胡適初到美國留學(xué)時，最先進入的是紐約州康奈爾大學(xué)的農(nóng)學(xué)系，該系學(xué)生必須實習(xí)各項農(nóng)事，包括洗馬、套車、駕車、下玉米田等。胡適對這些還可應(yīng)付，可是到了蘋果分類時，卻十分頭大。30 多種蘋果，對美國農(nóng)家出生的學(xué)生來說，二三十分鐘就可分門別類，搞得一清二楚。胡適花上兩個半小時，卻只能分辨出20 種。胡適自知不是學(xué)農(nóng)的料子，便轉(zhuǎn)學(xué)歷史文學(xué)，日后方得成名。