吳金堂

湖南省岳陽市平江縣童市鎮(zhèn)政府 湖南平江 414500

油茶，又稱茶油樹、山茶樹、茶籽樹，屬于山茶科山茶屬，為常綠大灌木或小喬木，老油茶樹高3～5m，高產(chǎn)新油茶樹高1.5～2m，因其種籽可榨油供食用，故得名。國家對于油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高度重視，各省油茶產(chǎn)業(yè)利好政策不斷推出，茶油產(chǎn)量及市場需求同步提高。在南方偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)種植油茶可以有效的帶動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，從而實現(xiàn)貧困地區(qū)的精準脫貧。本文中，結合湖南岳陽童市鎮(zhèn)油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，對其精準脫貧現(xiàn)狀及措施展開概述。

1 油茶產(chǎn)業(yè)推動精準脫貧現(xiàn)狀和問題

1.1 油茶產(chǎn)業(yè)管理模式粗放

在當前油茶產(chǎn)業(yè)的管理過程中，存在著管理模式粗放的問題。具體來說，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的油茶種植中，一般都是由當?shù)氐霓r(nóng)戶進行聯(lián)產(chǎn)經(jīng)營的管理，但由于管理人員都是文化素質偏低的農(nóng)戶，所以在經(jīng)營油茶種植的時候，往往沒有比較科學的種植規(guī)劃和專業(yè)的種植技術，這就導致了油茶種植不能實現(xiàn)高產(chǎn)的現(xiàn)狀，如現(xiàn)在許多地區(qū)的油茶種植林都存在著優(yōu)劣混雜，良種種植少的問題?？梢哉f，由于當前油茶種植模式的粗放，不僅使得油茶產(chǎn)業(yè)不能夠很好的推動精準脫貧的發(fā)展，還使得農(nóng)戶逐漸對油茶種植失去信心[1]。

1.2 科技支撐薄弱，勞動力稀缺，配套環(huán)節(jié)不完善

目前，科技人才稀缺。不但高等院校的油茶栽培管理、精深加工等專業(yè)較少，而且油茶科技的普及率也較低。公司和主要的油茶種植者中，精通油茶種植和加工管理的人才較少。由于油茶樹“花果同期”的特性，目前尚無辦法實現(xiàn)機械化采摘，人工成本很大，接近油茶收入的八分之一。一方面，接受專業(yè)培訓和從事茶油種植管理的勞作人員大多為文化程度低的高齡人群，難以掌握先進的油茶技術，導致茶油產(chǎn)量難以提高。另一方面，由于當前茶果機械烘干不過關，需靠天晾曬、人工曬籽撿殼，導致勞動力緊缺，曬場不足，茶籽的品質得不到保證，對茶油品質也有影響，嚴重影響茶油收益。此外，在種植者和加工企業(yè)之間，缺乏有效的中間收購支持機構，油茶的種植和加工過程中有困難。

1.3 品牌意識不強，宣傳力度不夠

目前大部分的油茶生產(chǎn)合作社、油茶加工廠都是將民間收購的油茶進行加工，貼上自己的標簽進行售賣，沒有獨立的品牌意識，油茶生產(chǎn)也僅僅停留在“生產(chǎn)加工”層次，缺乏開發(fā)新產(chǎn)品、建立新品牌的意識。

雖然政府部門為發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)做了一定的宣傳工作，但總體力度不夠，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的氛圍不濃，消費者對茶油的認知也不夠，導致陷入“產(chǎn)品好，售賣難”的窘境。

