文/蘇祖榮

花之美，世人幾無(wú)疑義?；ㄊ敲赖幕怼⒚篮玫脑⒁?，已約定俗成。不但女人、兒童、祖國(guó)比之于花，世間的一切事皆樂(lè)與花結(jié)緣連姻。那么，花究竟有何美？不妨借點(diǎn)時(shí)間，稍作鑒賞。

花之美在于容。人們常用花的形色來(lái)比女性的容貌，如“女人花”、“花容月貌”、“貌美如花”、“如花似玉”等等。花之所以美在于容，在于花的形態(tài)，在于花的圓形結(jié)構(gòu)。花的結(jié)構(gòu)由花托、花萼、花瓣和花蕊組成。但其主要部分是由花瓣組成的花冠，花冠的形態(tài)或鐘狀、碟狀，或筒狀、漏斗狀，或輻狀、唇狀，均是接近或近似圓，結(jié)構(gòu)和諧，能給人以圓滿和完美?；ㄖ?，在于花的開(kāi)放姿態(tài)?；◤男纬傻暮诺绞㈤_(kāi)時(shí)的燦若朝霞、光彩照人，呈現(xiàn)的是向上的開(kāi)放過(guò)程，能給人以快樂(lè)和愉悅。且花瓣薄如蟬翼，身姿輕盈、飄飄欲仙，能給人以動(dòng)感和韻律。花的形態(tài)之美還地于綠葉襯托，各種形態(tài)的綠葉，或葉寬渾圓、狀如心臟，或瘦葉狹長(zhǎng)、尖如披針，常青常綠，相得益彰?；ㄗ钜耸怯兴淖虧?rùn)，梨花帶雨，更是可人。

花之美在于色。古人賞花叫“賞紅”，可見(jiàn)花色之重要。花的色彩以紅為主，兼有黃、橙、紫、粉、白等各色，是一個(gè)色彩的大拼盤(pán)，即便紅色，也有粉紅、淺紅、深紅、暗紅的差異。桃紅不同于梅紅，玫瑰紅異于牡丹紅，各種不同的色彩，或紅或紫，或白或黃，或橙或藍(lán)，構(gòu)成花卉的千姿百態(tài)、萬(wàn)紫千紅，以供不同的人們鑒賞品味。紅色的花，緋如朝霞；橙色的花，金碧輝煌；黃色的花，華貴雍容；白色的花，梨花帶雨。刺桐有橙紅紫紅，一片鮮艷，令詩(shī)人驚詫不已“初見(jiàn)枝頭萬(wàn)綠濃，忽驚火傘欲燒空?！?（王十朋） 梨花白色素潔，自有一種自然的美：“桃花人面各相紅，不及天然作玉容?！?（黃庭堅(jiān)） 紅艷倚霞的海棠花，使蘇軾發(fā)出這樣感慨“只恐深夜花睡去，故燒高燭照紅妝?！被ㄉt，竟令天下多少人如醉如癡，流連忘返。

花之美在于香。不同的花，其香味各異。瑞香和含笑屬陳香型，故瑞香的“花香醉人勝濃酒”。茉莉花之香屬清香型，故有“占盡人間第一香”的美譽(yù)?！氨∮窆撬颓逑恪钡乃桑鞍邓突ㄏ闳胗耐ァ钡臈d子花，其香清淡，細(xì)細(xì)品味，令人久久回味。空谷幽蘭，香飄四溢，蘭花之香屬幽香型。蘭花之香被稱為“香祖”、“王者之香”。古人認(rèn)為蘭香不可近聞，妙就妙在若有若無(wú)，似近忽遠(yuǎn)之間。現(xiàn)代對(duì)蘭花氣味散發(fā)的特點(diǎn)研究時(shí)發(fā)現(xiàn)，蘭花的香味一不定時(shí)，二不定量，三不定向，像幽靈一般、飄忽不定。桂花屬濃香型，其香濃烈、悠遠(yuǎn)，歷來(lái)為中國(guó)人所喜愛(ài)，“共到幽香傳十里”，其實(shí)桂花香何止飄出十里！在國(guó)人心中，桂花之香乃來(lái)自天外，“疑是廣寒宮里種，一秋三度送天香”。牡丹被譽(yù)為國(guó)花，其香遠(yuǎn)布，連天國(guó)也能聞到，“競(jìng)夸天下無(wú)雙艷，獨(dú)立人間第一香”，固有“國(guó)色天香”的贊譽(yù)。此外，寒風(fēng)中散逸的梅花之香，報(bào)告春天到來(lái)的桃花之香，意味雋遠(yuǎn)，令人神清氣爽。

