2020 年10 月13-16 日，2020（第十四屆）中國國際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會（CBB 2020）在上海新國際博覽中心成功舉辦。展會由中國輕工機械協(xié)會、中國聯(lián)合裝備集團有限公司、慕尼黑博覽集團共同主辦，北京中輕合力國際展覽有限公司和慕尼黑展覽（上海）有限公司共同承辦。德國食品加工與包裝機械協(xié)會（VDMA）為支持單位。

第十二屆全國人大內(nèi)務(wù)司法委員會委員、中央編辦原副主任、中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和，中國工程院院士、中國建材集團總工程師、中國建材股份總裁、凱盛科技集團有限公司黨委書記、董事長彭壽，中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長何燁，副會長賈志忍，兼職副會長、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會名譽理事長石維忱，國家工信部消費品工業(yè)司食品處副處長張志飛和中國輕工業(yè)聯(lián)合會副秘書長于學軍等出席開幕式。張崇和在開幕儀式上宣布“2020（第十四屆）中國國際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會”開幕后，主席臺的領(lǐng)導們?yōu)镃BB 2020 展會開幕剪彩。中國聯(lián)合裝備集團有限公司黨委書記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理盧黨軍先生和慕尼黑展覽（上海）有限公司首席運營官路王斌先生分別代表主辦單位致辭，熱烈歡迎并感謝行業(yè)領(lǐng)導的關(guān)懷和指導，感謝中外展商和專業(yè)觀眾的大力支持。

38 家中外展商代表們及相關(guān)領(lǐng)域的業(yè)界人士參加CBB 2020 開幕式活動，共同見證2020 年度這一行業(yè)盛典。開幕式由中國輕工機械協(xié)會副理事長兼秘書長王欣主持。開幕式后，張會長、彭院士等領(lǐng)導在盧黨軍總經(jīng)理等一行的陪同下參觀了展會。

CBB 2020 以“品質(zhì)、智能、綠色、發(fā)展”為主題，乘風破浪，不負眾望，展出面積60000 平方米16 個國家和地區(qū)的中外展商519 家精彩展示以及現(xiàn)場論壇及活動同期68 場，共吸引專業(yè)觀眾31,781 人次。一大批引領(lǐng)行業(yè)未來發(fā)展的“首發(fā)”技術(shù)、產(chǎn)品、理念涌現(xiàn)，催生出令人耳目一新的行業(yè)發(fā)展新思路。

展位布局最大限度地按含酒精類和非酒精類液體食品兩大工藝及設(shè)備分類進行，特色展示專區(qū)向原輔料和添加劑智能制造、機器人和自動化、創(chuàng)新解決方案、綠色發(fā)展等新興熱門領(lǐng)域傾斜，對參展企業(yè)展出的新品、精品，能夠體現(xiàn)行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級的企業(yè)予以優(yōu)先和重點展示。

聯(lián)動行業(yè)上下游，傾力展示了糖化、發(fā)酵、過濾、調(diào)配、包裝、動力、制冷、倉儲、運輸、銷售，以及配套件、原輔料、包材、容器等液體食品生產(chǎn)行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈。KHS、GEA、SMC、德萊、中集、SEW、海富、巴特哈斯、奧克梅、華創(chuàng)、Fermentis、澳昆等國外知名企業(yè)，新美星、樂惠國際、杭州中亞、杭州永創(chuàng)、達意隆、合肥中辰、山東碧海、普麗盛、廣州華研、廊坊百冠、北京永創(chuàng)、廣東星聯(lián)、南京恒昌、廣東粵東、青島德隆、重慶輕機、沛愉、南京輕機、萊州同力、本優(yōu)、寧波滬港、寧波中乳、寧波信成、威海遠航、凱麒斯、萬世德、塔羅斯、秦皇島中德、科時敏、山東克朗、濰坊現(xiàn)代、廣州銘慧、輝河、遠安、廣州銘鈺等國內(nèi)知名企業(yè)呈現(xiàn)了一場技術(shù)和裝備盛宴。

“2020（第四屆）中國國際精釀啤酒及技術(shù)設(shè)備展覽會”再次以展中展形式與CBB同時開幕，展出面積12000平米，集合了近130家原輔料商、精釀設(shè)備商和精釀酒商的參展，吸引了精釀研發(fā)部門、精釀資深培訓師、電商、餐飲和酒吧等精釀愛好者的參與。