2 加強油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動精準脫貧措施

2.1 鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要加強領導作用，提高油茶種植宣傳力度

為了更好的推進油茶產(chǎn)業(yè)帶動精準脫貧，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要加強領導作用，提高油茶種植宣傳力度。首先，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府可以通過各種傳播媒介進行油茶種植的宣傳，像給農(nóng)戶發(fā)放油茶種植的宣傳材料或通過廣播電視讓農(nóng)戶了解油茶種植的相關信息，從而使農(nóng)民都能夠了解到油茶種植對自身的益處，提高對油茶種植的興趣；其次，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要履行好油茶種植的幫扶政策，讓農(nóng)戶進行油茶種植沒有后顧之憂，從而提高農(nóng)民油茶種植的參與度；最后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要組織好農(nóng)戶油茶種植的工作，做到宏觀的管理與監(jiān)督，使地區(qū)油茶種植能夠實現(xiàn)高產(chǎn)以及規(guī)范化發(fā)展，從而保障油茶種植的質量和數(shù)量[2]。

2.2 建立油茶良種種植基地，實現(xiàn)油茶種植規(guī)范化管理

在油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，要想有效提高油茶的產(chǎn)量和帶動地區(qū)精準脫貧，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府就要組織建立油茶良種種植基地，實現(xiàn)油茶種植規(guī)范化管理。首先，當前油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展存在著油茶產(chǎn)量低的問題，所以建立油茶良種基地能夠提高油茶種植的質量和產(chǎn)量；其次，在油茶良種基地建立后，栽培人員要選擇質量好的茶樹進行栽培，以保障地區(qū)油茶產(chǎn)量的穩(wěn)定，實現(xiàn)地區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展，進而有效推動精準扶貧政策的實施；最后，建立油茶良種基地，有利于提高地區(qū)油茶種植的規(guī)范化管理，為地區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)帶動精準脫貧提高良好的發(fā)展環(huán)境。

2.3 加強油茶種植輔導培訓，提高油茶種植技術水平

為了讓油茶產(chǎn)業(yè)的種植能夠更好的帶動地區(qū)的精準脫貧，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府還要加強油茶種植輔導培訓，提高農(nóng)戶油茶種植技術水平。

首先，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要完善地區(qū)油茶種植培訓體系，引進新型的油茶種植技術和人才，使地區(qū)油茶種植能夠得到較好的技術指導，從而提高種植人員的技術水平；其次，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要與當?shù)氐牧謽I(yè)部門和科研部門進行合作，從而根據(jù)當?shù)赜筒璺N植的實際情況，展開油茶種植的研討活動，并組織種植農(nóng)戶積極參加，進而使當?shù)赜筒璋l(fā)展過程中的問題能夠得到有效的解決。

2.4 培養(yǎng)品牌意識，重視油茶產(chǎn)業(yè)

大力實施戰(zhàn)略品牌，以市場為導向、以利益為紐帶。鼓勵油茶公司通過收購、兼并、控股和聯(lián)盟等多種渠道進行重組，促進生產(chǎn)要素向強勢品牌積累，并培育多個知名品牌和市場領先企業(yè)。加強對油茶各個領域的著名商標和地理標志的保護，凈化油茶產(chǎn)品市場，積極組織油茶企業(yè)參加博覽會、產(chǎn)品銷售會議、新聞發(fā)布會等，加大對油茶產(chǎn)業(yè)的宣傳力度，并提高油茶產(chǎn)品的社會認可度和提高整體品牌形象。

高度重視大型油茶種植者的種植，并通過相關項目給予支持，促進林權制度改革，合理林地流轉。為有實力、懂技術、善經(jīng)營的油茶種植大戶創(chuàng)造良好的發(fā)展空間，充分發(fā)揮其在油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的輻射、示范和領導作用[3]。

3 結語

油茶發(fā)展熱潮是在我國高度重視生態(tài)環(huán)境保護、扶貧開發(fā)和糧油安全的大背景下興起的，成為林業(yè)行業(yè)踐行習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”和“路子找到了，就要大膽去做”思想的載體。只要緊緊遵循新時期黨和國家的新政策，把油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為農(nóng)村振興的重點，促進油茶產(chǎn)業(yè)高質量轉型發(fā)展，早日實現(xiàn)油茶好種、好銷、好賺錢的“三好”目標。