花之美在于韻。如果說(shuō)形、色、香乃花的外在美，即形色（視覺(jué)） 和香味（嗅覺(jué)） 給人以感官的沖擊，則風(fēng)韻無(wú)疑是在形、色、香的基礎(chǔ)上，對(duì)花的綜合感受。國(guó)人很早就有種花、養(yǎng)花、愛(ài)花和賞花的傳統(tǒng)，形成“香重于色，神重于形”的審美習(xí)慣，因此，賞花不能僅僅停留在花的形、色、香的層面上，而要體驗(yàn)花的風(fēng)韻，從不同時(shí)節(jié)不同花的形色，道出作者的或喜或愁，或怨或娛的心態(tài)。楊萬(wàn)里說(shuō)月季花是“只道花中十日紅，此花無(wú)日不春風(fēng)”。白居易說(shuō)山石榴是“花中此物似西施，芙蓉芍藥皆嫫母”。張氏說(shuō)西府海棠是“似笑如顰百媚生，臨風(fēng)映日態(tài)輕盈”。文征明說(shuō)玉蘭花是“綽約新妝玉有輝，素娥千隊(duì)雪成圍?！编嵐日f(shuō)海棠花是“艷麗最宜新雨后，妖嬈全在欲開(kāi)時(shí)?！绷皱驼f(shuō)梅花是“疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏?！睏罱苷f(shuō)春蘭是“春蘭如美人，不采羞自獻(xiàn)。”等等。顯然，不同的花在不同人的情景中，其花的風(fēng)韻似笑如顰，百媚千紅。

花之美在于品。從鑒賞花的形、色、香，到體驗(yàn)花的萬(wàn)千風(fēng)韻，直至進(jìn)入花的意境和品格，把審美升華到最高層次。人們喜歡蘭花，在于蘭花的高雅脫俗的氣質(zhì)；欣賞荷花，在于荷花出淤泥而不染的品格；親近菊花，在于菊花獨(dú)立寒秋的氣韻；禮贊梅花，在于梅花傲雪斗霜的精神。中國(guó)人為什么情有獨(dú)鐘，把“松、竹、梅”稱為歲寒三友，尊“梅、蘭、竹、菊”為花中四君子？是花的形色美？是花的風(fēng)韻美？還是花的品格、品位高？詩(shī)人陸游和偉人毛澤東各有一首《卜算子·詠梅》詞，陸游說(shuō)“無(wú)意苦爭(zhēng)春，一任群芳妒，零落成泥碾作塵，只有香如故?！泵珴蓶|說(shuō)“俏也不爭(zhēng)春，只把春來(lái)報(bào)，待到山花爛漫時(shí)，她在叢中笑。”一個(gè)借梅傾吐落花后的初心不改，一個(gè)借梅表示逆境中的樂(lè)觀自信。但均借梅抒發(fā)詩(shī)人各自博大的胸襟和深遠(yuǎn)的意境。梅花的“萬(wàn)花敢向雪中出，一樹(shù)獨(dú)先天下春”高尚品格，始終是中華民族自強(qiáng)不息的精神象征，是國(guó)家魂魄，顯然其精神境界遠(yuǎn)在花王牡丹、花后月季、花相芍藥之上。

在自然界，花不是一束，而是一樹(shù)一叢，花谷花山，燦若朝霞，呈現(xiàn)一種大美壯美，從花開(kāi)到花謝，又演示美的動(dòng)態(tài)過(guò)程?；ㄎ撮_(kāi)初開(kāi)，“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初”，如青澀少女，清新動(dòng)人?；ㄊ㈤_(kāi)怒放，如一位貴婦，風(fēng)姿卓越，雍容華貴。風(fēng)雨剛過(guò)，花瓣殘損，“綠肥紅瘦?！本G多了，紅少了，一個(gè)“瘦”字，活畫(huà)出殘花之神態(tài)、神姿、神韻，以至要在“客散酒醒深夜后，更持紅燭賞殘花”?；ǖ牡袈?，被稱作“落花”、“落紅”，紛紛揚(yáng)揚(yáng)，飄飄灑灑，“落花流水春去也”，既是自然難得美景，又是人生的一種惜別和無(wú)奈！還是收集起來(lái)掩埋吧，這樣人們看到黛玉葬花的精彩情景，葬花的主人因而成為十八世紀(jì)生態(tài)倫理的先行者?；ㄊ怯猩模ò暌嘤猩?，應(yīng)有個(gè)安放之處，留下香丘，回到大地母親懷抱。