一、展商爭相競技 百花齊放

前排左起：王欣、盧黨軍、張崇和、彭壽、何燁、賈志忍等蒞臨南京輕機展臺

二、60 多場同期活動 收獲滿滿

本屆展會同期舉辦了峰會論壇，新品發(fā)布會，供需洽談會，頒獎典禮，展商技術(shù)交流會和展商專訪等高質(zhì)量活動68 場，為展商及觀眾帶來與時俱進、推陳出新的腦力和視覺的饕餮盛宴。在“2020 中國液態(tài)食品裝備智能制造科技論壇”、“第四屆中國國際精釀啤酒高峰論壇”、“杜門斯技術(shù)論壇”、“灌裝技術(shù)和原輔料技術(shù)”、“2020 飲料智造創(chuàng)新技術(shù)論壇”、“創(chuàng)新飲品國際論壇”、“杜門斯啤酒品鑒課堂”、“2020 年度啤酒新品發(fā)布會”、 “中國液態(tài)食品機械行業(yè)十強授牌儀式”、“中國精釀啤酒釀造設(shè)備行業(yè)十強授牌儀式”和“展會與你共成長之CBB 杯頒獎典禮”等活動燃爆現(xiàn)場，業(yè)界精英和專家紛紛積極參與，為大家全面解讀智能制造與工業(yè)4.0、分享了智能技術(shù)的應用、分析了智能裝備發(fā)展的新趨勢及未來方向。

三、觀眾質(zhì)量高 參觀團陣容強大

本屆展會觀眾質(zhì)量進一步提升，專業(yè)程度得到展商一致好評。華潤雪花、青島啤酒、百威、燕京、珠江啤酒、嘉士伯、金星、千島湖、五糧液、瀘州老窖、古井貢、勁牌、江小白、老白干、中糧可口可樂、娃哈哈、統(tǒng)一、康師傅、味全、蒙牛、三元、伊利、光明、海天醬油、恒順等液體食品生產(chǎn)企業(yè)紛紛組團；還有廣東啤酒協(xié)會等地方協(xié)會的參觀團。

中輕食品工業(yè)管理中心和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院的大力支持，場外同期活動“第四屆中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”和“國際傳統(tǒng)發(fā)酵食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇”分別組織了聲勢浩大的專業(yè)參觀團。

四、C 云展全年無休 持續(xù)助力商貿(mào)合作

CBB 線下展會已閉幕，線上展會不停歇。本屆展會緊扣智能化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化的時代關(guān)鍵特征和制造業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的潮流趨勢，給液體食品制造技術(shù)及裝備的集中展示展出帶來全方位的升級變革，不僅孕育出新的展會服務(wù)模式，而且賦予了線下展會價值提升的新勢能。線上聯(lián)通全球、交互信息，搭建商貿(mào)配對平臺，以促成合作，這種創(chuàng)新模式重新賦能展會，打破了時間、空間和地域的界限，真正意義上實現(xiàn)了“4+365”天展覽服務(wù)。

作為今年疫情防控常態(tài)化下舉辦的首個液體食品行業(yè)的裝備展會，在外部環(huán)境復雜、市場競爭激烈的形勢下，通過權(quán)威且高水平的交流展示，用品質(zhì)服務(wù)和智能技術(shù)推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，對提振液體食品裝備制造業(yè)經(jīng)濟信心具有重要作用。在我國“國內(nèi)大循環(huán)為主、國內(nèi)外雙循環(huán)”新發(fā)展的格局下，CBB 的圓滿成功為促進全球經(jīng)濟復蘇注入了信心與動力。

展會的成功，離不開每一個參與者。感謝行業(yè)和上級領(lǐng)導的指導和支持，感謝展商和觀眾們的信任與熱情參與，感謝合作伙伴、媒體朋友們的鼎力相助，感謝工作人員的辛勤付出。CBB 團隊將不忘初心，砥礪奮斗，不斷推進液態(tài)食品技術(shù)及設(shè)備創(chuàng)新，致力將展會打造成行業(yè)風向標的盛會，為行業(yè)發(fā)展做出重大貢獻。讓我們一起期待CBB2022 的啟航，2022 年10 月，上海再相會！