吳鈺潔
揚(yáng)城三月,桃紅柳綠,靜灑一地芳華。東關(guān)古巷之中,一絲香甜醞釀街頭,彌漫在春日揚(yáng)州。
我獨(dú)自轉(zhuǎn)入東關(guān)街口,看八方來(lái)客,人來(lái)人往。
“爺爺,我要一只兔子!”一道清脆的童音襲來(lái)。
“好嘞!”一位老伯從椅子上快速坐正身子,拿起長(zhǎng)勺,從褐色的鋁盒里穩(wěn)穩(wěn)挖起一勺麥芽糖,慢慢將一根長(zhǎng)簽按壓在薄板上,那一絲絲糖液穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)垂滴在木板上,如銀絲晶瑩,似春雨光滑。他有條不紊地反復(fù)著,勾線(xiàn),畫(huà)染,動(dòng)作嫻熟而優(yōu)雅,好像正撥動(dòng)古老的琴弦一般。金黃一落,便生根發(fā)芽似的凝結(jié)在薄板之上。
一身灰色衣衫的他聚精會(huì)神,沉淀在這車(chē)水馬龍的繁華鬧市中。黝黑的臉上,皺紋深深刻在額頭,仿佛地圖冊(cè)中黃土高原上叢生的溝壑,幾絲白發(fā)在風(fēng)中拂動(dòng)。他沉浸其中,慵懶的陽(yáng)光灑落在他彎曲的脊背上。
不一會(huì)兒,手中的雕刻妙筆生花,一幅糖畫(huà)便悄然而成。長(zhǎng)長(zhǎng)的圓潤(rùn)的雙耳,葡萄般靈動(dòng)的雙目,小巧玲瓏的嘴巴,三瓣嘴中似乎正咀嚼著胡蘿卜呢。
只差那尾巴了,老人將長(zhǎng)勺翻動(dòng),勾勒出靈活而短小的尾巴。我欣喜不已,慢慢湊上前瞧去,細(xì)細(xì)的糖絲竟變成了雪白細(xì)小的絨毛。
我不由驚詫于老人高超的技藝,詢(xún)問(wèn)起他的糖畫(huà)生涯。他炯炯的雙眸里射出一道光,向我娓娓道來(lái)。
他14歲拜師學(xué)藝,至今已有40多個(gè)年頭。對(duì)于如何配糖、和糖、拌糖,他都爛熟于心,一心想傳承老祖宗留下的這門(mén)手藝??上缃襁@個(gè)行業(yè)良莠不齊,被貼上“不干凈、不衛(wèi)生”等標(biāo)簽,更讓學(xué)徒望而卻步,后繼無(wú)人。他又聊起當(dāng)年他們一批學(xué)徒,熱心學(xué)習(xí),起早貪黑,寧愿吃咸菜、啃饅頭、喝冷水,也要學(xué)會(huì)這門(mén)手藝……他悠悠吐出一口氣,似在嘆息,又像在回味。
老伯直起腰來(lái),纏繞起金黃而細(xì)長(zhǎng)的糖絲,慢慢向我說(shuō)道:“這人呢,就像這糖,一開(kāi)始的確平平凡凡,毫不起眼,一旦經(jīng)過(guò)打磨,也可磨煉成精品,‘吹盡狂沙始到金吧?!?/p>
聽(tīng)著老伯的話(huà)語(yǔ),我暗自嘆服,也請(qǐng)老伯給我做一只兔子。
拿著老伯做好的兔子,我笑語(yǔ)盈盈。一縷微甜,縈繞心田,沁入脾肺,靜染著東關(guān)小巷,猶如梨花院落的華年。
(指導(dǎo)教師 何偉)
點(diǎn)評(píng)
文章通過(guò)糖畫(huà)的正側(cè)面描寫(xiě),刻畫(huà)出老伯高超的技藝,以及對(duì)老伯的贊美,對(duì)傳統(tǒng)文化的贊美。文章首尾照應(yīng),語(yǔ)句精練,富有詩(shī)情畫(huà)意。細(xì)節(jié)描寫(xiě)生動(dòng)形象,讓人仿如身臨其境。今年上海市中考作文題目“有一點(diǎn)甜”,其實(shí)也可以采用本文的寫(xiě)作思路,從真實(shí)的甜到心里的甜,從糖畫(huà)的甜到人的甜,多重寓意,十分精彩。