□ 徐驗鈞 本刊記者 陳英情

隨著義縣高三學生有序返校復課，為確保學校食堂疫情防控措施落實到位，保障廣大師生就餐安全，日前，遼寧省錦州市義縣市場監(jiān)督管理局組織工作人員對全縣高中食堂開展食品安全專項檢查。

檢查過程中，執(zhí)法人員先后來到義縣高級中學和義縣綜合高級中學，重點圍繞學校食堂的各項疫情防控措施落實、從業(yè)人員健康管理、設(shè)備設(shè)施運行、食品采購進貨臺賬、食品加工操作規(guī)范和食品原料儲存規(guī)范及食品留樣保存等情況開展檢查工作。要求學校要時刻嚴格落實疫情防控期間食品原料、防疫物資儲備、人員管控、就餐風險把控等制度，確保返校師生安全用餐，讓家長放心。

下一步，義縣市場監(jiān)督管理局還將加大對復學校園食堂食品安全監(jiān)管力度，嚴肅處理違法違規(guī)問題，為廣大師生的有序復課保駕護航。