李端生1986年從湖南農(nóng)學(xué)院畢業(yè)后,懷著滿腔熱情和夢(mèng)想,自愿投身江華瑤族自治縣(以下簡(jiǎn)稱江華縣)的苦茶事業(yè)。如今33年過去,他不僅在大瑤山扎下了根,也結(jié)出了累累碩果。
他與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省茶葉研究所開展江華苦茶科研合作,先后承擔(dān)并參與江華苦茶資源品質(zhì)化學(xué)成分分析及優(yōu)良單株的篩選、江華野生茶適制性工藝參數(shù)優(yōu)化試驗(yàn)等農(nóng)業(yè)科研試驗(yàn)項(xiàng)目10多項(xiàng)。他多年深入基層辦點(diǎn)示范,對(duì)基層干部和農(nóng)民群眾進(jìn)行科技培訓(xùn),直接參與推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果,成效顯著。他工作成績(jī)突出,編寫規(guī)劃和調(diào)研報(bào)告2項(xiàng),公開發(fā)表論文7篇,制定技術(shù)規(guī)程4項(xiàng),獲縣級(jí)以上榮譽(yù)21次,2017年被評(píng)為“永州市優(yōu)秀科技工作者”,2018年獲評(píng)“2018年度湖南省千億茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)工作者”……
30多年來,李端生積極實(shí)施科技引導(dǎo)和示范推廣,推動(dòng)江華苦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
1.始終堅(jiān)持苦茶資源挖掘利用和推廣應(yīng)用相結(jié)合李端生廣泛收集江華苦茶資源及種子近10萬份,建立了江華苦茶種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫、資源圃和繁育圃,并將多年來獲得的科技成果應(yīng)用于生產(chǎn),對(duì)開發(fā)、利用、推廣江華苦茶資源做出了重大貢獻(xiàn)。
2.始終堅(jiān)持因地制宜做好規(guī)劃與新品種、新技術(shù)推廣相結(jié)合李端生制定了適宜江華實(shí)際的茶葉發(fā)展規(guī)劃,引進(jìn)新品種2個(gè)、新技術(shù)5項(xiàng),極大地提高了江華茶葉的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。
3.始終堅(jiān)持良種選育與繁育推廣相結(jié)合李端生實(shí)踐育、繁、推一體化,發(fā)展良種苗繁育基地近7公頃,每年繁育良種茶苗1000萬株以上,帶動(dòng)江華發(fā)展良種茶園333公頃以上,江華茶園良種化率達(dá)到了80%,比2010年提升50%。
4.始終堅(jiān)持茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與加工相結(jié)合李端生主持制定《江華苦茶紅茶加工技術(shù)規(guī)程》《江華苦茶綠茶加工技術(shù)規(guī)程》《江華苦茶有機(jī)茶栽培技術(shù)規(guī)程》等系列標(biāo)準(zhǔn),推廣紅茶綠茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)、茶葉有機(jī)肥替代化肥種植技術(shù),全縣推廣有機(jī)認(rèn)證茶園133公頃,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房近2萬平方米。
5.持續(xù)推動(dòng)江華苦茶公用品牌創(chuàng)建在李端生積極推動(dòng)下,2016年“江華苦茶”成功申報(bào)國(guó)家地理商標(biāo)。2019年“江華苦茶”品牌評(píng)估價(jià)值為1.91億元。江華苦茶銷售價(jià)格由原來的每千克20元左右提高到800元左右,品牌價(jià)值越來越高。
6.持續(xù)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)李端生先后幫助招禮村、會(huì)合社區(qū)、崇江村等貧困村發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。目前,招禮村已發(fā)展66.4公頃良種茶園,2018年產(chǎn)值達(dá)547.8萬元;會(huì)合社區(qū)發(fā)展茶園57.7公頃,2018年產(chǎn)值達(dá)519萬元;崇江村種植茶樹133公頃,其中僅付給貧困人員勞務(wù)工資就達(dá)200多萬元,有力地保障了貧困人口持續(xù)穩(wěn)定增收。2018年,這3個(gè)村因?yàn)橛辛瞬璁a(chǎn)業(yè)保障,全部順利脫貧,并走上致富之路。
江華茶產(chǎn)業(yè)保持了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),2017年,江華縣榮獲湖南“十強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)茶縣”稱號(hào),2018年又榮獲“湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”稱號(hào)。江華人認(rèn)為這些成績(jī)都離不開江華苦茶總設(shè)計(jì)師李端生30多年的默默耕耘和無私堅(jiān)守。他不忘初心,牢記使命,用自己的青春年華和所學(xué)知識(shí),帶領(lǐng)江華人民以茶致富,引領(lǐng)江華苦茶走向新的發(fā)展高峰。