用合宜的價(jià)錢提供新鮮及高質(zhì)量的美食，更為客人們帶來兼具活力及魅力的社區(qū)相聚空間。Shake Shack始終堅(jiān)持“Stand For Something Good?”的品牌理念，并從食材、招聘、環(huán)境責(zé)任、室內(nèi)設(shè)計(jì)、社區(qū)貢獻(xiàn)等多方面努力不懈地實(shí)踐它。自2004年Shake Shack于紐約麥迪遜廣場公園開設(shè)首家店鋪，現(xiàn)已在美國30個(gè)州及華盛頓特區(qū)設(shè)有超過192家分店;另有超過100家的海外分店坐落于倫敦、伊斯坦布爾、迪拜、東京、莫斯科、首爾、中國香港、中國上海、新加坡、墨西哥城等。

Shack 設(shè)計(jì)美學(xué)

坐落于北京潮流勝地三里屯太古里，Shake Shack為城中潮人在這個(gè)集購物、餐飲和娛樂為一體的繁華商圈打造出一個(gè)溫馨舒適的聚會(huì)場所。如同潮流風(fēng)尚的三里屯太古里采用四通八達(dá)的胡同式規(guī)劃，Shake Shack三里屯太古里店從北京傳統(tǒng)四合院的設(shè)計(jì)中汲取靈感，以時(shí)尚現(xiàn)代的方式重新詮釋四合院文化。北京四合院是家庭住宅的核心樣式，為親朋好友的互動(dòng)提供了一個(gè)寧靜、自然的空間。Shake Shack三里屯太古里店兩個(gè)不同空間由一條通道相互連接，象征著北京縱橫交錯(cuò)的胡同小巷。郁郁蔥蔥的綠植點(diǎn)綴著店內(nèi)空間，與水磨石、鏡面裝置及動(dòng)態(tài)光影等現(xiàn)代裝置形成了鮮明對(duì)比，這些照明裝置隨著時(shí)間不斷變化，如同太古里建筑外觀的彩色玻璃不斷變幻的光影一樣。北京本土新銳藝術(shù)家于?還為Shake Shack三里屯創(chuàng)作了兩幅色澤鮮明的藝術(shù)作品來展現(xiàn)北京逸趣十足的胡同生活。

京派味覺體驗(yàn)

Shake Shack北京首店啟幕，期待京城的各位潮流“角兒”共同前往三里屯太古里撒歡兒，見證Shake Shack好戲登場。北京門店菜單包含多款廣受好評(píng)的招牌經(jīng)典美味，必點(diǎn)“招牌牛肉堡ShackBurger?”精選不含激素的優(yōu)質(zhì)安格斯牛肉;“美式熱狗Flat-Top Dogs”選用進(jìn)口牛肉手工烤制而成;還有采用香脆雞胸肉制成的“招牌雞肉堡Chickn Shack?”以及用香脆波托貝洛蘑菇制作的素食之選“芝士蘑菇堡Shroom Burger?”。所有漢堡和熱狗均可搭配用優(yōu)質(zhì)土豆制作的波浪紋薯?xiàng)l。顧客還可品嘗紐約布魯克林啤酒廠（Brooklyn Brewery）為Shake Shack獨(dú)家釀制的“招牌精釀啤酒”ShackMeister? Ale，或是來自法國薩爾家族拉法基酒莊的“招牌紅葡萄酒”Shack Red?與“招牌白葡萄酒”Shack White?。同時(shí)Shake Shack三里屯太古里店特別引入京A品牌精釀啤酒，這家成立于2012年的本地啤酒精釀公司屢獲殊榮。京A是一家不斷推陳出新的釀酒廠。它們沉醉于尋找有趣的食材和意想不到的口味來釀造啤酒，從經(jīng)典款式的改良到大膽組合實(shí)驗(yàn)，還有與來自世界各地啤酒廠的合釀。此外，備受食客鐘情的Shake Shack招牌巧克力大戰(zhàn)冰激凌Shake Attack?選用了三里屯同一社區(qū)內(nèi)“面包會(huì)有的”生產(chǎn)制作的布朗尼，搭配巧克力醬、巧克力碎塊及可可粉，通過本地化食材的運(yùn)用Shake Shack表達(dá)出對(duì)所處社區(qū)的友好。

Stand For Something Good

除了提供高品質(zhì)的餐飲體驗(yàn)與舒適的用餐環(huán)境外，Shake Shack還致力于營造兼具活力與魅力的社區(qū)空間。無論是Shake Shack品牌DNA中的核心部分SHACK TRACK&FIELD，還是豐富多彩的各式聚會(huì)，Shake Shack旨在用純粹簡單的活動(dòng)為環(huán)保、多元文化及社區(qū)公益等方面注入活力與能量。

Shake Shack始終秉承“Stand For Something Good?”的品牌理念，對(duì)世界上所有美好事情的堅(jiān)持始終如一?；诩缲?fù)的社會(huì)責(zé)任，Shake Shack將為本地社區(qū)提供深入支持，Shack Shack三里屯太古里店將與本地慈善機(jī)構(gòu)嫣然天使基金攜手合作，捐獻(xiàn)出糖炒三栗屯冰激凌5%的銷售收入，以幫助該基金為患有先天性唇腭裂的兒童得到相應(yīng)的治療，幫助他們重獲一張健康純真的笑臉。