟熟收獲期,病情發(fā)展趨于穩(wěn)定。近10年中2012年小麥赤霉病中等偏重流行,2016年大流行(表1)。
表1 近10年蘇州市小麥赤霉病發(fā)生情況與防控效果
小麥紋枯病是一種土傳真菌病害,該病可造成麥稈倒伏和枯白穗,影響小麥產(chǎn)量。太湖麥區(qū)的小麥紋枯病從20世紀(jì)80年代開(kāi)始發(fā)生,這些年由于品種抗性以及秸稈全量還田等耕作制度的變化,逐漸演變成該地區(qū)小麥常發(fā)性病害。近10年小麥紋枯病自然發(fā)生較輕,發(fā)生等級(jí)為輕發(fā)生至中等偏輕發(fā)生,始見(jiàn)期有所推遲,通常在2月底至3月初(表2)。
小麥白粉病是小麥生產(chǎn)上的重要病害之一,主要為害葉片,嚴(yán)重時(shí)也為害葉鞘、莖稈和穗部。近10年小麥白粉病普遍發(fā)生,2014—2017年連續(xù)中等偏重發(fā)生,病株率高達(dá)66.06%,病葉率高達(dá)54.60%(表2)。白粉病見(jiàn)病時(shí)間提早,發(fā)生特點(diǎn)表現(xiàn)為前緩后急。
表2 近10年蘇州市小麥紋枯病等病蟲(chóng)害發(fā)生情況
小麥蚜蟲(chóng)是太湖麥區(qū)的常發(fā)性害蟲(chóng),近10年中2011和2017年發(fā)生較重,發(fā)生等級(jí)分別達(dá)大發(fā)生和中等偏重發(fā)生,蚜穗率超過(guò)50%,百穗蚜量達(dá)3 233.50頭,其余年份輕發(fā)生至中等偏輕發(fā)生。
近2年小麥銹病常年在太湖麥區(qū)發(fā)生較輕,但上升很快,局部地區(qū)由次要病害上升為主要病害,2020年銹病呈現(xiàn)發(fā)病早、發(fā)展快、發(fā)生重的特點(diǎn)。4月7日于預(yù)測(cè)圃始見(jiàn),平均病葉率0.47%,4月20日上升至13.3%,4月24日上升至54.3%,而到4月30日病葉率已達(dá)到100%。5月中旬系統(tǒng)調(diào)查,預(yù)測(cè)圃自然發(fā)病三葉最終病葉率96.5%,嚴(yán)重度為72.8%,主栽品種揚(yáng)麥16和鎮(zhèn)麥12發(fā)生均較重。2020年條銹病發(fā)生面積也明顯增加,達(dá)到80 hm2,而此前條銹病在蘇州地區(qū)很難查見(jiàn)。
太湖麥區(qū)應(yīng)重點(diǎn)針對(duì)赤霉病篩選推廣抗性品種,降低小麥赤霉病流行風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),如推廣中抗赤霉病品種鎮(zhèn)麥10號(hào)和鎮(zhèn)麥12號(hào)等(表3)。另外,慎重跨區(qū)引種,嚴(yán)防赤霉病流行。
表3 蘇州市主要種植小麥品種抗性情況[5]
把握適度播種量,合理密植,科學(xué)水肥管理,溝渠通暢,平衡施肥,增施磷鉀肥,培育壯苗,保證小麥抽穗揚(yáng)花整齊,提高植株的抗病能力[1]。另外,為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境,目前多地采取的秸稈全量還田在一定程度上改善了土壤質(zhì)量,但也帶來(lái)了致病菌源的積累。因此,蘇州等沿太湖地區(qū)應(yīng)積極制定優(yōu)化耕地輪作休耕制度,實(shí)行季節(jié)性輪作休耕。
嚴(yán)格堅(jiān)持“立足預(yù)防,適期用藥”的防治策略,以小麥赤霉病的防治適期確定小麥穗期病蟲(chóng)的總體防治適期,首次施藥時(shí)間為小麥抽穗揚(yáng)花初期。若小麥抽穗揚(yáng)花期遇到連續(xù)陰雨天,要搶晴抓隙用藥,藥后遇雨需及時(shí)補(bǔ)治。
針對(duì)赤霉病的防治應(yīng)替換多菌靈等苯并咪唑類藥種,選用丙硫菌唑、氰烯菌酯、戊唑醇單劑及其復(fù)配劑;小麥白粉病應(yīng)選用丙硫菌唑、吡唑醚菌酯和氯啶菌酯等;小麥紋枯病應(yīng)選用井岡霉素、苯甲·丙環(huán)唑和戊唑醇等農(nóng)藥。結(jié)合多種病害發(fā)生情況選用丙硫·戊唑醇和葉菌唑等高效農(nóng)藥(表4),做到一噴多效,減少農(nóng)藥使用量。同時(shí)應(yīng)試驗(yàn)篩選更多高效低毒藥劑品種,輪換用藥,延緩農(nóng)藥抗性產(chǎn)生。
表4 幾種新型藥劑對(duì)小麥赤霉病和銹病的防治效果